重庆渝李记餐饮投资管理有限公司是重庆德庄实业(集团)旗下的国际餐饮服务管理连锁品牌。经过严谨的市场调研，2014年3月由德庄火锅菜品研发实验室，首次推出新型火锅快餐系列产品“火锅米线”，旗下分公司“重庆渝李记餐饮投资管理有限公司”负责其所有直营店经营管理，2014年12月，完成产品线开发延伸、经营团队支撑和配送模式等环节后，渝李记开始接受全国加盟。

新品牌有新力量，重庆李米线拥有完善的公司运营管理服务体系，产品供应中心、门店管理中心、市场拓展中心以及德庄集团现代化的生产基地满足自营和加盟商的各项需求。重庆李米线是西南第一家与日本首席管理咨询培训公司株式会社船井综研控股的合作单位，为让渝派特色小吃连锁餐饮受众更广发展更优，重庆李米线不遗余力的建立国际化的标准管理体系，更专业的餐饮业模式将为广大加盟商带来巨大回馈。

李米线加盟品牌采取核心原材料总部统一采购制作配送的方式，确保了门店口味、品质、安全的稳定一致，结合流水线式厨房的傻瓜化出餐流程和标准，使门店出品更加容易操作，口味和品质更加稳定。李米线众多的铁杆粉丝历经13年风云变幻依然钟爱已毫无悬念的验证了沈小福的产品特色和竞争力！