家用烤箱烤红薯怎么烤 烤箱烤红薯小技巧 |
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家用烤箱烤红薯怎么烤 烤箱烤红薯小技巧
时间:2018-02-12 18:13:15 编辑:本站整理 8173 冷风吹起,让人忍不住想手捧暖呼呼的烤地瓜。别想得太困难,跟着专家利用家庭烤箱烘焙,就能创造出最幸福的香甜滋味! 地瓜怎么挑细长的适合烤(图右);圆胖的适合切块煮汤(图左)。 外观完整,不要奇形怪状,须须要少。 品种挑选: 66号地瓜【66号地瓜】:红皮红肉、肉质软Q,适合煮地瓜稀饭和煮甜汤,用来烤地瓜也不错。 57号地瓜【57号地瓜】:黄皮黄肉、肉质松、水分较少,适合烤地瓜或炸地瓜条。 芋头地瓜【紫薯地瓜】:特殊紫肉,甜度相较下稍微低一点,适合烤地瓜或加工成紫色地瓜馅,不适合煮甜汤。 自家厨房烤出焢窑美味1.挑选不超过手掌长度的细长型地瓜,这是用烤箱烤地瓜成功的关键。 2.将地瓜外皮彻底洗净,并仔细擦干外皮。 3.切去小地瓜的头尾及须根处。 4.用铝箔纸包住地瓜,不需层层包裹,只要完整裹一层即可,两端扭紧后外观像一颗大糖果,送进烤箱用200度烤约20分钟后取出。如果是不能调温度的小烤箱,烤15分钟之后就要动手翻面再烤15分钟。(也可以不用铝箔纸,用铝箔纸烤出来的红薯水分更充足,红薯更加绵软,直接烤的会更干一些,另外在烤前可以先将烤箱预热2分钟,让烤箱温度更加的均匀) 5.取出后打开铝箔纸会发现地瓜皮上有点水气,除去铝箔纸后再放入烤箱设定烤个10分钟(最后拆开铝箔纸再烤,可以避免水气浸湿地瓜,影响口感)。时间到继续让地瓜焖5分钟左右即可,可以用筷子戳戳看地瓜内部是否已经熟透松软。如果是用小烤箱,拆开铝箔纸之后也要再烤5~10分钟去水气,随时注意要在外皮烤焦前取出。 实际情况还是需要大家根据红薯的果肉熟透程度来选择,有铝箔纸在可以保证红薯不会烤的太干,另外,关烤箱后也可以利用余温在烤箱中多焖一会。 解嘴馋!金黄烤地瓜片如果你手边的地瓜比较大、如果你是只有小烤箱的租屋族,同样也可以享受烤地瓜的香甜滋味。 1.把地瓜切成约1公分厚度的片状。 2.把一片片切好的地瓜片平铺在铝箔纸上。 3.将铝箔纸折起,盖住地瓜片。如果铝箔纸盖不住所有的地瓜切片,要另取一小片铝箔纸盖在最表面减少水分流失。 4.放进烤箱烤15分钟后,小心取出打开铝箔纸,用筷子将地瓜片翻面后再烤5分钟,这时不用把铝箔纸盖上,直接送回烤箱即可。 懒人族!电锅蒸地瓜用电锅蒸地瓜也是一招,非常简便又不易失败,最适合懒人一族。 1.同样选择细长小地瓜,洗净后放进内锅,数量以能在内锅底部铺满一层为限,重叠太多容易蒸不熟。 2.在外锅放入200cc的清水,按下开关待半小时后开关跳起,再闷个5分钟就可以吃了。 相较于烤地瓜,用蒸的香味比较逊色,但口感比较湿润,老人小孩吃也不容易噎到。最便利的部分是一次多蒸几条,放凉后冷藏起来,要吃的时候拿出来快速热一下就可以了,当成养生早餐也很不错,大概可以冰个2~3天。 糖醋鱼用什么醋 甜酸适口的糖醋鱼 糖醋带鱼的汁怎么调 调制方法网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 焦糖布丁需要烤箱吗 简单焦糖布丁不用烤箱 2![]() 焦糖布丁烤箱多少度 焦糖布丁的做法烤箱 3![]() 燕麦饼干最简单的做法 燕麦饼干烤箱做法窍门 4![]() 烤箱做的饼干可以放多久 自制饼干怎么保存酥脆 5![]() 烤饼干烤箱预热几分钟 烤箱预热是不是空烤 6![]() 烤饼干多少度几分钟 烤箱最简单的饼干做法 7![]() 章鱼小丸子怎么加热 章鱼小丸子可以用烤箱加热吗 8![]() 微波炉烤红薯会爆炸吗 微波炉烤红薯炸了是怎么回事 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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