扒一扒那些藏在北京鼓楼巷子深处的超高人气美食!

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扒一扒那些藏在北京鼓楼巷子深处的超高人气美食!

2024-07-13 16:11| 来源: 网络整理| 查看: 265

旧鼓楼大街上的祥域斋开了很多年,

特色是老板老板娘热情,

透着老北京人的范儿,

如果看你是生客,

教你怎么吃怎么搭配。

饭点到的话肯定要排队。

好在速度挺快,

环境肯定是不如那种大火锅店好,

位子间距也不大。

点了羊蝎子火锅,

羊蝎子量很足,

上面的肉也多。

菜品量也超级足。

麻酱小料很浓稠,

必点羊蝎子和鲜羊肉,

锅底烧到后面会偏咸。

地址:旧鼓楼大街双寺胡同1号

人均:92元

丁 卯 涮 肉

有一口超级大火锅,

这个大锅超级适合聚会,

传说中的超级大锅,

应该能坐下10来人吧。

氛围非常好,

总的来说料也都不错。

要去一定提前预定哦!

锅底是用的啤酒弄的,倍香。

肉也特别棒,每种肉都不错。

羊上脑一份大概9片儿,

切的比较薄,

肥油的地方比较多,

肉质还可以,膻味不重。

京八件,每天限量,强烈推荐,必点。

里面覆盖了羊的不同部位,

有些地方还标注了名字,

果然是精选部位,

味道都很好,

其中大三岔尤其嫩,

羊筋肉够肥美。

在露台吃涮肉,太阳晒着,

小风吹着,看着鼓楼,很惬意~

地址:旧鼓楼大街121号人均:130元

炙子革命老北京炙子烤肉

主打怀旧风的老北京炙子烤肉小店,

自己动手烧烤,

里外屋十张桌子左右吧,

人气口碑都很不错。

“肥瘦相间羊肉”几乎是每桌必点的,

肉很入味,吃起来特别香。

牛心管不要烤太久,

不然会嚼不动。

烤鱼豆腐,简直打开了新世界的大门,

鱼豆腐双面都烤出篦纹时又好看又好吃。

别看馆子小,服务不错,

篦子换得很勤。可以提前定位。

人均:93元

地址:旧鼓楼大街铃铛胡同25号

宽 店 烧 烤

名声在外的一家特色烤翅店,

店内的装修很复古,

墙上贴着许多80年末,

90年初的经典动画人物图片,

烤串也放在搪瓷盆中,

看起来很有年代的怀旧感。

鸡翅原味的、微辣的都不错;

变态辣刚吃没什么感觉,

但后劲十足,

辣得人捶胸顿足,到处找水。

凉菜里的冰镇情人果更是冰凉爽口,

解辣是最好的,

几种水果汇聚到嘴里的时候

那种清凉爽口是吃烤翅时最需要的了。

鸡翅腌制的有一股奇异的椒香,

烤的焦焦的特别好吃。

筋头巴脑儿,每次来必点。

有嚼头又不会嚼不动,

吃着有意思。

值得一提的是,

店里人满为患的时候,

烤翅是必须要一次点够的,

不能补点补加,

不过注意是烤翅,

其他还是可以想吃多少吃多少的。

所以点烤翅的时候宁可多要点,

别要少了,要不不解馋。

这么酷又很好吃的烤翅店,

不来就太遗憾了。

地址:(鼓楼店)什刹海旧鼓楼大街135号

人均:73元

馅 老 满

号称全京城最好吃的饺子馆之一。

饭点来永远要等位,

但是好在翻台快,上菜也比较快。

所有的饺子都是一两5个,2两起卖。

薄皮大馅,猪肉,韭菜,

大虾仁,料足,汁多;

鲅鱼韭菜饺很鲜,不腥,

依旧是超大个,汁足,好吃。

麻豆腐配上黄豆或者青豆,香。

炸灌肠切的比较薄,

外焦里嫩,蒜汁给的很多,

汁少,蒜多,趁热吃好吃的不得了啊。

人均:61元

地址:旧鼓楼大街51号(7天酒店南临)

沪 小 二 炭 火 蛙 锅

沪小二在上海开了十多家,

用炭火铜锅上菜,任意搭配,

是现在的网红店哟。

位置在地安门大街上往鼓楼方向,

上桥前西边,

邮局旁边十几米就是;

双层锅看着量小其实挺大的,

蛙和虾都只能是做辣味儿的,

但其实也不是很辣~

孜然小土豆小土豆外面

有点脆皮似的口感,

里面很绵软,

但是孜然味还差点儿,

可以再加重一些~

第一层是现杀牛蛙,

麻辣酱香还有浓浓的牛油味,

很有川锅特色。

第二层是山地鸡锅,

第三层是麻辣香锅虾。

红糖糍粑糍粑还不错,

和一般四川火锅店里的味道差不多,

红糖稍微少点,

但是外脆里软好吃~

脑花这道菜叫聪明的大脑!

