圆二色谱（Circular Dichroism, CD）是一种常用于研究生物大分子（如蛋白质和核酸）二级结构的光谱技术。该技术基于分子中手性中心（例如α-螺旋和β-折叠在蛋白质中）对左旋和右旋圆偏振光吸收差异的特性。

在蛋白质的圆二色光谱中，通常关注以下几个方面：

1、二级结构的判断： 通过分析CD光谱的形状和强度，可以推断蛋白质的二级结构组成（α-螺旋、β-折叠、无规卷曲等）。

2、构象变化的观察： 通过在不同条件下（例如不同pH、温度或者在配体存在下）测定蛋白质的CD光谱，可以研究蛋白质的构象变化。

3、热稳定性研究： 对蛋白质在一系列温度下的CD光谱进行测定，用以评估其热稳定性和研究蛋白质的热变性过程。

4、蛋白质折叠的研究： CD可以用于追踪蛋白质的折叠过程，观察在不同时间点蛋白质的结构变化。

5、配体结合的监测： CD也可用于监测配体与蛋白质的结合过程。

典型的蛋白质CD光谱在紫外区域（通常是190-250nm）具有特定的特征，可以用来判断蛋白质的二级结构：

图1

1、α-螺旋在约222和208 nm处具有两个负峰；

2、β-折叠在约217 nm处表现为一个正峰；

3、无规卷曲结构在大约200 nm左右有一个负峰。

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