佛山:农业现代化的高明探索

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佛山:农业现代化的高明探索

2023-12-01 11:57| 来源: 网络整理| 查看: 265

  春分刚过,清明未至,“贵如油”的春雨淅沥飘洒,现在正是春耕的最佳时节。

  高明更合吉田村,山谷里的田地里,多种农业机械正在“辛勤”作业:插秧机在稻田里来回行进,所到之处,嫩绿的秧苗整齐插种完毕;无人旱播机在田地里来回驰骋,在北斗卫星的指引下,它不越田埂半步;四臂伸展的无人机腾空而起,不论是喷洒农药还是播种都不在话下……在这些“钢铁侠”的协助下,部分农田已种上水稻、玉米等作物的幼苗。

  这里是佛山最西端的偏远山村,也是国内首个商用无人水稻农场。

  近几年,高明农业产业发展的步伐稳健,现代化的进程提质加速,产业融合发展的成效也逐步显现,这让农田山林间都涌起了令人向往的希望。

  无人稻田

  让农业也能吸引年轻人

  高明是农业大区,拥有佛山超1/3的耕地面积,一直以来都是广东主要的产粮区。今年,高明区将继续落实种粮补贴等一系列惠农措施,确保完成9.2万亩的种粮任务。

  “粮仓”高明既藏粮于地,近年来更藏粮于技。去年,高明区通过落实撂荒地治理、种粮补贴等政策,确保全区水稻种植面积,并持续提高全区种粮机械化水平,提高种粮效率。吉田村的无人水稻农场是其中的佼佼者。

  2021年,由中国工程院院士、华南农业大学教授罗锡文主导推进,吉田村建起了智慧农业园区。这是佛山市中科农业机器人与智慧农业创新研究院(下称“中科智慧农业创新研究院”)在佛山建设的国内首个商用无人水稻农场应用示范项目。

  去年3月,中科智慧农业创新研究院将无人智慧农机设备引入吉田村,顺利完成了农田旋耕、激光平地以及30亩早稻的播种作业,播种速度达到每小时25亩。

  基于北斗卫星定位导航技术的无人耕种农机,可以高效完成水稻的旋耕、激光平地、插种、管理及收割作业,产量相比之前提高了200—300公斤/亩。

  吉田村的农民在阴凉处动动“指尖”,就可以完成收割、脱粒、禾草粉碎、颗粒入仓,每亩收割只需耗时8分钟。去年的秋收盛况还引来了央媒的关注。

  眼下,旋耕平田、旱直播播种、农药喷雾、水稻收割等环节都已经实现无人化。农机员只需动动手指,设好系统,基于北斗卫星定位导航技术的无人耕种农机就能高效完成各项耕作任务。

  善用云计算、数据控制等技术,吉田村智慧农业园区正在高明描绘一幅新的农业耕作图景。新一代农民正用智慧科技推动着高明农业的大发展。

  高明区供销社农机员符文龙说,无人驾驶农机的逐步应用,代表着高明的农业耕作科技迅速发展,可以为农户提供更加优质便捷的农耕服务,降低农机员、农民的工作强度,做到播种不弯腰、插秧不下田。

  除了无人农机以外,高明区供销社还有大马力轮式拖拉机、履带式旋耕机、挖掘机、插秧机、收割机、植保无人机等先进农机。农户只需联系高明区供销社,即可享受到高质量的农机服务,大大提高耕作效率。

  “钢铁侠”们在田间来回驰骋,不仅提升了耕作的效率,更重要的是改变了农业产业的形态,有望让年轻人、科技人乐意回到农村回到农田里。试想,如果种地无须“面朝黄土背朝天”,还和打电子游戏一样好玩,还能获得不错的经济回报,谁不愿做个现代农民呢?

