冬青（Ilex）是一种耐寒、常绿的灌木或小乔木，广泛用于庭园美化和绿化。冬青的栽种具有许多好处，如增加空气湿度、净化空气、提供栖息地和食物等。在城市居民中越来越受欢迎。

冬青有数百个品种，每个品种都有不同的高度、形态、叶片颜色和生长速度。选择适合自己花园环境和要求的品种至关重要。较常见的品种如图蓝冬青、银冬青、黄金冬青和博茨冬青等，都是比较容易栽种和养活的品种。

冬青偏爱松散肥沃、排水良好的土壤。当栽植冬青时，在定植孔中混入腐叶土和沙子，以促进水分排出，并提供足够养分。冬青喜欢充足的阳光照射，但也能在半阴或阴凉的环境下生长。

冬青对水分需求较大，特别是在干燥的夏季。每周浇水一到两次，并保持土壤湿润但不要过度浸湿。适量施肥有助于冬青生长和保健。春季和秋季是最佳的施肥时间，可使用植物专用复合肥料。

冬青需要经常修剪以保持整齐、紧凑的形状，并促进新枝的生长。最佳时间进行修剪是早春和晚秋。根据个人的审美偏好和花园设计需求，可以将冬青修剪成球形、圆锥形或其他形状。

冬青通常耐寒，但在寒冷的冬季仍需一些额外的保护。可在根部周围铺上厚厚的覆盖物，如麦秸或干草，以保持土壤温暖。灌木的顶部可以使用农用框架和塑料薄膜遮盖，避免受到严寒的伤害。