寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。闲散的周末，冬日寒风冷冽，煮一壶热茶，炖一锅热粥，没有什么比这个更惬意的了。养生，一个从古到今一直被提及的词。中国人好养生，中国人也善养生。工欲利其事，必先利其器。要想煮一壶好茶，炖一锅好粥，则需要一把好壶，一只好锅。不同的食材需要不同的器具去烹饪，厨具多了又占地方，阻挡了多少人的烹饪步伐，如果有一款厨具能烹饪出多种美味，能煮，能炖，能泡岂不快哉，今天为大家带来米家智能多功能养生壶的使用体验。

包装沿袭米家简约包装风格，正面是产品外观图，左下角介绍了产品的几大特色功能，侧面印有产品的详细信息。

打开纸箱，产品上下通过泡棉填充，防止运输途中颠簸磕碰。箱内则是壶身主体，壶盖，电源底座，不锈钢茶漏，说明书。

用过米家产品的朋友想必都知道米家的设计风格向来是以简约为主，养生壶当然不例外，纯白色的手柄和壶盖，加上透明的壶身主体，不锈钢原色发热底，搭配纯白色电源底座。整体异常的简约好看，搭配任何家装风格都不突兀。

养生壶还附赠了一个不锈钢茶漏，在煮茶时将茶叶，枸杞，桂圆等放入茶漏，避免了喝茶喝到茶叶等，满足喜欢煮茶的人士。

壶身容量1.5L，算是能够满足日常的炖煮需求。我想很多人都经历过在玻璃容器里倒入热水，容器掉底或者炸裂的事情。米家智能养生壶的材质采用优质的高硼硅玻璃，耐冷耐热不爆裂，保护您的使用安全。透明的壶身在烹饪时能看到食材在壶中翻滚，增加了烹饪时的情趣。

养生壶的电源底座采用的是隔热塑料制作，在温度很高的时候底座也感受不到明显的发热，底座正中间配备一块圆形的屏幕，用来显示各项功能。左右各有两个触摸按钮对称设计，分别为预约，调节，功能和开始。

电源底座底部贴心设计了线材收纳圈，不用时可以收起来。四角防滑垫设计在放置时更加稳定。

养生壶在壶盖处贴有温馨的小提示，提示大家在操作时的一些注意事项。

1. 在烹饪时注意壶盖上的箭头和握把上的箭头对其，不然壶盖盖不紧。（切记）

2. 在养生壶工作时请勿触摸壶体，容易烫伤，家里有小孩的更要注意哦。

3. 在加水时不要超过最高水位线，不然烹饪时水会溢出来容易造成短路或烫伤人。

4. 不要在水沸腾时揭开壶盖，蒸汽的温度很高会烫伤你哦。

5. 在清洗养生壶的时候大家注意壶底不要进水，容易短路损坏。（重中之重）

连接电源。此时手机上有米家APP的小伙伴手机上会自动弹出发现电煮壶，大家可根据提示将电水壶接入米家进行智能控制。没有米家APP的小伙伴请先下载米家APP进行注册连接。

连接后进入米家界面，大家可以看到养生壶已经处于待机状态。

点击养生壶的卡片，弹出待机中弹窗。

点击更多操作进入电煮壶界面，此时大家可以看到上部显示了几款常用操作，煮茶，炖汤，银耳，烧水等。第二页还有煮粥和火力调节，保温等选项。

这里有个自选功能专门为有小孩的家庭提供冲奶粉功能！，真的是异常贴心了，爸爸们再也不用担心奶粉冲不到适宜的温度了！！！

点击右上角三个小点则进入设置页面，大家可以在这里更改设备的名称，和家里人共享设备，和家里的其他设备设置场景联动等，比如和电视机，小爱音箱等设置提醒联动。也可以从米家APP上删除设备等。

米家提前为大家准备了多种食谱，点击更多食谱即可查看，即使烹饪小白也能变身厨房小能手。更人性化的是大家也可以将自己喜欢的食物的制作食谱加入自定义食谱，可以说烹饪方法多种多样了，可玩性很高。

不同的食材烹饪需要不同的温度，养生壶支持100W-1000W，9档火力调节，而且可精细化控制火力时长，比如中火500煮15分钟。在APP端养生壶界面第二页即可操作，也可在底座圆形显示屏上点击功能按钮，在火力二字闪烁时点击调节进行操作，设置合适的烹饪温度。

