生活在日本的小伙伴和经常对日货买买买的小伙伴们，尤其是吃货们经常会看到的两个词汇是“赏味期限”和“消费期限”。由于在我们国家只有食品保质期这一项标准，所以可能在看到这两个词时多少会有些分不清吧？

日本农林水产省与厚生劳动省在2008年对“赏味期限”和“消费期限”进行的解释如下：

赏味期限是指“食品能够保持最佳风味的期限”。即在未开封状态下，按照包装上注明的保存方法进行保存，并能保持最佳风味的期限。请在赏味期限内食用完毕。只是，即使超过赏味期限，也并非不可食用。

消费期限是指“食品能够保证可以安全被食用的期限”。即在未开封的状态下，按照包装上注明的保存方法进行保存，并能保证可以安全被食用的期限。请在消费期限内使用完毕。超过了消费期限之后，就不能保证食品的卫生安全了。

消费期限一般用在5日内容易变质的食品中，如蛋糕、便当、面包、生鱼片等。赏味期限一般用在常温下保存也可以保证5日以上可食用的食品中，如零食、罐头、方便面、冷冻食品等。

需要注意的是，食品的包装一旦被打开还是需要尽快食用完毕的。因为包装上所写的无论是消费期限还是赏味期限，都不能保证开封后的保质期不发生变化。

说了这么多科普的话题，就是为了引出我们接下来要说的东西，也是在日本的单身一族，尤其是留学生间很受欢迎的一类食品——半价便当（半額弁当）。

半价便当为什么受欢迎？因为它便宜呀。比如上图里，你吃个分量足够的中华便当（煎饺+玉子烧+炒面+酸甜炒菜），外加一碗海鲜盖饭，还配上胡萝卜干菜，加起来还不到500日元。

先不用算这500日元在天朝能吃多少（算的人都在说废话，物价水平完全不一样），如果在岛国吉野家的话，也就能吃这么一碗肉多一点，米饭比普通碗多20克的稍大碗牛肉盖饭（牛丼 アタマの大盛，现价480日元）。

如果有人说，这不是挺大的吗？身高151厘米的竹达彩奈会告诉你，它也就这么大。

怎么样？如果只是这样的一个标签，就能让你花同样的价钱享用到双倍量的美味，不觉得是件很美妙的事情吗？

啊，土豪们尽管用嘲笑的眼神看这些，反正你们没体会过没钱吃饭是什么感觉，行了吧？

大超市还好，每次做好的便当在快要到消费期限的数小时前就会被贴上半价标签，而且只要不会错过可以掌控的贴标签时间，一般都可以买到自己喜欢的便当。

但是如果是小超市，或者超市经营者很会精打细算，那么每次留下来的半价便当就会很少了。

这时候，就需要手疾眼快，并且算准去超市购买半价便当的最佳时间段。当然也有守株待兔的人，在店员贴半价标签前一直在超市里徘徊等着，贴上之后马上入手半价便当。小通觉得这不是聪明的办法，不过虽然浪费时间，但的确能抢到半价便当的几率很高。

顺便安利一部以争夺半价便当为主题的，由轻小说改编而成的动画《便·当》（ベン・トー）。

在现实中虽然不会像小说和动画里那样，围绕着半价便当而在超市里展开群殴一样的搏斗，不过能抢到半价便当的机会由于数量有限、时间不能精确掌握，甚至会由于天气原因发生变化。而且还有一群岛国人专门开车过来就是为了抢好多便当回去，不管你信不信，小通在东京偏僻一点的超市里见过。所以抢夺半价便当就是一场没有硝烟的战争。

接下来小通讲的都是干货，对于半价便当感兴趣，或者生活在岛国省吃俭用的孩子们会有用处。图少点就请见谅了。

抢到超市半价促销食品的方法：

首先，虽然每家超市贴半价标签的时间都是公司内部去决定的，所以可以算作企业秘密。不过便当、饭团、小菜、寿司等食品基本上从当天关门时间倒推3小时到1小时左右就会被贴上半价标签了。怎么样，这么长的时间范围，守株待兔的方法就不聪明了吧？

但这也不是没有规律可循的，毕竟它还是遵循着食品的消费期限而制定的。所以基本上在晚上9、10点钟是可以买到半价便当的最佳时间段。

另外小通跟大家说几个不太为人熟知的贴半价标签的时间段：

1.每天早上开店时。

2.每天上午。

3.当遇到天气突变，比如突然下了暴雨等情况，超市的来客量突然减少，使得超市不得不采取促销措施的时候。

4.年末年初时超市也会大促销，比如下面全都是超市里买来的半价食品做成的美餐。

最后小通要特别提醒一下，在日本购买半价便当时最不道德、最让人看不起的行为就是在店员贴上半价标签前拿走商品，等店员来了强行要求其贴上半价标签，这是非常下三滥的手段，希望不要这样做。

由于购买半价便当比我们自己买菜做饭要便宜得多，所以对手头拘谨、省吃俭用的穷苦学生来说就像福音一样。希望小通今天讲的可以帮助到在日本过着求学生活的孩子们。（日本通编译，转载请附原文链接）

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