夏至临近，网络上关于广西玉林“夏至荔枝狗肉节”的争论又开始沸腾，有网友指责吃“伴侣宠物”太血腥，还有明星在社交网络上呼吁抵制吃狗肉、取消“狗肉节”。迫于压力，广西玉林市政府6日澄清，吃狗肉是民间习俗，不存在所谓的“夏至荔枝狗肉节”。昨日（6月10日），据观察者网报道，玉林市区绝大部分的食狗餐馆，都被迫将所有带“狗”字的店名和菜单或掩盖或铲除，以减少负面影响。

此举激怒了广大支持食用狗肉的网友：“又没违法，为什么要显得是在偷偷摸摸吃狗肉？”有玉林市民甚至感慨自己活得“连狗都不如”。

除了中国大陆，世界各国对吃狗肉又持何种态度呢？由于历史、文化和法律差异，不同国家对吃狗肉有截然不同的态度。在一些国家和地区，人们有吃狗肉的习惯。一些特定种类的狗在农场被养大后专供屠杀食用。狗肉被视为肉食的一种，或用作食补。而在多数西方国家，吃狗肉则被普遍视为禁忌。

玉林狗肉店被迫遮掩“狗”字

首先是香港。由于受英国影响，香港民间普遍抵制食用狗肉，并促使当局立法禁止食用与贩卖狗肉，香港警方自1950年已开始取缔买卖狗肉活动，吃狗肉可以， 但不能在本地屠宰。

在台湾，狗肉俗称为“香肉”。进食狗肉在古代较为被容许。在动物保护法部份法律条文修正案通过后，食用狗肉于台湾转为非法化、地下化，惟至今。

2001年，台湾当局受动物福利团体的逼压，又为讨好西方国家，禁止杀狗或出售狗肉，也就是将出售香肉视为犯法行为。2007年，又通过了另一项法律以增加售卖或食用狗肉的罚款。然而，动物保护人士纷纷指责台湾当局不起诉继续屠杀和服务于狗肉餐馆的人。虽然屠宰犬只和贩卖屠体于台湾是非法的，但食用狗肉仍无重罚。

亚洲

亚洲很多国家有吃狗肉的传统和习惯。狗肉在韩国、朝鲜、越南和印尼等国均有食用。其中，以韩国、朝鲜吃狗肉的习惯最为盛行。

韩国至今仍有半数左右的人口仍食用狗肉，全国均食用狗肉，一年四季皆有人食用，但最常见的在夏天。

韩国1984年颁布法令，将狗肉被归类为“不洁食物”，出售狗肉被取缔，1988年汉城奥运会举办前，一些国家的动物保护组织强烈要求韩国禁吃狗肉，并且以抵制奥运会相“威胁”。韩国政府采取了比较折中的方式，强行要求繁华地段和路边的狗肉馆迁移。

但除了在1988年汉城奥运会时外，其他时间的监管并不严格，2001年汉城市长宣布将不会有更大的执法力度去控制狗肉在2002年世界杯举行期间出售。2008年3月，首尔市政府宣布建议中央政府将狗合法列为家畜的计划，重新引起对食用狗肉问题的辩论。

在韩国，也有很多人并不吃狗肉，但是他们认为应该尊重他人吃狗肉的权利。与此同时，也有部分“中坚分子”认为应该延续和发扬吃狗肉的传统。

著名的朝鲜狗肉汤

与韩国相邻的朝鲜也喜爱吃狗肉。中国有句俏皮话：“朝鲜人过年——要了狗命了。”其实，朝鲜人爱吃狗肉，不像汉族人过年杀猪宰羊那样，集中时间勒狗。按朝鲜古老的风俗，赶上年节，或者婚丧嫁娶、红白喜事，是绝对不允许杀狗的——吃也不行，这是民间的禁忌。

躲过这些隆重的日子，狗肉便成了餐桌上的大菜。尤其是款待贵宾，几乎“无狗不成席”。久富盛名的名品有“狗肉火锅”、“狗肉汤”等等。

日本历史上吃狗肉一度盛行，后来因日本天皇颁布禁令而式微。但如今，日本每年仍进口一定数量的狗肉。在东京、大阪等大城市的韩国餐馆也常常可找到狗肉供应。

一名越南商贩在卖狗肉

越南的狗肉消耗主要集中在北部的，并有专门售卖狗肉的餐馆。狗肉在越南被认为能带来好运，与鸡肉或猪肉的消耗量可相媲美。在市区总有很多狗肉餐厅。进食狗肉也可以是一个仪式，通常于朔望月作占星术和祈求幸运的。主要的狗肉餐馆可能只在朔望月营业。据美联社报道，经济的发展导致在河内的狗肉餐厅蓬勃发展。

