冬至幼儿园包汤圆教案（通用12篇）

　　作为一名教师，就不得不需要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编收集整理的冬至幼儿园包汤圆教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　活动目标

　　在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

　　知道冬至是一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。

　　尝试动手制作汤圆。

　　活动准备

　　课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。

　　材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

　　活动过程

　　播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。

　　今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

　　童谣中出现了哪些数字？

　　这些数字是什么意思呢？

　　小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

　　组织谈话，引导幼儿了解冬至。你们知道冬至是个什么日子吗？冬至是哪一天？

　　小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

　　出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的.饮食习俗。

　　冬至这天，你家会吃些什么？汤圆是什么形状的？（圆圆的）汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）

　　小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

　　出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）

　　我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

　　我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

　　活动延伸

　　区域活动

　　在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。

　　日常活动

　　将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。

　　一、活动主题

　　感受传统节日文化的熏陶，丰富教师和同学的生活，让同学感受到学校对他们的关心，营造温馨和谐的校园氛围，增进教师与同学的.情感交流，让同学体会到节日的热闹与快乐。

　　二、活动地点

　　学校食堂各班教室

　　三、活动时间

　　下午16：00开始

　　四、活动组织

　　校文体中心

　　五、参加人员

　　校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表、各班班主任及住校生

　　六、活动安排及布置

　　1、各班自行布置教室，准备节目，班主任带领住校生进行元宵节联欢

　　2、校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表在食堂包汤圆、猜谜

　　3、悬挂小灯笼，准备好猜谜活动所需材料准备好奖品：猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。以此累加。

　　4、配置节日音乐并拍照留念

　　七、活动所需材料

　　1、包汤圆所需材料：糯米面、芝麻馅（住校生约400名，每人2个大汤圆）（食堂准备）

　　2、猜谜材料：细铁丝、各色彩纸（文体中心准备）水果若干（食堂准备）活动展板一块（文体中心准备）

　　八、活动经费预算

　　控制在1000元以内

　　一、活动目标：

　　1、知道冬至是中国的传统节日，冬至有品尝元宵的习俗。

　　2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。

　　3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。

　　二、活动准备：

　　面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。

　　三、活动过程：

　　1、激发做汤圆的兴趣和愿望。

　　2、观察制作材料，了解做元宵的方法。

　　（1）观察并知道做元宵需要的材料。

　　（2）了解做元宵的`方法和要求。

　　3、做汤圆、煮汤圆。

　　（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。

　　（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）

　　（3）教师煮汤圆。

　　4、加糖品尝汤圆，说说元宵的味道和自己的心情。

　　一、活动目标：

　　1、让家长走进幼儿园，了解幼儿生活、活动情况，参与幼儿教育，更重要的是搭建家园沟通的桥梁，更好地为幼儿服务、为家长服务，促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

