对于餐饮行业尤其是连锁餐饮行业来说，除了餐食的品质，服务的水准，就餐环境的保持以外。同时也应该做好排班工作，对于餐厅经理来说，有三个方面：

员工排班会影响到餐厅营运管理的每一个方面，包括客户体验，服务品质，员工感受，工作与管理强度，餐厅成本与利润等等，所以，投入时间做好一份排班表，甚至专门投入时间来确定每一份排班表是正确无误的是非常值得的事情。超级班表 速排班致力于帮助餐厅更加便捷、准确地完成日常排班工作，通过将排班与考勤相结合的方式，帮助餐厅更好地控制好人力成本。

餐厅排班需要注意的3个方面

排班的目标是什么？怎么样才算是一份好的排班表？一般来说，对于餐厅而言，我们列举5点如下：

超级班表（速排班）不单单只是一个排班系统，它还内置了一套非常完善的考勤管理系统，通过与考勤机相关联的方式，时刻记录了员工每天的上下班打卡情况并计算出相应的工时，帮助管理者更好的了解员工日常出勤情况，并根据营业额制定更优的排班。

怎么样才算是一份好的排班表

做好一份排班，需要以下几个前提条件：

· a) 可排班时间

· b) 出缺勤状况

· c) 就有关非生产小时方面必须与其它各组负责人协调

· d) 就有关生产小时方面必须与值班经理沟通

· e) 对离职人员原因，并记录分析

· f) 对员工工时需求

· g) 代班及请假等事项

· h) 生产力优化方式，发掘问题，解决问题

· i) 以及关键的，与店长进行沟通,沟通的方式，可包括面对面，一对一，临时座谈会、海报、联络簿、字条等方式进行。

超级班表（速排班）是一款智能排班考勤系统，在帮助店长简化排班过程的同时，保证不会出现人力不足的情况，同时各种详细的工时统计报表也能帮助店长更好的建立科学合理的工时标准，提高员工时间利用率，改善劳动力绩效，提升竞争优势。返回搜狐，查看更多

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