嗦米线吗?连吃一周不重样! |
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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 真 · 国民米线品牌 蒙自源又来宠粉了! “一起来嗦米线呀!” " 从云南火来佛山,今年是第21年 " 蒙自源云南米线作为国民米线品牌,开店21年,全国1000+门店,超过100000佛山人吃过,是许多人心中的米线白月光! " 一天食三次,一周去5天 " 作为打工人的饭堂,好喝得令人赞不绝口的汤底和超高的性价比,都是我为它爆灯的理由,试想工作之余能来一碗热气腾腾的米线,还蛮暖心的~ 来广第21年,老板放话,请全佛山人吃上超抵的双人餐,现在用一个人的价格就能喂饱两个人,四舍五入等于不要钱耶!快拉上工友们一起来嗦米线! 01. · 原汤一品土鸡米线 总有一碗鸡汤米线温暖你的心 打工打累了,偶尔也要给自己来碗暖心鸡汤(狗头)。这主打的土鸡米线,灵魂是汤,精髓是鸡,这碗直击灵魂的土鸡米线成功俘获本米线胃! ①现熬原汤,足足3h 匠心熬制的汤底,选用200天真土鸡和新鲜猪筒骨,现熬3小时,两者的碰撞出的鲜,伴肉香扑面而来,别有一番滇西风味。 ②现磨米线,历经12道工序 用大米磨成酸浆发酵而成的米线,12道工序的严谨制作,次起来带一股米香,口感细腻滑爽,嚼起来也hin带劲儿! 历经三大环节的,一碗成熟的土鸡米线终于来到我们的餐桌上!一碗分量真的很足,半碗都是hin有营养的料~喝一口汤,差点把牙鲜掉!是云南朋友认证的好米线! 02. · 双椒肥牛米线 吃到椒嘴巴就麻了 本以为是一碗平平无奇的肥牛米线,乍一眼椒挑起了我的味蕾!选用了上等肥牛,厚薄适中,番茄、豆腐皮、木耳、上海青、鹌鹑蛋都是标配!嗦一口汤,椒的麻与辣,变成两股劲充斥口中~越嗦越上瘾! 两颗 03. · 傣味酸汤米线 螺蛳粉都不香了 本以为螺蛳粉在我心中No.1地位谁也无法动摇,直到我嗦到了这碗酸汤米线...它不仅有云南米线的鲜香,同时酸爽又开胃,得劲!就很适合四月沉闷的天气来一碗! 04. ·麻辣火锅米线 以为吃了个小火锅 作为一个热爱麻辣火锅的广东人,当我既想吃火锅又想吃上云南米线,就会点上这份mix!端上来的瞬间就觉得沸腾热辣!毕竟火锅要有的料它都有!鸭血、午餐肉,鹌鹑蛋...呲溜呲溜几下,一下子就见底了! 05. ·三鲜米线 你数数,这可不止三鲜 如果你想尝足那股鲜~一定不要错过这碗“三鲜米线””番茄、各种菌菇、黑木耳组成的汤底鲜味十足~搭上熬制的猪骨高汤,确实有惊艳到! 06. · 鸭血豆腐&葱油饼&手工牛肉饼&普洱茶叶蛋 云南米线的最佳拍档们 NO.1 麻辣火锅米线配鸭血豆腐 Cp “鸭血米粉 YYDS!” 关于我在云南米线店吃上超好吃的鸭血豆腐这件事!香滑的鸭血滑进口中,口感Q弹没有腥味,透嫩透鲜!来这必点嗷~ NO.2 任意米线配普洱茶叶蛋 Cp “茶叶蛋来一个” 如果你想给自己加个餐,茶叶蛋会是很好的选择!茶叶选择的是优质的普洱茶叶,没有加入过多其它的香料调味,是比较清淡的口感。 NO.3 葱油饼&手工牛肉饼&红颜冰粉&酸角汁 “单拎出来也很好吃!” 地道的街头小吃怎么能错过?!这里的葱油饼煎得刚刚好!一口下去外酥里脆,真的香!手工牛肉饼也值得爆灯,肉馅很扎实,趁热咬上一口就会流汁~ 如果不是吃上了可口的云南米线,我可能会以为我来到了甜品店!冰粉出乎比果冻软滑,加上葡萄干山楂粒,甜度刚刚好,解辣又解腻~ 酸角汁属于云南人从小喝到大的饮料,一般只有云南当地有!入口酸酸的而后甜甜的,酸角味儿很浓!搭配上云南米线,真的绝! 绝子 = 蒙自源过桥米线= 地址: 广东省佛山市禅城区建新路111号铂顿城负一层035A铺 营业时间 11:00 - 22 : 00 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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