华为平板11的重力感应开关位于系统设置中。您可以按照以下步骤打开：1. 打开平板主屏幕，找到并点击“设置”图标。它通常显示为一个齿轮形状的图标。2. 在设置界面中，向下滑动直到找到“智能辅助”或者类似名称的选项，并点击进入。3. 在智能辅助界面中，继续向下滑动直到找到“移动控制”或者类似名称的选项，并点击进入。4. 在移动控制界面中，您将看到一个名为“重力感应”的选项。请确保此选项处于打开状态（可能是一个切换按钮）。5. 如果该选项已经打开，则表示重力感应功能已经启用。如果没有，请将其切换至打开状态以启用重力感应功能。通过以上步骤，在华为平板11上您就可以成功打开重力感应功能了。请注意，不同版本和操作系统可能会略有差异，但大致过程是相似的。