　　2、通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

　　3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。

　　4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。

　　二、活动时间：

　　冬至前一天（分上、下午）。

　　三、活动地点：

　　各班活动室。

　　四、活动对象：

　　各班全体幼儿、家长、教师。

　　五、活动准备：

　　1、各班请一位老师准备好一节对家长开放的教学活动。

　　2、老师事先布置好活动室。

　　3、包汤圆的材料准备：

　　a、碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾。

　　b、请家长在家事先准备好包汤圆的馅儿（糯米粉、芝麻馅儿等）、围裙、幼儿包汤圆时穿的围兜、袖套、托盘人手一个。

　　c、锅、电磁炉各两个、汤勺两个。（两名家长准备）

　　4、活动背景音乐《卖汤圆》。

　　5、各班实习老师在活动中拍照。

　　六、活动主持：

　　各班班主任。

　　七、活动流程及内容安排：

　　（一）老师接待家长、幼儿。（桌面游戏）（上午：8：00―8：30、下午：2：00―2：30）

　　（二）观摩各班幼儿早操律动《爸爸妈妈我爱你》。（上午：8：30―8：40、下午：2：30―2：40）

　　（三）保育老师组织幼儿排队如厕，提前向幼儿讲述活动每个步骤的`要求与注意点。（上午：8：40、下午：2：40）

　　（四）教学活动：（上午：9：00―9：20、下午：3：00―3：20）

　　各班一位老师组织好幼儿准备对家长示范教学活动。

　　1、小一班：xx《爱吃水果的毛毛虫》。

　　2、小二班：xx《鞋子踏踏响》。

　　3、小三班：xx《苹果树》。

　　4、小四班：xx《有趣的声音》。

　　5、小五班：xx《香香的水果》

　　（五）场地布置：教师组织幼儿出去散步，保育老师和另一位老师在活动室布置场地，准备包汤圆，请事先准备好汤圆馅儿的家长将馅儿准备好，安排两位家长协助老师煮汤圆。（上午：9：20―9：30、下午：3：20―3：30）

　　（六）教师组织家长洗手、保育老师组织幼儿排队如厕、洗手，穿好围兜、袖套，准备和家长一起包汤圆，教师安排好家长和幼儿分组包汤圆。

　　（七）家园同乐―包汤圆。（上午：9：30、下午：3：30）

　　教师：汤圆由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。

　　八、注意事项：

　　1、全体保教人员要高度负责，把每个孩子的安全放在第一位，以防孩子走失、乱跑、烫伤等情况的发生。

　　2、注意食物的卫生和安全。

　　一、活动目的

　　为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖，弘扬我国传统饮食文化，增进同学们之间的感情，培养同学们团结协作的.精神，丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际，举行本次活动。

　　二、活动主题

　　情暖冬至

　　三、活动对象：

　　幼儿园全体师生

　　四、活动时间及地点

　　时间：下午14：30―16：00

　　地点：校食堂

　　五、活动流程

　　（一）主持人开场，王副校长致辞

　　（二）主持人宣布分组情况及活动要求、规则，并请生活阿姨示范包汤圆的方法。

　　（三）各老师就位，活动开始

　　（四）包汤圆结束，全体同学就席，观看表演

　　（五）品尝汤圆，活动结束

　　六、工作安排及注意事项

　　（一）活动准备：

　　1、活动策划及安排（xx老师）落实活动详细策划及工作安排，并提前一天做好传达。

　　2、馅料准备（xx老师）联系食堂负责人购买馅料，并做好餐具等准备，传达活动时间及细则。

　　3、会场所需物品（xx老师）笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。

　　4、主持人（xx老师）

　　5、宣传板制作（xx老师）

　　6、摄影摄像（xx老师）

　　（二）活动中：

　　1、人员安排及分组情况：

　　小班（40人）分四组，每组10人，分别由xx老师负责。

　　中班（22人）分两组，每组11人，分别由xx老师负责。

　　大班（21人）分两组，分别10、11人组，分别由xx老师负责。

　　2、参与人员必须按照规定时间进场，到班级指定位置就绪，不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长，负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。

　　3、包汤圆结束，烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xx老师主持。

　　4、场地清扫：全体师生及食堂工作人员

　　一、活动名称

　　香香的汤圆

　　学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。

　　二、活动目标

　　1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把汤圆给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

　　2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。

　　三、活动重点

　　能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把汤圆给x吃”。

　　四、活动难点

　　学习掌握句型“我把汤圆给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

　　五、活动准备

　　1、知识经验：幼儿在生活中吃过汤圆，已经了解一些相关知识

　　2、物质准备：儿歌《包汤圆》、实物汤圆、小朋友做好的橡皮泥手工汤圆、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶

　　六、活动过程

　　1、点名法检查助听器的工作状态。

　　听到名字的小朋友和老师击掌问好。

　　2、活动导入：播放儿歌《包汤圆》，然后做手指操，直接引出主题。

　　羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）

　　包汤圆，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）

　　中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）

　　有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）

　　师：儿歌里，羊妈妈包什么？

　　幼：羊妈妈包汤圆。

　　3、出示实物汤圆，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述汤圆的'外形特征，并用自己的语言讲述自己吃汤圆的经历。

　　师：小朋友们看一看，汤圆长什么样子？

　　幼：汤圆像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……

　　师：你们吃过汤圆吗？什么时候吃的？

　　师：冬至的时候，我们一定要吃汤圆，要不然，耳朵都冻掉了。

　　师：汤圆好吃不好吃？汤圆里面有什么？

　　幼：汤圆很好吃。汤圆里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……

　　师：你们喜欢吃汤圆吗？你们会不会做汤圆？

　　……..

