【生白萝卜的功效】生白萝卜怎么吃 |
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生萝卜很多时候都是饭前小吃,为什么呢?正因为生萝卜有开胃的作用,尤其是一些小姑凉喜欢将生萝卜当做小吃,闲来无事吃两块,忒爽了! 今天小编就教大家生萝卜怎么吃! 准备材料:白萝卜1根,白糖适量,白醋适量,胡萝卜适量,芝麻适量,红辣椒适量,泡椒适量,盐适量 做法: 1、白萝卜去掉外皮洗干净备用。用削片器擦成薄片,再准备一点胡萝卜丝点做最后点缀用。 2、往白萝卜里面加入少许盐搅拌均匀,静置20-30分钟,这样可以将白萝卜生涩的味道去掉。 3、在20分钟后,白萝卜片已经变软了,被盐逼出好多水份,把水倒掉。 4、提前煮好开水,晾凉之后,用凉白开水把白萝卜片洗一遍,再把水倒掉。 4、然后就加入白糖和白醋搅拌均匀,试一下味道,糖和醋可多放,要看自己喜欢了。 5、接着继续静置30分钟左右,酸甜爽口的生萝卜就可以开动了。 妈网百科大舌头: 1、想要造型更加好看,可以洒一点熟芝麻,好看又增加了营养; 2、如果加入红辣椒和泡椒,又令萝卜生多了一种酸辣的口味了哦,亲们尽情地发挥自己的创造力吧! |
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