制作灵芝菌菇包所需材料：面粉、灵芝菌菇、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、生姜、葱、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、料酒、水。

灵芝菌菇、胡萝卜、虾皮、姜、葱切碎备用。

1、将面粉放入大碗中，加入适量水，用手揉搓成面团；

2、将揉好的面团放置案板中，揉成光滑的面团；

3、将揉好的面团擀成厚度约为2毫米左右的面皮，用模具切成圆形皮片。

1、将姜、葱碎末炒香，加入灵芝菌菇，胡萝卜、虾皮炒熟；

2、将炒好的馅料放入大碗中，加入鸡蛋、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、料酒、适量水搅拌均匀备用。

1、将制作好的面皮片放上一勺馅料；

2、将面皮合起来，用手捏出凸起的零点，在摆放的容器中；

3、将锅中加水烧开，放入菇菇包，煮至饺子皮滑透，馅料熟透即可。

1、在制作饺子馅之前，可以先将灵芝菌菇、胡萝卜、虾皮剁成茸，这样不仅可以省去繁琐的剁菜时间，还可以增大馅料的口感；

2、饺子皮厚薄适中，要够劲道，煮熟不烂；

3、煮饺子的时候要不断搅动，这样可以让饺子不粘连，煮熟的时间也比较均匀。

后，灵芝菌菇包制作完毕，可以沾上酱油、香醋、蒜泥，食用时特别鲜美可口。如果喜欢吃辣的可以沾上辣椒酱，个人口味自由搭配，享受美食的同时也可以满足自己的口味需求。