挺可爱的名字~

麻辣牛肉牛肉挺嫩的,

辣度还可以,

小米辣配上蒜泥有些刺激~

挺好吃的还很下饭~

沙司小土豆就是不加孜然的小土豆,

配番茄酱适合小盆友吃~

地址:地安门外大街91号

人均:114元

万 葉 日 式 烧 肉

如果想吃得豪华一点,

来万叶日式烧肉,

主打A5和牛,隐藏在胡同里,

很有京都名店的感觉。

万葉在后海的新店,

新店主打日式烤肉,选材考究,

用最传统的日式炭火

炙烤出食材最精致的味道。

薄薄的A5西冷稍微炭烤,

加小葱、萝卜泥、自制酱汁,

再轻轻卷起,放入口中,

充盈的汁水瞬间迸发,

令人惊艳。

厚切牛舌吃起来韧脆兼并,

果然是极致的美味。

最后再来一份蟹肉焖饭,

每粒米饭中都包裹着毛蟹的鲜香,

吃起来意犹未尽,余味十足。

各部位的拼盘,品质一流。

来北京吃一顿这么高品质的日式烧肉,

也是不虚此行。

地址:西福寿里17号

人均:500元

大 虎 老 火 锅

锅底醇厚,微辣也是很辣了。

在鼓楼大街上,

环境不错,灯光有些暗。

锅底儿超香!

没有进店就能闻到的香气!

纯正的重庆老火锅,

辣得地道、麻得痛快,

这味道真有些匹敌山城了。

木板凳、搪瓷缸,井格辣底锅,

山城辣牛肉,真是绝配啊!

酥肉,猪脑,毛肚,芍粉,

无骨凤爪,麻辣牛肝,和鸭肠都不错。

笋尖耗儿鱼鸭肠酥肉这些标配肯定是要点的,

嫩牛肉和麻辣牛肉的也是不错哟,

牙口好的推荐涮贡菜,

吃着那叫一个脆。

味道杠杠滴,服务也十分热情,

努力满足食客们的各种需求。

人均:118元

地址:旧鼓楼大街138号(近汤公胡同)

Toast at The Orchid

在宝钞胡同的某个小巷子深处,

走进这处白色建筑,

你会发现里面别有洞天。

这家餐厅把中西文化结合的恰如其分,

一家集东南亚风味的餐厅,酒馆,

还有民宿为一体的综合店。

楼上楼下院里院外绿植特别丰富,

郁郁葱葱的树叶,满眼都是清新,

满肺都是新氧,荫凉舒适~~

慵懒的小猫扭动着屁股上楼梯,

可爱极了~~

菜品比较做法用料都很地道,

口味也不错,

每一样都被我们消灭干净。

印象比较深的是,酸奶!

跟我们平时吃的太不一样了!

但是配着面包真的好好吃啊。

服务员会和食客聊一下食物的味道,

餐厅的舒适度,环境如何,

还有菜品的一些想法和做法,

很不错!态度热情,微笑服务!

有会中文的外国服务员,

也有中国服务员。

人均:135元

地址:鼓楼东大街宝钞胡同65号(近南锣鼓巷)

熊 也 牛 店

这家店在鼓楼东大街上,

外观是黑色的,店铺门脸非常小,

店内面积是狭长的,

墙上的书架放了满满的书,

像个小小的图书馆,

店内黑色的吊扇一直开着,

典型的日式餐厅寿喜锅是这里的招牌,

有两人份三人份。

上的时候里面的蔬菜很齐全不用特别单点,

自带两份肉,可以选择升级。

吃起来确实很不错,

鸡蛋虽然是生的一点都不腥,

煮好的肉粘上生鸡蛋很柔和,

汤底味道也是恰到好处,

和外面那些妖艳的“浓汤”完全不一样,

就算空口喝下去也不会觉得咸,

两种牛肉都非常新鲜,

入口能感到很饱满的幸福感。

地址:鼓楼东大街238号

人均:148元

西 贡 在 巴 黎

店内墙上挂着许多照片,充满生活气息。

翻翻菜牌,菜品图片中,

也夹杂着一些照片,

还有图片说明。翻着菜牌,

感觉像看他家的人文历史。

当然,菜品的价格都挺小资。

越南河粉,很大一碗,

量非常足,好几片牛肉,还有豆芽,

话说越南菜豆芽的应用还是很频繁的,

基本上每个菜都有豆芽。

满满一大碗,喝了汤很舒服。

小锅牛肉配米饭,

这个是店里服务生推荐的,

意外的好吃又下饭,香辣酸甜,

牛肉软烂,米饭也是长粒香米。

烤虾,性价比一般,

但确实口味不错,

火候也合适比较嫩。

人均:110元

地址:(旧鼓楼店)旧鼓楼大街乙141号

走在旧鼓楼大街,

最不用担心的就是饿,

快跟着北北一起,

到鼓楼巷子收获美食吧!返回搜狐,查看更多



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