印尼主要以穆斯林为主，而伊斯兰教认为，狗肉和猪肉在仪式上是不洁的，穆斯林是不进食狗肉的（犹太教同样禁食狗肉）。然而，印尼的几个非穆斯林少数民族有进食狗肉，印尼的狗肉主要由这些部落消耗。

此外，在东帝汶，狗肉被视为一种精美的食品。

西方

在西方多数国家，吃狗肉被普遍视为禁忌。但是，也有部分西方人支持其他国家吃狗肉的习惯，并认为谴责别人吃狗肉的习惯是一种文化霸权主义行为。

在俄罗斯西伯利亚、美国阿拉斯加、加拿大北部和格陵兰岛等地区，从古至今狗都被当地人视作一种紧急食物来源。那里的雪橇狗通常用作拉雪橇，但在找不到食物的情况下，它们也可能被宰杀食用。

“中国人民的老朋友”（改革开放后首位访华的西方国家元首）丹麦女王玛格丽特二世的丈夫亨里克亲王曾自曝喜欢吃狗肉：“狗肉尝起来像兔子肉，像一种干的小山羊肉，或者像小牛肉，只不过更干一些。”亨里克亲王在越南长大，狗肉乃是当地的美食之一。亨里克亲王说：“我对吃狗肉一点不感到内疚，这些狗生下来就是被人吃的，如同鸡一样。”

在加拿大，虽然主流文化视吃狗肉为禁忌，但部分少数民族仍有吃狗肉的习惯。根据加拿大野生动物法案，在联邦监督员的监督下，杀狗、出售和烹调狗肉并不违法。

瑞士东部部分地区有吃狗肉、炮制狗肉干和狗肉香肠的传统。一家德国电视台“RTL TV”曾报道瑞士东部圣加仑州和内阿彭策尔州的居民吃狗肉的风俗。上述报道引起了欧洲动物权利活动者的抗议，多达7000人签署了向这两个州委员会递交的请愿信，但遭驳回，理由是政府无权监管公民的饮食习惯。

巴黎昔日的狗肉店

虽然眼下法国食用狗肉并不常见而更被视为禁忌，但食用狗肉在法国历史上曾出现过，因为在高卢的考古遗址中曾发现被屠宰的狗骨头。

1870年普法战争期间，法国巴黎被围。那段期间包括狗、猫在内的各种宠物，甚至动物园中的动物都被当作食物。法国大文豪维克多·雨果记载了此事。此外，十九世纪后期的法国媒体曾报道市民排队购买狗肉的场景，并称狗肉“美妙而柔嫩”。

至少从腓特烈大帝的时代开始，在德国的每一个重大危机中人们都会食用被视为羊肉替代品的狗肉。在20世纪初，其它肉类的价格高涨迫使德国人广泛消费马肉和狗肉。狗肉的食用持续至1920年左右。1937年，针对旋毛虫的肉类检验法中包含了猪、狗、野猪、狐狸、獾和其他食肉动物。狗肉自1986年起在德国被禁止食用。

在美国，动物最初被视作财产，保护动物的宗旨在于保护人类的经济利益。但是随着社会发展，像猫狗等宠物型动物逐渐被视为“陪伴型动物”。相较于农场动物和实验室动物，“陪伴型动物”的地位更为特殊，受到更大程度的保护。

保护动物极端个案闹笑话

奥巴马拍苍蝇被指杀生

美国总统奥巴马曾在2009年接受媒体采访时拍死一只苍蝇。出乎人意料的是，奥巴马此举引发动物保护组织PETA的不满。他们给奥巴马送了一个捕虫器，希望奥巴马以后可以将屋内的苍蝇捉起，将其放回大自然。

射杀袋鼠 只能开一枪？

2010年，澳大利亚墨尔本一名警察射杀一只受伤的袋鼠。因为警察开了两枪才将袋鼠毙命，此举遭到动物保护组织的谴责。有评论员仗义反唇相讥：“难道第一枪没毙命，就应该让袋鼠先生离开？还是让警察以后练好枪法，规定一枪必须毙命？”

出动直升机营救落水狗

同样是2010年，美国洛杉矶消防局紧急出动一架直升机和50名消防员去救一只落水狗，美国各大新闻台进行直播报道。事件也引起许多民众的争论。有些人称消防员是“英雄”，但也有许多人批评“花费如此巨大去救一条狗完全是浪费纳税人的钱”。