华润的前身是于1938年在香港成立的“联和行”。1948年联和进出口公司改组更名为华润公司。1952年隶属关系由中共中央办公厅转为中央贸易部（现为商务部）。1983年改组成立华润（集团）有限公司。1999年12月，与外经贸部脱钩，列为中央管理。2003年归属国务院国资委直接监管，被列为国有重点骨干企业。

1953年华润公司成为中国各进出口公司在香港总代理。在这一时期，华润的主要任务是组织对港出口，为内地进口重要物资，保证香港市场供应，贸易额曾占全国外贸总额的三分之一。1983年华润集团成立后，因应外贸体制改革的形势，企业逐渐从综合性贸易公司转型为以实业为核心的多元化控股企业集团。

2000年以来，经过两次“再造华润”，华润奠定了目前的业务格局和经营规模，现已发展成为业务涵盖大消费、综合能源、城市建设运营、大健康、产业金融、科技及新兴产业6大领域，下设25个业务单元，两家直属机构，实体企业近2,000家，在职员工37.1万人，位列2022年《财富》世界五百强第70位。所属企业中有8家在港上市，其中华润置地位列香港恒生指数成份股。华润零售、啤酒、燃气、商业地产、制药和医疗等经营规模在全国位居前列。电力、水泥业务的经营业绩、经营效率在行业中表现突出。华润置地是中国内地实力雄厚的综合地产开发商之一。雪花、怡宝、华润万家、万象城、999、双鹤、东阿阿胶、江中等是享誉全国的知名品牌。

华润集团总部12个内设机构和2个办事机构，分别是办公室、战略管理部、人力资源部、财务部、审计部、监察部、法律合规部、智能与数字化部、环境健康和安全部、群众工作部、巡视办和科级创新部。两个办事机构分别是华润学习与创新中心、华润现代服务有限公司。

华润集团的业务共分为六大模块，分别是大消费、综合能源、城市建设运营、大健康、产业金融、科技及新兴产业。

具体情况如下图所示：

下面分别就华润各模块主要公司介绍如下：

一、大消费模块

1.华润啤酒控股有限公司

华润啤酒专营生产、销售及分销啤酒产品，旗下学会啤酒有限公司是全资子公司。华润雪花啤酒（中国）有限公司（简称华润雪花啤酒）成立于1993年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司，总部位于中国北京，拥有“中国品牌+国际品牌”高端品牌矩阵。自2006年起，华润雪花啤酒总销量连续位列中国啤酒市场销量第一。

2.华润万家

华润万家是中央直属的国有控股企业、世界500强企业——华润集团旗下优秀零售连锁企业,创立于1984年。旗下拥有华润万家、萬家CITY、萬家MART、萬家LIFE、苏果、Olé、blt等多个产品。