初夏碧绿的裙摆，拂过南京各处广袤的田野，天地间一片生机。正值稻米插秧季，江宁区湖熟街道的种植大户倪清早已忙碌起来，将一排排碧绿的秧苗插进稻田，期待孕育丰收的稻穗。

“我们种的大部分是‘南粳46’，销路很好，现在就有订单上门。”倪清介绍，他种植的是江苏省农业科学院研发的“南粳46”水稻，不光亩产高，口感还好。“而且每斤价位要比普通稻谷价格高7毛左右。”

“南粳46”从田野走上餐桌，花了省农科院粮食作物研究所研究员王才林及其团队十多年时间，当年，王才林带着团队从南跑到北、从东跑到西，收集了数千种粳稻资源，不停播种、实验。优质品种培育出来后，一般还需要在江苏不同区域进行适应性试种，这样日复一日，年复一年，才培育出了适宜江南地区种植的优质品种“南粳46”，被誉为“江苏最好吃的大米”。

江苏省农科院粮食作物研究所副所长、国家水稻产业技术体系南京综合试验站站长张亚东坦言，“南粳46”第一年推广其实进行得并不算顺利，由于是新品种，适宜推广区域狭窄，没有种子公司愿意来代理销售，农户也不是很信任，担心产量和销路。研究所只能自己布点，进行小范围示范种植。“酒香不怕巷子深”，当年丰收季，试种大户反映品质上乘，产量也不错，很多农户主动联系想要来年种植“南粳46”，种子公司自然也追逐上门了。

张亚东表示，后续将重点改良稻瘟病抗性、外观品质和功能品质，培育一批综合抗性更强、外观品质更好、适宜机械化轻简化栽培的南粳系列品种，让南京市民在家门口吃上更好吃的本土大米。

南京日报/紫金山新闻记者 张安琪 蒋琰/文字、脚本 甘欣宇/拍摄、剪辑