还贴心内置温控器，智能防干烧，发热盘过热时自动断电，是不是异常的智能便捷，再也不怕烧干或煮糊了，更加的安全。

支持45度到85度九档保温调节，保温时长最长可达12小时。同样可在APP中进行设置操作，或者在底座上进行操作，操作步骤和火力调节步骤一样，这里就不讲了。

这款壶最让我喜欢的一个功能是提壶记忆功能，三分钟提壶记忆，在提壶倒水放回后继续运行原设定程序，也就是说如果我设置了保温程序，在我中间倒水或者倒粥后放回还会继续保温，这样就能保证不管是喝茶还是喝粥都能喝到热的。

说了如此多的功能，你是不是已经心动了呢。为了测试这款电煮壶的功能到底如何，我分别通过煮茶和制作银耳莲子汤进行验证。

首先将茶叶倒入不锈钢茶漏中（最好是用红茶，绿茶冲泡水温较低，不适合煮着喝），拧到壶盖上，向壶体中倒入纯净水，不能低于最低水位线，不然淹不过茶漏，相当于烧水。盖好壶盖。此时有两种选择，一种是直接在米家APP上操作，一种是在养生壶底座上进行操作。

APP上操作。

进入米家点开养生壶界面，点击煮茶，进入煮茶页面，想保温可以点开保温开关，设定保温温度和时间，点击开始即可。大家可以看到在开始按钮旁边有预约按钮，意味着大家可以准备好食材，预约时间，比如晚上睡前放好茶叶和水，预约到早上6点起床时，再起床后就可以喝到芳香四溢的早茶啦。这个预约功能真是赞！！！

底座操作。在放置好壶体后，点击功能按键，调至煮茶功能，此时可看到圆盘屏幕上煮茶二字跳动，点击开始即可。

当开始煮茶时，底座圆形屏幕显示煮茶倒计时，官方预设17分钟。手机上的米家APP端（小米电视端也会显示并在煮茶完成后提示，需要自己设置）养生壶界面最顶端显示煮茶中，点击进入后可随时终止煮茶。

透过高硼硅玻璃壶体，大家可以看到整个煮茶过程

17分钟后煮茶完成，自动进入保温程序，大家可以看到煮出来的红茶色泽浓郁。

壶身壶嘴设计，在倒茶时不会滴漏。

清洗时也很方便，取出茶漏倒掉茶叶，用海绵刷或者专门的杯刷清洗即可，大家不用怕刷不干净，敞口设计的壶体，手完全伸的进去。

品一杯香茗，芳香四溢。不论是约三五好友在家喝茶还是自己在办公室喝茶，米家智能多功能养生壶绝对是你煮茶的不二选择，保温设计让你随时喝到热茶。智能化设计操作简单，一用就会，简约大气的设计一点不掉面。

准备好食材（泡发2小时的银耳，莲子，冰糖，枸杞，红枣）和纯净水。取下壶盖上的茶漏，大家注意在煮粥或炖汤时一定要取下茶漏。将食材和水倒入养生壶。

和煮茶时的步骤一样，在APP上点击银耳莲子粥即可，在烹饪过程中APP端会显示烹饪中

养身壶底座圆形屏幕也会显示银耳烹饪倒计时

烹饪的时候，大家可以通过玻璃壶体观看烹饪过程。

系统预设烹饪时间为1个半小时，可以看看剧打几局游戏。

1小时30分后烹饪完成，大家可以看一下煮出的银耳莲子汤清透粘稠，香气四溢，让人一看就充满食欲。

煮熟后自动进入保温程序，喝完一碗再喝第二碗的时候依然热气腾腾。

粗衣淡饭足家常，养得浮生一世拙。拥有米家智能养生壶后我的生活变得更加的便捷智能，简洁大气的设计，百搭多种家装风格。高硼硅玻璃机身，不锈钢茶漏，智能防干烧，提壶记忆，接入米家智能操作，多种食谱烹饪游刃有余，完全就是厨房小王子，而在价格方面又特别厚道，和传统水壶相比无异于云泥之别。

感谢小米，让每个人都享受科技带来的便捷生活。

本期测评就到这里，希望对您的产品选择有所帮助，喜欢的话可以点赞加关注，后续带来更多小米产品的评测，感谢阅读。