PE袋，是乙烯进行加聚而成的高分子有机化合物。PE的化学称谓是线性聚乙烯，线性聚乙烯分为两种，一种是高密度线性聚乙烯,一般称之为PO（HDPE）,另一种是低密度线性聚乙烯，就是一般叫的PE（LDPE）了。其实低密度线性聚乙烯的也可以分为两种：LDPE和LLDPE。

通常包装袋生产厂商会把LDPE和LLDPE叫做主料和副料，不过制造包装袋的时候，两种材料要配合起来使用。若是只加入主料，胶袋粘性强；若是只加入副料，胶袋没拉力。

聚乙烯是世界上公认的接触食品最佳材料。无毒、无味、无臭，符合食品包装卫生标准。聚乙烯薄膜，轻盈透明，具有防潮、抗氧、耐酸、耐碱、气密性一般，热封性优异等性能。是塑料包装袋用量最多、使用最广的塑料袋之一。气泡袋、骨袋的原材料都是PE料，也就是LDPE和LLDPE的组成料。像一般工厂用的包装袋也是PE塑料袋，如电子、电器、五金、塑胶、服装、鞋子等产品都会用到PE塑料袋。

PE塑料袋缺点是：袋身较软，容易产生抓痕，而且透明度不如其它料高，外表看起来不是很透明，有一种浑浊的感觉，比较朦，优点是韧性比较好，拉力好，不易爆口。很多手挽袋原材料都采用PE材料制作的，很多产品的外包装都采用PE胶袋来做，还有规格很大的工业用途的胶袋，所以PE胶袋用途还是比较广泛，PE胶袋最薄的吹膜厚度可以做到1C，甚至还可以再薄一点点，很多桶装水的外包装都属于那一类。