原标题：海南猪业迎来大发展

大企业纷纷“跨界养猪”

12月27日，2020年海南省养猪行业协会年会暨技术交流会召开，商报记者从会上获悉，今年前11月，我省生猪累计出栏261.32万头，能繁母猪恢复到2017年正常水平(54万头)的62%，生猪存栏恢复到正常水平(330万头)的79%。海南省养猪协会会长姚德标说，目前投资77亿元的海南省有67家新建规模化猪场可容纳428万头，年底将有一半竣工投产。他分析明后年的海南养猪业或将面临重新洗牌，一些散户和小企业会显得力不从心，退出市场。

结束居高不下的高价肉时代

资料显示，前些年，由于畜牧业基础薄弱，海南省生猪多年来一直缺口，靠从省外调进平衡市场供应。到1990年代中期，全省生猪缺口仍然高达七八十万头。2003年，海南从岛外调进生猪37万多头。2004年，从岛外调进的生猪不到2万头。最近几年，海南生猪饲养规模迅速扩大，畜牧业快速在海口、儋州、屯昌等地发展，养殖已经成为不少农户的主要经济收入。

“双重疫情等因素影响下，这轮猪周期会拉长，后期比拼的是整体的竞争力，谁的成本低、效率高、科技成果大，谁的养猪场利润就大。”罗牛山畜牧有限公司畜牧副总经理万长华接受记者采访时这样表示。

姚德标在今年养猪协会年度工作报告中指出，海南养猪业已成为重资金、重技术、重人才、重规模的科技和资金密集型产业。目前海南省生猪存栏238.27万头，其中能繁母猪存栏33.56万头。目前国内猪价居高不下，今年2月份超过45元/公斤，全年中最低时也有32元/公斤。从岛外引进种猪，可得到500元/头补贴，稳产保供措施促进了大型规模化养猪业的发展。

规模化养殖出现新风向标

一年赚，一年平，一年亏，这是生猪养殖行业存在多年的一个“周期铁律”。2008年我国猪价大幅上涨，2009年和2010年，猪价又经历了一个触底回升的过程，今年受新冠疫情和非洲猪瘟的影响，我省猪价甚至出现快速上涨势头，目前受供给影响已经有所回落。

姚德标说，为做强做大海南生猪养殖业，同时平抑肉价，尤其是随着海南生猪养殖业规模的不断扩大，海南生猪饲养过于分散、规模化养殖水平低的现状正在得到改善。

逐利是资本的本性。 2019年猪价持续上升，养猪高利润，吸引了不少资金的注意，包括阿里、万科、恒大在内的企业也纷纷“跨界养猪”。国家对活猪禁运，将逐步向“集中屠宰”，品牌经营，冷链流通，冷鲜上市转变。

姚德标介绍，2020年楼房养猪成为行业的一大热点，牧原、温氏、罗牛山、新希望、天兆等大企业争相起跑，许多楼房养猪项目如雨后春笋般涌现。新的设计规模更大，自动化，智能化水平更高，配套设施也更加全面，传统养猪正在向工业化的“造肉工厂”迈进。楼房养猪的生物安全要求更高了，也存在许多隐患，因为每一栋供料、通风、水电，还有智能化运营方面必须做到独立运营。每一层，每一单元格，猪都需要良好的小区环境，也要求独立，将交叉污染降到最低，可想而知，其难度之大，成本之高是前所未有的。因此，楼房养猪有利于资源高度整合，智能环控，自动转猪，精准配送，可以实现高效率养猪。

明后年养猪业或将重新洗牌

近几年，以生猪养殖为代表的养殖业行情极度火热。特别是今年养殖行业遭遇巨大挑战，全国各地的猪价不断上涨。同时，养殖业政策也在不断变化，后疫情时代，未来海南养殖业将如何发展?

姚德标说，今年上半年，生猪销售价格持续高位运行，生猪养殖业的盈利均值大幅高于去年同期，养猪企业在这一波行情中均交出了不俗的成绩，纷纷扭转了去年上半年的亏损局面。全国养猪巨大企业，进入全球排行前10名的5家：温氏（130万头母猪）、牧原（128.32万头母猪），正大集团（115万头母猪），新希望（50万头母猪），正邦（50万头母猪）。这些亮眼的存栏母猪数字，对于养猪企业来说，未来依然会保持一段时间的高增长期，借助资本市场的力量以及国家政策的扶持，足以让目前的养猪龙头企业展现出快速发展速度和成本优势。短期来看，猪价仍旧会拉升，2021年行情也会小好，将维持一个大家能赚钱范围，2022年预计是微利或亏本年份。

业内人士表示，大企业的布局对于散户和中小型养殖户是一种冲击，无论是政策方面还是养殖便利度、技术、抗压抗灾害能力等问题，大企业养殖都占有优势，与之相比，散户就显得有些力不从心，明年的养猪业市场或将重新洗牌。生猪养殖出现过剩的可能性是存在的，应该引起养猪企业和农民的重视。返回搜狐，查看更多

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