文中图片来源于网络

对瓷的喜欢源于儿时。那时家里有几套不同时令的日用陶瓷餐具、茶具，换季时外婆便忙开了，洗洗刷刷，铺开的碗盘上精美的图案便哗地进入我的视线，安静而优雅地接受我的目光的抚摸，隐约间有“花”，有“福”，又有“寿”，好不热闹。印象最深的是一只大瓷盘，那是春节时盛瓜果用的。斑斓的色彩在盘里生了根，开了花，浩浩荡荡，好像含了一种俗世的天真。外婆总是小心翼翼擦拭，百般呵护。我也生怕它哪一天就碎了，来年再见不着。瓷点缀了我们的生活。

文中图片来源于网络

我对瓷是完全的外行，但这并不妨碍我对它们的喜欢和关注。当我第一次看到“克拉克”瓷的有关介绍，不禁要惊奇了。“克拉克”瓷引起国内外古陶瓷界的重视，已有大半世纪的历史了。“克拉克”瓷名称的来源纯属偶然。公元1602年，荷兰东印度公司在海上捕获了一艘葡萄牙商船——“克拉克”号，船上装有大量来自中国的青花瓷器，因不明瓷器的产地，欧洲人把这种瓷器命名为“克拉克”瓷。目前，已考证生产“克拉克”瓷的窑口有江西景德镇窑，福建德化窑，福建漳州平和五寨、南胜窑等100多个窑址，做工精细者为景德镇窑口出品，销量最大者却是漳州、德化窑出品。

文中图片来源于网络

家乡漳州生产的“克拉克”瓷曾经热销海外，这真是令人自豪的发现。

素无制瓷传统的漳州为何在明清时期会成为重要的外销瓷生产基地?我把好奇的目光投向典籍，从中追根溯源。据《平和县志》记载，1531年，平和芦溪等处，农民起义声势浩大，提督军门王阳明发动二省兵变，平定平和寇乱后，为安定地方，选留随军兵众，在各新建置的县治衙门充当杂役或管理庙宇等，与当地百姓共建平和。其中江西兵众中不乏陶瓷方面的能工巧匠，至今在原平和县治所在地九峰镇东郊，有一当地俗称“江西坟“的山岗，系平和设县以来，江西籍移民公坟。自明正德十四年(1519年)至崇祯六年(1633年)，共有13位江西籍人士主政平和。时值漳州月港海上贸易十分繁荣，瓷器又是对外出口的大宗商品，为造福百姓，这些到任的知县赋予瓷业优惠的税收政策，加以扶持，组织民间生产烧制参与市场竞争。以平和南胜、五寨窑址为代表的数以百计的民窑，地处九龙江支流上游，临溪依山而建，从平和花山溪顺流而下，可直达明代著名的海外交通贸易中心——漳州月港。花山溪流经之地，皆为丘陵盆地，河面展宽，水流平缓，非常适宜水路运输，从南胜、五寨至月港，仅需一天航程。值得一提的是，平和外销瓷业的迅速崛起与漳州月港的兴起是息息相关的。入明，素有“东方大港”美誉的泉州港已衰败，取而代之的是月港，尤其是明正德以后，月港的海外贸易不但远远超过福州港，而且也超过了广东港。到了明万历年间，月港的对外进出口发展到最高峰。平和盛产的瓷器正是此时源源不断地通过商船远销世界各国。深藏于闽南漳州这座小城、沉淀在平和古窑中的这段历史，今天仍绽放出它的光彩。从阿姆斯特丹的拍卖，到日本划时代的展览，再到沉船“南澳1号”的发现，“克拉克”瓷不断给世界带来惊喜。漳州窑“克拉克”瓷并没有被世界遗忘，至今仍被列为世界名瓷之一。

文中图片来源于网络

岁月苍老了人类的脸，“克拉克”瓷却因此而更显出它的品质。为“复活”失传400多年的传统技艺，漳州市民间古瓷工艺研究所所长林俊，2008年在平和县文峰镇宝桥村创建了“克拉克”瓷研究基地，聘请福建德化、广东、江西景德镇等地的传统制瓷老师傅前来烧制，借他们的手，高仿真的“克拉克”瓷得以重现平和。我曾走近研究基地，去领略“克拉克”瓷的神秘。陈列室里挤满了仿真的“克拉克”瓷盘、瓷碗。案桌上，一青花瓷盘吸引了我的目光，盘底湛蓝深沉，图案以开光分格布局，恰似一扇扇开着的蓝色小窗，小窗里全是率意而无拘的花叶图案，给人浓烈奔放之美。一圈转下来，我就在这瓷盘前移不动步履了。仔细看，反复看，总觉得美。我不太清楚制作瓷具体的流程与烧制过程，但我能够想象，所有的瓷器，都要经过窑火的热烈燃烧才最终成器。

文中图片来源于网络

海峡两岸一家亲，“克拉克”瓷又成为重要物证。5年前台湾台南有关机构对17世纪荷兰人住所遗址安平古堡进行考古发掘，也出土了大量的“克拉克”瓷标本(碎瓷片)。今年适逢郑成功开台350周年，台湾台南市举办郑成功文化节，其中有17世纪船舶文物特展，力邀漳州窑“克拉克”瓷艺术品前往参加，于是仿“克拉克”瓷麒麟纹盘、仿“克拉克”瓷信泰瓶等20件漳州窑“克拉克”瓷艺术品被送到台湾展出，目的是让更多台湾市民了解漳州窑“克拉克”瓷，并从中了解漳州窑“克拉克”瓷经台湾再销往世界各地的经贸文化历史。

文中图片来源于网络

因为家乡拥有这样一种瓷——漳州窑“克拉克”瓷，那么，即便是我一直固执地对不爱瓷器的人怀有一点偏见，恐怕也是可以得到谅解的吧!

来源：平和县融媒体中心

作者：陈小玲

编辑：林祎凡

审核：王叶青

监制：黄瑞土返回搜狐，查看更多