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427

作者：

唐蓓蕾

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摘要：

在食品生产加工行业,食品添加剂的使用较为广泛,但食品添加剂的使用是一把双刃剑,不合理使用会对食品安全与人体健康造成影响和危害.对此,把握食品添加剂的使用原则,完善法律法规,严格检测管理,建立信用体系,加强技术创新及落实宣传引导,才能保证食品添加剂的安全使用,助力食品行业健康发展.

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关键词：

食品安全 食品添加剂 影响 危害 管理对策

年份：

2022