  “自从2021年开发无人机种植以来,已经至少有10个村民被吸引回来参与投资和操作系统。”吉田村党总支书记、村委会主任钟志强说。

  今年,高明将在吉田村智慧农业产业园的基础上,再发展1000亩无人耕种的稻田,让更多有知识有理想的年轻人参与到农业生产中。

  现代养殖

  破解种源“卡脖子”现象

  养殖业方面,高明现代化的步伐也毫不逊色。

  去年12月9日,由佛山市高明区新广农牧有限公司(下称“新广农牧”)与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合培育的“广明2号”白羽肉鸡新品种(配套系)正式对外发布,标志着我国白羽肉鸡种源“卡脖子”现象取得重大技术突破,具有极其重要的战略意义。

  2010年起,“广明2号”白羽肉鸡先后经过收集育种资料、摸索育种方法、创新技术手段和加快培育进程等多个阶段,最终在去年11月获得国家畜禽新品种证书,成为三个白羽肉鸡新品种之一,实现了我国白羽肉鸡育种零的突破。

  “广明2号”配套系肉鸡在42天后出栏体重可达到2.80kg,主要生产性能与国际品种持平,在饲料转化率和肉品质上具有一定优势。

  新广农牧将继续加大投入建设父母代种鸡示范场和商品肉鸡标准化示范场,力争未来五年内推广“广明2号”白羽肉鸡祖代20万套、父母代2000万套,市场占有率达到10%。同时,继续提升新品种的综合生产性能,提高市场竞争力。未来,新广农牧还将加快全产业链布局,建设白羽肉鸡屠宰场等设施,提高抗击市场风险的能力。

  广东省委农办主任、省农业农村厅厅长、省乡村振兴局局长顾幸伟表示,畜牧业生产有自主良种可用是稳生产品质、稳价格的重要基础。“广明2号”白羽肉鸡新品种(配套系)正式通过国家审定,直接关系老百姓的“菜篮子”,关乎国家安全和社会稳定,具有重要的战略意义,充分展示了广东畜禽种业强省的担当与作为,也为推动畜禽企业与科研机构开展科技深度合作、培育更多突破性的畜禽新品种配套系提供了经验样板,贡献了广东智慧。

  在2月23日举办的城市价值与产业空间推介会上,农旅分会场门口的两只鹅吸引了不少与会嘉宾的目光。那就是大名鼎鼎的三洲黑鹅。

  三洲黑鹅,又名三洲乌鬃鹅,是广东省佛山市高明区的特色农产品,与“狮头鹅”“马岗鹅”并称广东省三大名优鹅种。今年,高明将有10万只三洲黑鹅住进明城镇苗迳村的畜牧小镇。

  高明区海鹏养殖有限公司、佛山市海航兴发农牧发展有限公司等多家现代化养殖企业正在打造苗迳畜牧小镇,项目将以生态环保理念为引领,打造成为一个集种苗孵化、选育、养殖示范、养殖培训、种养结合、科普体验、美食观光为一体的三洲黑鹅养殖小镇。建成后,年出栏量争取达到290万羽家禽。

  此外,多个现代化的生猪产业园也在高明有序推进。其中,位于更合镇平塘村的高明区温氏股份更合生猪产业园是佛山首个楼房式养猪项目。该项目将配置国内外先进的空气过滤、除臭、网络视频监控、AI养殖等系统,实现信息数据化管理,并可将猪粪有机肥化处理,变废为宝。

  产业融合

  探索都市农业高质量发展模式

  除了不断推进自身产业现代化的同时,高明农业的发展还积极与二产、三产有机融合,产业协调发展的路径正越来越清晰。高明近年着力打造的三个万亩工程中的“万亩稻田”收效尤为明显。

  根据规划,“万亩稻田”空间布局方案确定为“一核一带一园多基地”。其中,“一核”指的是现代农业“研产销”一体化核心区,包括智慧农业科技创新中心、现代化稻谷仓储加工中心等项目。园区已经引进广东银鹏农业发展有限公司,该公司与华为合作打造5G智慧农田项目。5G农田不仅将通过卫星遥感和作物模型分析,精准获取土地每个点的土壤养分含量,结合水稻生长所需进行精准施肥,还将以视频监控、视频直播技术,为终端消费者提供实时查看预购稻田真实视频影像,监控水稻成长历程等服务。

