赤小豆的功效与作用 赤小豆的用法用量和使用禁忌 |
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【性味】 味甘;酸;性微寒。 《别录》:甘酸,平,无毒。 《养生要集》:味苦,温。 《千金·食治》:甘咸,平,无毒。 《食性本草》:微寒。 《汤液本草》:气温,味辛甘酸,无毒。 【归经】 归心、小肠经。 《雷公炮制药性解》:入心经。 《本草新编》:入脾经。 《得配本草》:入手少阴、太阳经。 《本草再新》:入心、肺二经。 【功效主治】 利水消肿退黄;清热解毒消痈。主水肿;脚气;黄疸;淋病;便血;肿毒疮疡;癣疹。利水消肿,解毒排脓。用于水肿胀满,脚气肢肿,黄疸尿赤,风湿热痹,痈肿疮毒,肠痈腹痛 《本经》:主下水,排痈肿脓血。 《纲目》:辟温疫,治产难,下胞衣,通乳汁。 《别录》:主寒热,热中,消渴,止泄,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。 《日华子本草》:赤豆粉,治烦,解热毒,排脓,补血脉。 《本草再新》:清热和血,利水通经,宽肠理气。 《药性论》:消热毒痈肿,散恶血、不尽、烦满。治水肿皮肌胀满;捣薄涂痈肿上;主小儿急黄、烂疮,取汁令洗之;能令人美食;末与鸡子白调涂热毒痈肿;通气,健脾胃。 《食疗本草》:和鲤鱼烂煮食之,甚治脚气及大腹水肿;散气,去关节烦热,令人心孔开,止小便数;绿赤者,并可食。暴利后气满不能食,煮一顿服之。 《蜀本草》:病酒热,饮汁。 《食性本草》;坚筋骨,疗水气,解小麦热毒。 利尿消肿 赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。 祛压降脂 赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。 通乳生乳 有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 解毒 清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。 抑癌抗瘤 延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。 预防便秘 红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 健脾利胃 红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。 增强机体免疫功能 红豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 预防骨质疏松 日前,日本食品和农业研究人员的一项研究发现,赤小豆皮中所含成分,能够预防骨质疏松症并改善其症状。 骨质疏松症的发生是由于人体破骨细胞的功能超过了成骨细胞,以至骨质变得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善这一情况,研究人员认为,用赤小豆烹制的带色红豆糯米饭等,多酚能够被顺利摄取。 |
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