时间：2018-11-22 12:04:19 编辑：本站整理 5106

台湾凤梨至今已经有300年左右的历史了，经过台农的不断改良，台湾凤梨衍生出金钻凤梨、黄金凤梨、手撕凤梨、牛奶凤梨等多个品种。虽说凤梨主要产自台湾，但不同品种的凤梨也有不一样的风味，找到你喜欢的才能吃得开心。下面5号网小编带大家来看一下凤梨哪个品种好吃？

1、金钻凤梨

金钻凤梨可能是大家比较早接触到的凤梨品种了，从外观上来看，它的果皮比较薄，果眼很浅，果肉黄呈黄色。吃的时候就能感受到它细腻的纤维和肉质，还有香甜多汁的风味。

2、手撕凤梨

顾名思义，手撕凤梨不用剥皮就能吃，只需要把它的头尾切除，顺着凤梨纹路撕扯下来就能直接吃了。肉质柔软，越靠近中心部分的位置越鲜甜。

3、牛奶凤梨

牛奶凤梨是这几个品种中甜度最高的，嗜甜的朋友一定会喜欢。它散发淡淡的奶香，入口就能感受到果肉的细嫩和香甜的汁水。如果你喜欢甜度高的凤梨，记得选择牛奶凤梨。手撕凤梨更适合跟大家一起分享，也非常方便外出的时候食用。金钻凤梨就是凤梨中的经典款啦，大家都会喜欢。

1.用菜刀切去凤梨带叶子的一端

2.切去另一端

3.像切西瓜一样，从中间切菠萝

4.将凤梨对开

5.每半块再平均切开，均分为四份

6.将四份均分为八分

7.用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活)

8.水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来

9.按照同样的方法，把菠萝肉都削下来

10.取一盆清水，菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。

1、凤梨能直接吃

凤梨是可以直接吃的，但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉，然后再把它用淡盐水泡制二十分钟，再取出食用，食用时可以用竹签插起来，这样可以避免皮肤与凤梨接触，能减少过敏现象的发生。

2、凤梨能做凤梨干

凤梨做凤梨干也很好吃，在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片，然后放入少量食盐，加清水泡制二十分钟，取出以后放入电烤箱，用一百底的低温烤制三个小时，自制的凤梨干就能烤好，取出以后降温就能食用。

3、凤梨糖水

用凤梨煮糖水喝也不错，在煮制时需要准备半个凤梨和适量的山药，另外再准备少量冰糖和枸杞，把凤梨切成块状，山药去皮以后也切成块状，把它们一起入锅，加入冰糖和清水，一起煮制，开锅以后再煮半小时左右，最后加入枸杞子，再煮五分钟，煮好以后关火，取出降温就能食用。

凤梨中含有镁等微量元素，但同时糖分含量也很大，孕妇可以少量食用，但怀孕五个月后最好少吃，以免导致胎儿发育过大影响生产。

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