饮食原则

体重指数偏高患者需适当节食，少吃高脂肪食物，减少热量摄入，主要饮食改为蔬菜、水果、谷物和少量瘦蛋白。进食时需要细嚼慢，避免摄入碳酸饮料、加糖饮料、奶制品饮料、酒精。

饮食宜忌

体重指数偏高的患者，其饮食宜忌需要根据合并疾病而定。具体如下：

1.高血压：需要限制盐、脂肪、糖和蛋白质的摄入量，忌辛辣刺激生冷饮食，忌烟酒浓茶；宜清淡易消化、低盐低脂低热量、优质蛋白饮食；

2.糖尿病：不宜吃红塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖以及糖制的各种糕点、罐头、果酱、冰激凌等。其次是土豆、粉条、肥肉、动物油性油脂以及蛋黄、肾、肝、肚等动物内脏尽量少吃。另外，水果建议选择升糖指数低的水果在两餐之间食用；

3.冠心病：不宜食用肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物；摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜；不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。