6000年前的高质量粮食

中华籽粒苋

【项目介绍】

中华籽粒苋，学名千穗谷，是一种栽培历史悠久的古老作物。据考证,籽粒苋约始于公元前4000年,至今已有6000年的历史。由此可见,籽粒苋也是世界上最古老粮食作物之一。 据考证,我国是籽粒苋的原产地之一,不但资源丰富,栽培历 史悠久。从文字记载看,距今三四千年前的甲骨文中就有"苋 "字。 据“老子”道德经作自“函谷关”，并有十二处“谷”字均 指为千穗谷，“函谷关”是东周时期朝廷的粮仓“食粮系指 千穗谷”。老子倒骑的青牛皆喜食千穗谷，相传老子是治理蝗虫蝗灾而盛名。是老子消灭了蝗虫从而拯救了千穗谷，故没有老子就没有千穗谷。 籽粒苋还是名贵中草药；据《神农本草经》、《饮 膳正要》、 《食疗本草》、 《本草纲目》等古代医药书籍 记载,苋甘 寒,无毒,治青盲,明目除邪, 利大小便。去寒热, 久服益气力, 不饥,轻身。