　　4、请小动物吃汤圆，练习句型：我把汤圆给x吃。

　　师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的汤圆真香！它也想吃汤圆，谁想让小猫吃汤圆？

　　师：小猫说：谢谢你，你的汤圆真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃汤圆吗？那么谁想让小狗吃汤圆？

　　（引导幼儿练习表达：我把汤圆给x吃。）

　　5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式。

　　通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

　　七、活动结束

　　在家中和家人一起包汤圆，体验自己动手制作食物的快乐。

　　八、活动反思

　　语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。

　　活动目标

　　1.认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

　　2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

　　3.深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

　　活动内容

　　1.综合：冬至我知道

　　2.科学：白天短、黑夜长

　　3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包汤圆、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

　　4.学包汤圆。

　　活动安排

　　A准备阶段：(30分钟)

　　① 肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

　　②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包汤圆》，为即将开始的包汤圆活动营造气氛。

　　③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的.指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

　　④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

　　B拌馅阶段：(10分钟)

　　生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、汤圆调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)

　　C擀面皮阶段：(30分钟)、(与包汤圆同步进行)

　　生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀汤圆皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)

　　D包汤圆阶段：(50分钟)

　　生活老师把汤圆皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把汤圆馅分别放在小朋友的汤圆皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包汤圆。(评出包得又快又好的汤圆，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的汤圆进行数数)(地点：各班教室)

　　E水煮阶段：(30分钟)

　　生活老师集中包好的汤圆，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直汤圆熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

　　F吃汤圆阶段：

　　生活老师把煮熟的汤圆分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的汤圆。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的汤圆?盛的数量?)

　　儿歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到;

　　南馄饨，北方饺;

　　暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓扫;

　　会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　这一夜，最长了;

　　甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

　　包汤圆手指操

　　小手摊开，我们来包汤圆吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠)包个小汤圆(说一个字，用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的汤圆给谁吃(用右手把左手指包起来，盖住，问孩子)(然后孩子说给谁吃，就把汤圆递到嘴边)

　　一、活动目标

　　1、愿意参与冬至的民俗文化活动。

　　2、能独立或与同伴合作制作汤圆。

　　3、了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。

　　二、活动准备

　　1、经验准备

　　幼儿听说过冬至要吃汤圆或汤圆的习俗。

　　2、材料准备

　　教师用材料：

　　课件“冬至的秘密”

　　幼儿用材料：《健康・社会》

　　三、活动过程

　　（一）活动导入

　　教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？

　　（二）感知理解

　　1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃汤圆的由来。教师：你觉得汤圆像什么？冬至时我们为什么要吃汤圆？小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“汤圆”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃汤圆来保护自己的耳朵。

　　2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃汤圆，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？小结：冬至的.时候，大家会吃汤圆、汤圆、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

　　（三）操作体验

　　1、播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作汤圆的乐趣。

　　2、请幼儿完成《健康・社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

　　（四）总结分享教师和幼儿共同总结经验。

　　教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包汤圆、包汤圆，讲一讲冬至节吃汤圆的由来。

　　四、活动建议

　　1、教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

　　2、根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包汤圆、品尝汤圆，感受节日的快乐氛围。

　　五、活动延伸

　　1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》，让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。

　　2、请家长扫描《健康・社会》封三下方小火车中主题四的二维码，找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏，并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。

　　活动目的：

　　1、冬至时节"吃汤圆"是中国许多地方的传统习俗，在今年冬至( 12月22日)举办"热乎的汤圆，温暖的心"活动，通过包汤圆比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的`传统饮食文化――包汤圆。

