一、西兰花苹果泥

做法：

1、苹果洗净去皮和西兰花一起上锅蒸

2、十五分钟后蒸熟端出

3、放榨汁机里绞成泥，如果太粗，可以用筛子过了一遍，加米粉一起吃。

4、吃不完的放冰箱，尽快食用完

苹果中所含的膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质含量很高，是可以最早添加的水果辅食之一，建议在宝宝满6月龄后再适时添加，可将苹果碾成泥或蒸熟后再食用。西兰花营养丰富，含大量钙、铁、钾、锰、锌等，能为宝宝补充维生素、钙铁等物质，可在宝宝满6月龄后做成菜泥食用。单吃苹果太甜，饭吃西兰花味道不太好，两个混合又营养又中和味道，棒棒哒。

二、西兰花苹果汁

功能：纾缓压力芹菜跟苹果都有益心气，可解闷镇静，对促进食欲也有很大的帮助。这杯蔬果汁适合情绪较不稳定或压力不易纾解者，有助于纾缓压力与开胃。

材料

花椰菜1/4朵，芹菜叶5片，苹果1颗，冰水120㏄，蜂蜜适量

做法

1、芹菜跟苹果洗净后去除不可食用的部分，再切细丁;花椰菜洗净后取其嫩茎。

2、将所有材料放入果汁机中。

3、使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

苹果西兰花

4、依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

三、西兰花苹果粥

准备食材：西兰花，大米，苹果。

做法：

首先将大米洗净后煮粥，盛出米汤备用，接着用大火蒸苹果，苹果放凉后去皮切块备用。

随后我们将西兰花焯水，盛出，将西兰花和苹果放入料理机，舀入米汤，搅打均匀即可。

经过上述步骤我们的西兰花苹果稀粥就完成了。

需要提前准备好的材料包括：西兰花 50g、盐 1勺、清水 适量。

1、第一步把准备好的西兰花洗净。

2、然后用盐开水焯水，捞出沥干。

3、把西兰花放入料理机，加入适量的水。

4、插上电源，自动开始工作。

5、时间到后倒出，过滤一下。

6、倒入杯中，完成了。

蜂蜜水果汁

用料

1、各种水果

2、纯蜂蜜

3、芒果番茄苹果雪梨木瓜香蕉百香果

芒果+番茄+苹果+蜂蜜

芒果+香蕉+抹茶+牛奶+蜂蜜

木瓜+西红柿+蜂蜜

桃子+雪梨+芒果+西红柿

火龙果+胡萝卜+牛奶+蜂蜜

煮熟的西兰花+水蜜桃+蜂蜜+牛奶

小贴士

苹果一定要削皮，会打蜡，抹茶一定要用日本的，很香。

西兰花、洋葱、芹菜、苹果、香蕉，当然可以一起打果汁吃。但味道不大好。

果汁这种东西，是越简单越好。

西蓝花，又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，是芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入我国。

西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。

植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。

在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高，你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西蓝花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西蓝花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

可以一起榨汁，但胡萝卜中维A是脂溶性的不用油是分解吸收不了的。所以不建议榨汁。

你好，两者没什么营养和成分的冲突的，可以一块榨汁喝的。 指导意见: 你好，可以一块喝的，没什么冲突的，不用担心的。多吃新鲜蔬菜水果，以供给多种维生素和无机盐，有利于机体代谢功能的修复。忌油腻食物； 五香大料、咖啡、香菜等不宜；忌生冷，油腻；少食甜粘之品；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。少吃油炸食物； 忌生冷，油腻。

材料：西兰花一颗、西芹一小把、香蕉两根、凉开水少量。做法：所有材料搅拌机搅拌。如果单一时喝果汁喝腻了的，可以做这样的蔬果泥，又饱肚子又解馋。不习惯蔬菜味的，可以把水果的分量放多些，苹果、橙子、梨都可以放的。尤其全单的时候，蔬果汁和蔬果泥结合食用是非常不错的。

西蓝花和番茄

西蓝花和番茄一起吃，有助预防前列腺癌。由于番茄所含的茄红素具有强大的抗氧化作用，西蓝花富含的植物化学物质则具有抗肿瘤的作用，搭配起来效果会更佳。

番茄和鳄梨

番茄富含茄红素，茄红素和油一起摄取，吸收效果会更好。别称“天然黄油”的鳄梨富含不饱和脂肪酸，和番茄一起做成水果沙拉吃，可谓“天作之合”，鳄梨所含的天然脂肪能提高茄红素的吸收率。

燕麦片和橙汁

美国农业部研究发现，燕麦片搭配富含维生素C的橙汁一起吃，能把人体内的“坏”胆固醇(即低密度胆固醇)降低、稳定在一个较低的数值，比起分别摄入，这样吃法能令心脏病发作的风险降低两倍。

蓝莓和葡萄柚

比起单一水果的摄入，多种水果一起摄入，对健康更有益。例如，蓝莓和葡萄柚都富含抗氧化物质花青素，两者共同吃，能令花青素的抗氧化作用产生相乘效果。

苹果和巧克力

研究发现，苹果尤其是果皮，富含抗炎症天然植物色素，能降低过敏症、认知症、心脏病、帕金森病、前列腺癌以及肺癌的发作风险。而巧克力尤其是黑巧克力富含可可多酚，能降低罹患动脉硬化症的风险。两者搭配吃，功效翻倍。

葡萄柚、红酒、红茶等所含的多酚都具有同等的功效，也可与苹果一起食用。

柠檬和甘蓝

维生素C能促进铁分的吸收。柑橘类水果和绿叶类蔬菜均富含维生素C，例如柠檬、草莓、青椒等蔬果。甘蓝和菠菜等蔬菜则含铁量较高。两者搭配摄入能提高铁分的吸收率。

大豆和鲑鱼

大豆富含大豆异黄酮，能增加人体组织中的维生素D含量。有研究表明，提高人体维生素D的含量，有助于防癌。而鲑鱼和金枪鱼等海鱼同样富含维生素D。吃这些鱼类时加入大豆一起吃，更相得益彰。

花生和全麦粉

花生含有全麦粉所不含的氨基酸赖氨酸，有很强的抗氧化作用。全麦粉则富含纤维质，有通便、美容等功效。从这方面来看，花生酱三明治可谓是“最佳搭档”。

姜黄和黑胡椒

咖喱料理的主要配料之一姜黄，具有抗癌和抗炎症作用。这种物质被人体吸收的效率不高，如果搭配黑胡椒的话，能使姜黄的吸收效率提高1000倍！

大蒜和鱼

锌、铁等矿物质能最大限度地促进具有抗发炎、降低胆固醇作用的EPA、DHA发挥其作用。有研究发现，大蒜能提高铁和锌的生物利用度，大蒜和鱼一起吃，比单独吃鱼降胆固醇的效果更好。

鸡蛋和甜瓜

甜瓜富含优质碳水化合物，鸡蛋富含优质蛋白质，前者能促进后者的吸收。但要注意避免蛋白质和甜食、淀粉这类“劣质”碳水化合物一起摄取。

值得推荐的是，全麦、蔬果等优质碳水化合物可和蛋白质一起摄取。