千卡和大卡有什么区别? |
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千卡也叫做大卡。等于1000 cal(卡),两者是一个单位的不同叫法,没有区别。1千卡亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量(符号kCal)。卡是卡路里的简称,由英文Calorie音译而来(缩写为cal),其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。千卡中的卡即卡路里,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。 扩展资料卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳等单位换算方法:1大卡=1千卡=1000卡路里=1000卡;1千焦=1000焦耳;1千卡=4.184千焦(kJ);1卡=4.182焦耳。尽管官方定义明确,但由于以“卡路里”的量度太小,所以现时营养学普遍采用千卡。参考资料来源:搜狗百科_千卡参考资料来源:搜狗百科_卡路里(一种热量单位) |
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