八仙桌,中国传统文化的一个“缩影”!

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八仙桌,中国传统文化的一个“缩影”!

2024-07-02 13:31| 来源: 网络整理| 查看: 265

八仙桌,传统桌类家具中的经典器型,上可入达官显贵之府邸,下可进平民百姓之居室,用途广泛。

盛行于明清两代,尤其是清代,几乎成为家家户户日常生活中不可或缺的家具。

01

八仙桌与中堂文化

八仙桌结构简单,形态方正,平和又不失大气,与圆桌、条桌等其他形状的桌具相比,多了几分庄重与肃穆,而又因其易于搬运,一跃成为大雅之堂的中堂家具。

中堂即为古代住宅的客厅,一般用于会见宾朋、教谕长幼、举办重大活动等,布局陈设讲究,象征着主人家的尊严与权威,是关乎脸面的最为核心的场所。

陈设格局一般后置翘头案,案前设一张八仙桌,左右两边配扶手椅或太师椅。

八仙桌位于主导位置,其余家具对称摆放,整体形成对称的中堂格局。营造出庄重威严的空间氛围,以此强调古人崇尚的“礼仪”。

02

八仙桌与座次礼仪

古代历来崇尚长幼有序,尊卑有别,而在与八仙桌相关的座次礼仪中可谓将这一准则表现地淋漓尽致,且实现了规范行为的日常生活化。

在中堂之中,八仙桌两侧的太师椅是最为尊贵的位置。

在诸如春节、中秋等祭祖拜神,还有结婚、满月、做寿、乔迁等宴席上,年长者为主宾或位高权重的人坐上座,即太师椅,其余人则下座,按顺序坐两侧的椅。

一般来,太师椅的座序以右主、左宾或左为上、右为下为序,无论长辈还是僚幕皆宜“序”来入座,这叫坐有坐“相”,这个相,既是形式,又是内涵,体现出秩序尽然的气度。

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而当八仙桌用作宴饮之时,以八仙桌对门为上,两边仅为偏座,一般遵守“左为尊,右为次,上为尊,下为次,中为尊,偏为次”的原则,然而在部分地区,则认为右为尊,左为次。

03

八仙桌与合餐制文化

八仙桌提供了围坐的便利,正是合餐制的忠实践行者,反之合餐制亦使之应用广泛。

原始社会后期至唐宋以前,实行的是分餐制,与之对应的家具是较为的矮小的几案,适于一人使用。

而后合餐制逐渐登上历史舞台,原本的几案已不能满足使用需求,而八仙桌的出现,无疑与合餐制的流行是相适应的。

与分餐制相比,合餐制大大节省了使用空间,且有助于人与人之间的交流,或存在其他的一些优势,使得历史选择了合餐制,从而推动了八仙桌的传播。

就地域而言,八仙桌可以说是分布全国各地,因其样式简洁,当地的木匠一般都能够任,只是不同地区在工艺和样式方面或有风格上的不同。

如在北方,八仙桌与炕桌相结合的情况非常普遍。反之,多张八仙桌的组合亦使得合餐的规模进一步扩大,诚然,八仙桌与合餐制相辅相成。

04

八仙桌与八仙文化

八仙桌由来与八仙有关,传说,当年玉帝做寿宴请各路神仙,八仙欣然赴宴,然途经一处名山美景,不舍离去,遂变幻出石桌、石凳、香茗、鲜果等,用以赏景小憩,而此石桌因八仙用过,故名曰八仙桌,后来人们为了追求吉祥之意,就称饭桌为八仙桌。

八仙桌指桌面四边长度相等的、桌面较宽的方桌,每边可坐二人,四边围坐八人(犹如八仙),故民间雅称八仙桌,是中国传统家具之一。

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