记忆中的 “花馍馍”

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记忆中的 “花馍馍”

2024-07-13 14:15| 来源: 网络整理| 查看: 265

◎甘孜日报记者 张嗥 文/图

庚子鼠年,疫情突袭。川西高原腹地,小城道孚遭疫,此劫千年未遇。2月19日,我随单位同事前往道孚县增援报道。

从来到道孚第一天起,我就被很多事、很多人感动着。

2月23日,是藏历土猪年最后一天,俗称勒贡日(大年三十)。那天是我到道孚县的第5天。

藏历新年,本是涉藏地区群众阖家团圆、欢歌乐舞的日子。然而,受新冠肺炎疫情影响,当时的道孚县正经历着一场严峻的考验,无数平凡人挺身而出,逆向而行奔赴一线,大家共同守护着万家灯火,在守望相助与满怀希望中度过了一个特殊的藏历新年。

根据采访任务安排,上午10点,我和单位同事来到道孚县鲜水镇团结二村亚玛青初家,关注疫情下道孚县人民群众的新年。

揉面、和馅、压花、贴叶、炕制、点红……当我们走进亚玛青初家时,她和妹妹仲呷身着节日藏装,戴着口罩,在家做起了“花馍馍”,这是一种原本在中秋佳节制作的当地特色美食。

“道孚花馍馍,全国独一份儿。”亚玛青初说,关于花馍馍的由来,有很多种说法,但她认为这种食品是“藏汉一家亲”的历史见证。亚玛青初告诉我:“传说文成公主路过道孚时,恰好是中秋节,她和身边的随从思念家乡的亲人,于是就地取材做月饼,后来这个习俗就保留了下来。”

今年,被提前端上餐桌的花馍馍,虽不能带给人们丰收的喜悦,却让我感到它承载着的美好希冀。

整个采访过程里,亚玛青初两姐妹多次泛出泪花。“没有萝卜叶,我们就用菜叶,没有新打的面,我们就用大家捐赠的袋装面粉。”简单的话语,坚定的目光,呈现在我眼前的是不惧困难的藏家儿女。

“这是我第一次在藏历新年做花馍馍,希望疫情能早点结束,大家都能早日回家团圆。”亚玛青初的眼角再次泛出泪花,她今天做的馍馍已摆满簸箕,早已超过了家里的需求,但她和妹妹却没有停下来。“今天是过年,但很多援助道孚的工作人员不能回家,这些花馍馍是送给他们的。”亚玛青初说。

“雁子啊雁子啊,你飞过了美丽的道孚城哟……”说话间,亚玛青初一家,一边做着花馍馍,一边唱起了道孚县县歌《雁子》,一家人温暖的歌声响彻整个房间。陶醉在歌声中,我的眼泪夺眶而出,让我感动的是,道孚的“雁子”们没有因为疫情飞远,而是来自各地的“雁子”,和道孚人民团结一起,守望相助,共度难关。

不一会儿,亚玛青初将做好的馍馍盛好端出,等待工作人员将这份祝福送到“前线”。我手捧着一个热腾腾的花馍馍,在阳光照耀下,这些印着玉兔、八宝图、嫦娥奔月等图案的月饼,仿佛是道孚今年最先绽放的花朵。

在今后的工作中,我将铭记抗疫精神,坚定初心,不辱使命,勇担记者使命。



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