　　2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

　　3.此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。

　　活动时间：

　　20xx年12月22日(周三)下午7：00开始。

　　活动内容及流程：

　　1、活动内容

　　(1)主要活动内容：包汤圆比赛

　　①擀汤圆皮比赛;

　　②包汤圆速度赛;

　　③汤圆创意拼图赛。

　　(2)其他周边活动：趣味游戏猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

　　2、活动进程

　　(1)准备工作：

　　①与餐厅方面商定活动前的相关事宜。

　　②预计参加人数：90人(尽量鼓励全体人员参加，包括辅导员及其助理)活动前召开班会，向同学们宣传活动，鼓励大家踊跃参与进来：

　　a.要积极参加，增进同学之间的感情;

　　b.体会自己动手，丰衣足食;

　　c.增加集体意识团体精神;

　　d.感受劳动的.乐趣，进一步培养同学动手能力;

　　e.主持人由大家推选或自荐。

　　③分组：

　　方案一：大家自由组合;

　　方案二：进行抽签，抽到相同号码的一组。

　　④事先准备香皂供同学们洗手，提醒同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。

　　⑤包汤圆材料：由餐厅准备。

　　⑥包汤圆工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐厅提供。

　　⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则

　　(2)包汤圆

　　①小组内部人员分工：和面、擀面、包馅等。

　　②包汤圆比赛开始，齐心合力，勇夺大奖。

　　③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况。

　　④主持人随机采访各组、照相;

　　(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包汤圆同时进行，)

　　(4)评比

　　①最快包了最多汤圆的小组可评为"快手组"

　　②每组选3个汤圆参加比赛，由主持人随机标号后，每一小组派一名评委，进行评比，评出"巧手组"。

　　③由各评委评出"最标致汤圆"与"最有勇气活着的汤圆"，并将汤圆与创作者合照。

　　(5)游戏互动主持人在活动期间组织同学们玩互动游戏，如传话游戏、吃汤圆比赛等。

　　(6)吃汤圆，发礼物在规定的1分钟内吃掉最多汤圆的同学、猜谜语正确的同学和"快手组"、"巧手组"组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。由辅导员及其助理做最后的活动结束陈词活动结束后派同学帮助餐厅工作人员打扫卫生(班委留下，其他同学自愿)。

　　冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化――包汤圆。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包汤圆的亲子活动。

　　一、活动主题：

　　“开心包汤圆，快乐过冬至”亲子活动。

　　二、活动目的：

　　随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。

　　三、活动目标：

　　1、通过开展包汤圆的亲子活动，让幼儿了解汤圆的文化，产包汤圆的'兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。

　　2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。

　　3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。

　　四、活动时间：

　　20xx.12.22(星期五)09:00――11:30

　　五、活动准备：

　　通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放汤圆托盘、一次性桌布、箩筐

　　六：活动地点：

　　各班教室

　　七、活动流程：

　　1、早上8:40――9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

　　2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。

　　3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包汤圆。

　　4、活动流程：

　　先欣赏包汤圆的过程，请将汤圆馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将汤圆皮边缘技一下，这样汤圆下锅煮的时候就不会漏了，最后将汤圆整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的汤圆，(出示不同造型的汤圆供参考)

　　八、包汤圆前注意事项：

　　1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。

　　2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

　　3、家长幼儿教师随着音乐一起包汤圆

　　4、场地整理(自由洗手)

　　九、活动预算

　　汤圆馅等：200元（每班50元）

　　现场零食等：400元（每班100）

　　煮汤圆时的人工费等：200元

　　比赛奖品等：200元（每班50元）

　　合计：xx元

　　一、活动主题

　　冬至，我们在一起

　　二、活动背景

　　为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。同时，借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包汤圆的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，为我们一起走过的`风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

　　三、活动目的

　　1、冬至时节“吃汤圆”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际（12月22日）举办“第二届汤圆文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包汤圆比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化――包汤圆。给学生讲解“冬至”的含义。

