丽思·卡尔顿酒店（Ritz-Carlton）是一个酒店及度假村品牌，分布在全球多个国家的主要城市，总部设于美国马里兰州，非常靠近华盛顿特区。附属于万豪国际的丽思卡尔顿酒店公司（Ritz-Carlton Hotel Company）管理，现雇用超过38000名职员，拥有超过70个酒店物业。

丽思·卡尔顿酒店于1927年在波士顿建立，该酒店已经出售给泰姬陵酒店度假村管理公司。纽约的丽思·卡尔顿酒店繁华的曼哈顿地区第四十六街和麦迪逊大道的交汇处。丽思卡尔顿酒店管理集团还在美国及其周边地区提供部分房屋所有权的服务，将之命名为丽思卡尔顿俱乐部。这些不动产位于科罗拉多、维尔京群岛以及旧金山。1998年，万豪酒店国际集团收购了丽思·卡尔顿酒店集团公司的全部股份。

丽思·卡尔顿从19世纪创建以来，一直遵从着经典的风格，成为名族、政要下榻的必选酒店。因为极度奢华，一向被称为“全世界的屋顶”，尤其是其座右铭“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女们忠诚服务”更是在业界被传为经典。巴黎的丽思更是全欧洲豪华神秘的酒店，威尔士亲王、瑞典、葡萄牙、西班牙的国王都曾经在这里入住或就餐。可可·夏奈尔甚至说：“每当我梦见死后在天堂的生活时，梦中的场景总是发生在丽思酒店。”