生猪是对未宰杀的家猪的统称，是活着的猪。猪是一种杂食动物，身体肥壮，生长较快，肉可食用，皮可制革，全身均可利用。在中国文化里猪是十二生肖之末，也称之为亥，有时也被称为二师兄或天蓬元帅，猪象征着有福有财，是中国传统文化中不可或缺的一个元素。大商所设定的生猪期货交割品是活体，体重在95～105千克之间。