原标题：今日生猪价格猪肉价格的涨跌情况，猪价再次下跌，全国各省份生猪价格分析！

今天是2021年8月19日，农历七月十二，星期四。八月份已经过半，猪肉价格和生猪价格行情如何？祺茂堂生物小编整理如下！

生猪价格（外三元）为15.25元/公斤，猪价较昨日来说有所下跌

外三元、内三元、土杂猪的具体生猪价格

生猪价格（外三元）为15.25元/公斤，猪价较昨日来说有所下跌，每公斤生猪价格平均下跌了0.03元。

生猪价格（内三元）为14.93元/公斤，猪价较昨日来说有所下跌，每公斤生猪价格平均下跌了0.06元。

生猪价格（土杂猪）为14.56元/公斤，猪价较昨日来说有所下跌，每公斤生猪价格平均下跌了0.03元。

1、环比昨日，26省、直辖市生猪价格“7平、19跌”；

2、全国生猪全国外三元生猪均价报7.5元/斤，较昨日下跌0.08元/斤。

无论南方北方，整个猪市迎来了涨跌调整行情变动。全国猪价迎来大范围下跌，华北、华东地区跌幅较大，部分地区跌幅0.25元/斤，华中地区相对较稳定。

面对市场的萎靡不振，提价收猪成了空谈，所以多地出现下坡式下跌。猪价大幅上涨的可能性不高，行情虽然令人很无奈，但是出栏压栏还是咱们养殖户说了算，提醒养殖朋友们根据自己的养殖情况，选择在不赔本的情况下出栏。

目前很多养殖户还在亏损的阴影中没有走出来，一是没有资金补栏，二是没有信心补栏

仔猪白送市场却异常冷清

众所周知，最近5个月的断崖式下跌，仔猪价格已经低至200元/头，知道如果说自繁自养，断奶仔猪均摊的母猪成本也得要250-300元/头了，所以当下的仔猪价格称得上极低的成本，甚至是“白送”！

然而，即使这样，仔猪就真的很受市场欢迎吗？非也！

据了解，目前很多养殖户还在亏损的阴影中没有走出来，一是没有资金补栏，二是没有信心补栏。特别是中小养殖户，一次亏损后难以翻身，不少人已退出了养猪舞台。

河北的一个养殖户表示，去年养猪挣了150万，今年已经亏了60万：“真的不敢再养了，这样下去会把去年挣的钱全部亏回去，所以会考虑适时撤退！”然而，有这样想法的养殖户并不是少数，这已经代表了一大部分散户的想法！

不过还是一部分胆子比较大的“养殖户”想法完全不同：“现在的仔猪价格200多块钱一头，相当便宜，按照这个成本算下来，养到年底，猪价只要保持在七块五就能保本，如果能涨到9块钱，那一头猪可以赚300多元。如果年底猪价涨到10元，那一头猪赚600元，利润还是不错的”！

说到底，面对是否补栏的选择题，不同的养殖户选项也是不一样的

补栏与否基于行情判断

说到底，面对是否补栏的选择题，不同的养殖户选项也是不一样的，最根本的原因是对后市的行情判断不同！

不敢补栏的原因：不看好年底猪价，一旦到时候产能过剩，猪价可能会跌至6元，届时不但白白养了半年，还要倒亏好几百！现在抄底仔猪，未免不是一次机会。

补栏的原因：年底是猪价的高峰期，反弹到9元、10元是有可能的，而且希望不小，所以赚钱的机会还是比较大！

如果是您，您是选择补栏还是不补呢？

国家发展改革委召开新闻发布会，通报近一段时间经济运行情况。

发展改革委新闻发言人表示，今年以来，生猪价格受多方因素影响出现持续下降的趋势，但近期以来，有关部门果断采取措施，确保生猪市场供求关系调整，生猪价格出现明显反弹迹象，总体而言，国内生猪产能恢复合理区间，价格波动相对平稳。

数据显示，截至7月底，全国生猪存栏同比增长31.2%，其中能繁母猪存栏同比增长24.5%，已经恢复至正常年份水平。

进入8月以来，猪价呈现波动涨跌的态势

未来一段时期，随着消费趋旺，生猪养殖利润可能逐步回升，将在一定程度上提振养殖场和养殖户的积极性。

业内人士分析，前一段时间，国内受新一轮散发性新冠疫情影响，旅游餐饮等行业受到冲击，导致终端市场猪肉消费提振乏力，而养殖端生猪压栏又面临较高的风险。

尤其在南方高温降雨的影响下，猪场疫病风险陡增，养殖户恐慌情绪加剧，叠加，饲料成本不断上涨，加剧了养殖户出栏的紧迫性，限制了猪价的反弹！

进入8月以来，猪价呈现波动涨跌的态势。目前，市场仔猪补栏情绪较差，不少低价区仔猪价格已经跌破了300元/头，仔猪成本已经降至低点。料今年下半年，生猪价格将步入震荡上升通道，养殖利润将回到合理区间。

猪价行情预测

今日全国批发市场白条批发价格以窄幅调整为主。贸易商接货积极性一般，部分市场白条订单量出现一定下滑。

今日全国生猪价格以稳为主，局地涨跌调整。

猪价上涨后，养殖户出栏积极性有所增加

北方地区猪价大稳小调。养殖场正常出栏，屠企收猪较为顺畅，而终端消费情况欠佳，屠企低价收猪意向较强，猪价暂稳。

南方地区猪价止涨走稳。需求跟涨乏力，白条销售情况欠佳，部分屠企有一定亏损，收猪积极性不高，疲软的消费制约猪价上涨。

从屠宰企业采购难度来看，今日屠宰企业采购难度尚可。猪价上涨后，养殖户出栏积极性有所增加，规模场也保持正常的出栏节奏，而消费端疲软依旧，市场生猪供应较为宽松。

受高温及新冠疫情影响，猪肉消费表现平平，猪肉价格上调艰难导致屠企亏损，屠宰企业压价意向较强。市场供需博弈较为明显，行情宝预计近期行情或窄幅调整为主。关于后期猪价养殖户也不必过于悲观，农业农村部专家预计未来随着消费好转，生猪养殖利润或逐步回升。

8月17日农业农村部发布的存栏数据显示，7月份全国能繁母猪存栏量环比下降0.5%，这是连续21个月增长之后首次出现下降。因猪价过度下跌，导致养殖户持续亏损，据发改委监测数据显示，目前已亏损已达到13周。

为提质增效，降低损失，部分养殖场户开始淘汰低效母猪，优化母猪存栏结构。如果行业产能去化加速，那么2022年上半年的行情估计没有预期的那么悲观。

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