　　2、借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

　　3、临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。

　　4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“汤圆”这一传统美食的全过程。品尝汤圆是为了品尝那含在汤圆里的优秀传统文化的味道。

　　四、活动时间

　　20xx年12月21日（星期三）上午9：30―11：30预计时长2小时。

　　五、活动地点

　　餐厅

　　六、活动内容及流程

　　活动内容：包汤圆（提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福汤圆，最后合影留念。注意别吃到肚子里！！！）、煮汤圆、吃汤圆、包汤圆比赛、敬老师吃汤圆（第一碗汤圆献给老师们，学生齐声喊：老师，你们辛苦了！请您吃汤圆！）。

　　游戏环节：包汤圆比赛（质量）将学生分组，用准备好的馅料和汤圆皮进行包汤圆比赛。

　　判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。汤圆数量一个一分，质量不过关的汤圆不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。

　　判定标准2：每小组选出5个汤圆进行评比，看哪些汤圆最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用汤圆摆造型，并合影留念（注意收集素材）。

　　七、前期准备

　　1、班主任宣传：关于冬至的由来（文字、视频）

　　横幅标语宣传：今日冬至汤圆明日三高骄子

　　温暖冬日

　　百饺盛宴

　　冬至冬至祝我福祉

　　冬至吃饺学习学好

　　（办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好）

　　2、摄像、电视台录像制作宣传。（张霖负责摄影、顾校长联系电视台）

　　3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

　　（1）以班级为单位包汤圆，班主任老师把学生分成若干组进行，人员分工有班主任老师分配，根据实际情况，年级主任把老师分到班级（必须参加）。

　　（2）要求学生以组为单位，物品有：拌好的汤圆馅、和好的面团、面粉，锅排4―6个（也叫盖排，放汤圆用的）、擀面杖（若干）、案板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等（班级自备）。（注：老师把所带物品提前分给有条件的学生，提前和家长进行沟通，周二下午5：00前送到学校）

　　（3）活动期间播放音乐，烘托气氛（年级主任准备音响设备）。

　　4、学校提供面粉及和好的汤圆面和拌好的汤圆馅。（学校餐厅提供）

　　5、保持好班级所在区域的卫生，注意安全（刀具）。

　　活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝浪费。

　　八、老师人员安排

　　班主任和配班教师

　　九、其它

　　1、安全教育、节俭教育（工具的使用）

　　2、学生带厨具要和家长沟通，征得家长同意和配合。

　　3、注意个人卫生（提前香皂净手）。

　　4、横幅内容：热烈祝贺“冬至，我们在一起”活动圆满成功！（餐厅门口悬挂）

　　一、活动时间及地点

　　时间：20xx年12月22日，晚上7：00―9：00

　　地点：暂定食堂三楼南侧

　　二、活动目的

　　冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包汤圆的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。

　　三、活动流程及任务分工

　　1、包汤圆教学

　　大概时长：20分钟

　　鉴于有些同学不会包汤圆，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。

　　现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包汤圆，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。

　　所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

　　2、包汤圆比赛

　　大概时长：40分钟

　　简单规则：一男一女为一组，二人合作包汤圆，组数不限。每组包20个汤圆，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。

　　评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，汤圆美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)

　　前期准备：需要统计大家谁会包汤圆，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。

　　3、文艺表演

　　大概时长：40分钟

　　在汤圆包完之后，中间有一段时间要等汤圆煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。

　　前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。

　　4、活动物资准备

　　1、汤圆馅、面，盘子等――乔明伟负责

　　2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择――刘瑞琪

　　3、现场照相、录像、录音，以及音乐的.播放等(需电脑、照相机两部)――乔忠正、李璇

　　4、现场文艺表演者报名及统计――文艺委员们

　　5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品――贾浩、张钊

　　四、活动预算

　　汤圆馅等：50元

　　现场零食等：100元

　　煮汤圆时的人工费等：50元

　　比赛奖品等：50元

　　合计：250元

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