深得各位吃货的喜爱

夏季有黄鱼、带鱼、凤尾

……

冬季有虾池、龙吐、黄皮头

……

彭伟宗 摄

还有蹦蹦跳跳的虾、爬行的蟹

彭伟宗 摄

吐着白泡沫的鱿鱼仔和各种贝类

陈方欢 摄

还不用去太远

在江门市区里

就有一条平、靓、正的海鲜食街

远洋海鲜食街

在蓬江区远洋海鲜食街，沿街的灯光让美食街越夜越美丽：一边各式时令海鲜琳琅满目，新鲜食材在眼前一览无遗，另一边是整洁的环境、顾客大快朵颐的笑脸印证了食物的新鲜与美味。

在这里，顾客享受到的是实在、鲜美的食材，也是工作一天后的轻松与自在。

在这里，是独属于江门的烟火气和人情味。

吃海鲜最重要

是要新鲜

够鲜才够靓

远洋海鲜食街就把这点做得很好

顾客在挑选海鲜产品。

来这里的顾客，

都是看“菜”点菜，

从数十个透明的水缸里

挑选喜爱的海鲜，

工作人员现场打捞海鲜食材，

抛进镂空桶内、过秤。

海鲜从被捞起到进厨房不超过15分钟

其中的分量、新鲜程度一览无遗。

忙碌热闹的交易现场。

据介绍，

在这条长约200米的

远洋海鲜食街共开了8家餐饮店，

以加工海鲜、烹饪粤菜为主。

根据市场布局，

大部分客人会在海鲜店买好食材后，

到对面的酒楼进行加工。

远洋海鲜食街内人气十足。

又平又正

在街尾一餐厅的门口，

服务员正为梁先生一桌复核菜单。

梁先生

市民

这两天发了工资，就与同事一行12个人就出来吃顿好的，价格也不贵。10多个菜，原料600多元，算上加工费1200元左右，就能吃得很好了。

服务员边下单边告诉笔者，

在这里吃海鲜人均在100-130元，

对比周边城市性价比高，

所以经常能吸引周边城市的客人前来。

远洋海鲜食街内，水产品琳琅满目。

这里为何能受到顾客的青睐？

远洋海鲜食街营销策划经理梁国机分析，“平、靓、正”是其中的核心竞争力。

“当前，海鲜市场越开越多，但价格实惠、出品稳定、海鲜品种丰富是我们的优势。”他告诉笔者，在这里经营的商家主要来自阳江、茂名、北海、湛江等沿海地区，拿到的“海面货”多且新鲜；加上市场一向注重诚信经营、保障食品质量，又与商家形成良好的沟通机制，这在一定程度上减轻了疫情期间对商家的冲击。

餐厅内坐满了食客

特色小食街月底营业

在远洋海鲜食街的门口一旁，

五邑菜特色小食街的招牌

已经竖起来了。

为丰富远洋片区目前的业态，

当前该地正在积极打造涵盖

美食、酒吧、手信、

海鲜、烧烤、五邑特色菜等元素的

五邑菜彩虹美食宵夜街

预计9月25日开始营业。

该特色街主要经营时间在晚上，

街道划设线内经营，

设置流动烧烤、啤酒摊位。

街道整体设置成步行街，

沿路都是特色店铺。

五邑菜特色小食街一角。

届时，

四市三区的美食在这里

都能一次性品尝。

江门吃货们

激动吗？

还不知道这条街在哪？

明天就是周五了

快收好这个地址

带上亲朋好友去大搓一顿吧

远洋海鲜食街

文：江门日报（记者 罗霈）

图：罗霈、彭伟宗、陈方欢返回搜狐，查看更多