作者：小食代整合

今日要点

公司最新动向

元气森林创始人唐彬森发全员信

今天，元气森林创始人唐彬森发出全员信。在这封名为《相信伙伴 相信产品 相信管理》的信中他说，2023年，元气森林过去一年度过了稳中有升的365天，业绩上呈现了高于垂直行业大盘的增长态势，在几个新品创新上亦取得突破，基本化解了过去几年渠道上累积的隐患。

他说，过去这几年在向传统老大哥学习的历程里反向调整自我鞭策，在不断试错升级中获得行业认知。“这其中我的一个大反思是：我们创业之初因为运气取得了一点小成绩，整个团队就飘了，包括我自己也在其中”。

唐彬森提到，叶礼成、谢丹阳等人的事情不少同事和外部伙伴都知晓了，司法结果很快出来。他强调，队伍中做干部的一定要保持谦卑，回归到对伙伴的尊重，对客户的尊重，对基本商业规则的尊重。

他在信中谈及相信好产品时，点名了四个品牌：乳茶从“高开低走”到“重返市场”，用事实和数据验证了“好产品逻辑最终会赢得市场和用户”，也代表公司对长期主义的坚持；900毫升定价5元的大冰茶成为2023年旺季销售最有利的子弹之一；“自在水”坚守了“配料表持续简单”的原则和宗旨，也从侧面验证了另一个核心的企业文化“相信年轻人”；他又祝贺一下“外星人电解质水”团队，称其是公司内部一个典型的敢于几年磨一剑的好产品。

此外，他还在信中承认，当初是为了创新而创新，甚至有些不尊重行业规律，伴生了大量的浪费和虚假繁荣；现在转向更务实的创新，在有限的边界内创新，更规范更科学。

他说，经过这一年的组织结构调整，曾经的问题解决了大半，不少浪费情况都已大幅减少，库存积压和研发中的间接浪费大大降低，各领域逐渐提升管理效率，正反馈成为这一年的关键词之一。他表示，过去一年的组织结构调整已基本收尾，大方向保证业务健康发展的前提下，已平稳过渡，且稳中有升。

欲要全文阅读上述全员信的内容，可向后台发消息“全员信”三字自动获取。（小食代）

娃哈哈向员工发约6亿年终奖

2月2日下午，娃哈哈集团在杭州下沙基地举办新春青工团拜会，依旧由娃哈哈集团副董事长兼总经理宗馥莉主持。据了解，今年娃哈哈总给全体员工发放的年终奖总额为6亿元左右。2023年，娃哈哈主营业务营收和利润实现了“双增长”。（公司发布）

九毛九集团开放太二酸菜鱼加盟

今天，九毛九集团宣布自2024年2月1日起，将逐步开放旗下太二酸菜鱼和山的山外面酸汤火锅的加盟与合作业务。在开放加盟的地区上，太二酸菜鱼开放新疆、西藏、台湾地区、国内机场高铁等交通枢纽以及澳大利亚、新西兰的加盟业务。山的山外面酸汤火锅则开放指定商场合作业务，并于2025年2月3日开放加盟业务。这标志着九毛九集团从以直营为主向多元经营模式转变。

对于开放加盟的品牌和地区情况，九毛九集团相关人员表示，主要聚焦于太二和山的山外面两个品牌的加盟业务，因为经过内部评估后认为它们已 具备了成熟的产品体系、运营模式和供应链支持，会根据各品牌的战略规划、市场情况以及合作伙伴的需求等因素进行综合考虑。

另据公司今天公告，其认为加盟及合作模式带来的好处包括加快品牌扩张及区域渗透；有效利用合作伙伴的创业精神、当地专业知识及业务网络；和自营模式相比降低了公司的营运风险。九毛九集团旗下目前有九毛九西北菜，太二酸菜鱼、怂重庆火锅厂、赖美丽 酸汤烤鱼、山的山外面酸汤火锅等餐饮品牌，目前有700多家门店。（公司发布）

怡宝开展为期一周的新年市场营销活动

近日，怡宝227名职能员工响应公司“决胜终端，全员一起CNY”号召，通过走访市场或在大卖场当促销员，深入全国126个城市、695家卖场开展为期一周的新年市场营销活动（CNY）。此外，怡宝延续往年“过年喝怡宝，一起过大年”的主题打造终端陈列，通过祥龙、灯笼等具有年味的道具吸引群众打卡拍照。（公司发布）

茅台集团：全力以赴确保一季度实现开门红

据贵州茅台官微，昨日，茅台集团召开党委（扩大）会议，对近期重点工作进行安排部署。会议指出，市场营销要持续发力，不断探索市场规律，积极开展好春节市场营销活动，全力以赴确保一季度实现开门红。（公司发布）

四川麦当劳第200家餐厅亮相

近日，四川麦当劳第200家餐厅华商金融中心餐厅在成都正式开业迎客。四川麦当劳总经理路红明在致辞中表示，1999年麦当劳在成都总府路王府井开设了四川第一家麦当劳餐厅，如今迎来全国第2700家LEED认证绿色餐厅暨四川第200家餐厅开业，员工人数突破1万人。（中新网）