  立足5G智慧农田项目,“万亩稻田”将打造智慧农业科技创新中心,实现稻田数字化、智能化科学管理,力争打造成珠三角田园城市智慧农业与产业融合的典范。同时,银鹏农业年生产能力达到8万多吨,与周边大型国有企业粮库合作储存大米、稻谷原料5万多吨,能够加快完善高明的稻米加工体系。借此,“万亩稻田”内将兴建现代化稻谷仓储加工中心,通过建设现代化丝苗米烘干、贮藏一体化的加工中心,实现烘干储备加工智能化、精准化、可视化,克服传统稻米晾晒受天气影响大的难题。

  此外,前年初落户“万亩稻田”的稻虾养殖基地,通过“稻虾共养”绿色生态种养模式,实现了一田多收的经济模式。该项目以农旅融合为主要方向,除了养龙虾、种水稻之外,还把有复古气息的绿皮火车“驶”进稻田,打造成当地水稻主题公园的一部分,满足游客的多样化体验需求。

  “万亩稻田”还将探索生态循环农业的发展以及利用园区建设完善区内土地流转方式,重点培育智能管理型新型农业经营主体等先进做法,将重点打造富硒丝苗米产业引领区、智慧农业科技要素集成应用区、稻米产业融合业态创新区、生态农业高质量发展示范区和农业体制机制改革示范区。

  按照规划,“万亩稻田”项目在兼顾种粮的前提下,将建设成为集高新科技示范、生态种养、现代化仓储加工、生态休闲旅游、文化体验于一体的富硒丝苗米现代农业产业园。该产业园通过“育种研发+5G智慧种植+现代一体化加工+品牌营销+生态农旅”的全产业链建设,探索引领式、差异化、效益型的都市农业高质量发展模式,从而走出一条具有高明特色的农业产业现代化道路。

  ■相关

  38家企业成

  区级龙头农企

  高明区农业农村局近日公布2021年度高明区农业龙头企业名单。全区共有38家农企上榜,包括新申报符合标准企业2家,监测通过企业13家。

  2021年度区级农业龙头企业申报企业中有2家农企为新申报,有15家原有区级农业龙头企业列入监测。经专家评审组综合评审、网上公示和区政府审批,确定2021年度区级农业龙头企业共计38家。

  这38家企业中不乏近年来高明区农业产业现代化的领先者。其中,佛山市高明区新广农牧有限公司和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合培育的“广明2号”实现了国家白羽肉鸡育种零的突破,该企业此前已被认定为“国家核心育种场”“国家肉鸡良种扩繁推广基地”。

  广东海纳川生物科技股份有限公司用基因工程、酶工程、发酵工程等生物技术手段开发可替代抗生素的产品,并利用抗逆性发酵技术开发修复水体生态的产品,建立了全面、系统的工业微生态产品链条。该公司2021年获评“十三五”广东省二十强农业科技创新企业,是佛山市唯一上榜的农企。

  佛山市高明旺林园艺有限公司是高明区花卉产业的龙头企业。该企业在形成“公司+基地+农户+科技”的发展模式基础上,近年来朝着建设集融汇花卉种植、销售、景观旅游等业务于一体的综合性园艺企业目标不断前进。

  农业龙头企业是打造农业全产业链、构建现代乡村产业体系的中坚力量,是带动农民就业增收的重要主体,是乡村产业振兴的生力军。2021年,高明区借助农业龙头企业带动产业发展,全区都市农业发展迈上新台阶。今年,高明区将继续聚焦绿色生态,发展绿色经济,积极发展一批、扶持一批和引进一批农业龙头企业,增强农业龙头企业在产业融合发展中的辐射作用。

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