%Arabica阿拉比卡咖啡上海开出第22家门店

2月2日，%Arabica阿拉比卡咖啡上海第22家门店，在静安区石库门建筑商业群丰盛里启幕。（中新网）

华润万家旗下Olé新店4店齐开

近日，华润万家旗下Olé精品超市在深圳、太原和北京三城迎来4店齐开：继2月1日Olé精品超市亮相深圳宝能太古城、Olé bakery亮相深圳领展中心后，Olé太原王府井店和Olé北京朝阳大悦城店也将陆续开业。华润万家表示，未来将在一线城市的核心商圈布局更多精品超市，并对全国门店进行战略升级。（公司发布）

雀巢拟出售法国婴幼儿食品业务

日前，雀巢与巴黎私募股权集团FNB就出售其法国婴儿食品业务及其相关工厂进行谈判。雀巢证实，它打算通过本次出售移交在法国生产并出口到全球的婴儿产品系列，涉及NaturNes、Babicao和Babivanille、P 'tit等产品，但不涉及婴儿配方奶粉。雀巢还表示，此次出售将使其能够将更多资源用于婴儿配方奶粉，并将其描述为“集团的战略和历史支柱”。（justfood）

亿滋将关闭法国一家饼干工厂

近日，亿滋国际计划于2025年底前关闭位于法国的一家饼干工厂。近年来，该工厂尽管采取了优化生产措施，但生产成本平均是亿滋在欧洲其他地区其他工厂的两倍，而且没有改善的前景。该工厂生产将转移到亿滋其他工厂。（justfood）

投融资

湖南百菲乳业与白俄国有企业祖母奶罐签订战略合作协议

1月28日至2月1日，望城经开区党工委副书记佘浩宇率队赴白俄罗斯，推动园区企业湖南百菲乳业有限公司与白俄国有企业祖母奶罐开放式股份公司签订战略合作协议。1月31日下午，双方正式签订协议。据悉，此次协议内容主要为双方在望城经开区成立合资公司，进行多方合作，这有利于园区吸引和利用好外资，同时促进两地乳制品消费市场向高端化、国际化发展。（湖南日报）

茶颜悦色注册资本增加

近日，茶颜悦色关联公司湖南茶悦文化产业发展集团有限公司发生工商变更，经营范围新增食品互联网销售（仅销售预包装食品）、保健食品（预包装）销售、数字文化创意软件开发、数字文化创意技术装备销售、数字文化创意内容应用服务等，同时股东新增Rose Xanadu HK Limited，公司注册资本由约694.02万人民币增至约701.03万人民币。（金融界天眼查）

研发与创新

谢长安：创新不只是有“痛点”，还有“爽点”

在近日结束的“创新无处不在·合作共赢未来”沪港创新合作论坛上，百事公司大中华区CEO谢长安表示，创新对于快消品公司来说是特别重要的增长引擎，百事公司每一年，差不多超过15%的营收来自创新品，所以创新就是一个业务的引擎，更多是一个品牌不断活化，品牌不断的与时俱进的过程。创新不仅仅有痛点，还有爽点，更多围绕消费者本身的需求。（每日经济新闻）

王老吉打造“超吉星期八”

近日，王老吉携支付宝、美宜佳等合作伙伴在王老吉珠江主题游轮上共同宣布王老吉“超吉星期八”活动正式启动。同时，王老吉“超吉星期八纪念罐”、“三吉添福礼袋”、“开工大吉定制罐”系列新品正式发布。此外，王老吉还推出一系列优惠活动，包括王老吉优惠券、支付宝扫码优惠等。（公司发布）

瑞幸×元梦之星推出联名新品“新春金龙拿铁”

今日，据瑞幸官微发布，瑞幸上新两款与游戏元梦之星联名的新年特调饮品“新春金龙拿铁”和“贺岁红龙拿铁”，并在全国开设15家元梦之星联名主题店。此外还推出限量联名贴纸和元梦之星毛绒公仔、挂件等周边。（公司发布）

可口可乐和保乐力加合作产品将在欧洲上市

继去年10月宣布建立全球合作关系后，可口可乐公司和保乐力加合作的即饮预调鸡尾酒Absolut Vodka& Sprite将在欧洲上市，首发英国市场，并将很快在德国、西班牙和荷兰上市。（CSP）

互联网+

北京邮政推进拼多多上门取件

2月4日，根据北京邮政发布消息，自2023年5月以来，北京邮政积极推进拼多多上门取件业务，截至目前已经累计服务40余万人次。北京邮政表示，近日，公司将进一步推进拼多多的上门取件业务在北京地区进一步扩大范围。公司已经成立拼多多项目领导小组和项目专班，负责商务对接、与拼多多沟通制定各区开城指标、组织协调等运营工作。（北京商报）

菜鸟被指最快一季度香港上市

据路透旗下IFR报道，菜鸟最快本月获得证监会的境外上市批准，其后将寻求通过香港上市聆讯，若所有程序顺利及菜鸟有意推进上市计划，最快可于首季挂牌。此前，在财报电话会上，阿里巴巴集团董事长蔡崇信表示：“我们对菜鸟的业务基本面充满信心。”此前阿里财报表示，国际电商业务大涨，并与菜鸟的全球智慧物流形成协同、合力，有望成为阿里未来新一轮的增长引擎。（独角兽早知道）