来源：雪球App，作者： 优点商圈数据，（https://xueqiu.com/1292200161/244509715）

导读：

商业项目均以不同的品牌组合而成，年轻力/策展等商业创新最终也以品牌调改落地，因此品牌是商业市场的DNA，构建品牌库是准确理解市场并即时感知变化的一项基础工作。

品牌库的建立不仅能回答一些常见的问题：

“某品牌门店数量有多少？优势区域在哪里？进驻省份/城市/商圈/商场的情况是怎样的？是偏好商场还是街店？”

还可以观察到有价值的业务发现：

“例如1：快餐、正餐、休闲餐哪个品类增长更快？”

通过不同品类门店数量的变化发现：正餐乏力，快餐借力外送增长，休闲餐百花齐放，小吃爆发。

“例如2：

为什么有些品牌可以遍地开花？品牌有什么商业价值？

为什么有些商业项目只会和特定的品牌合作？商业项目的需求是什么？”

分析购物中心内不同业态的品牌门店发现：有些品牌是客流发送机、有些帮助贡献租金，不同品牌对不同项目有不同的商业价值，这是租户品牌与商业项目能合作的契合点。

类似的，通过组合式的分析（例如品牌成立时间+品牌成立地点+品牌开店数量）发现越来越多的新品牌是中国创造。

划重点：

《品牌库》不仅是一份工作资料，更能洞悉商业市场全貌、细节、追踪变化趋势。

本篇基于优点商圈数据的品牌数据库，分享有趣的业务发现：

1 品牌总览：各业态品牌总量与门店数量是多少？

2 品牌门店位置分析：不同品牌门店聚集发现消费新场景

3 品牌属性组合分析：更多新品牌来自中国创造

4 资本入局：资本投资线下消费的逻辑与偏好

5商业运营和投资的新支点：如何应对新场景+新品牌+资本带来的变化

6 品牌发展的新支点：持续开店的科学路径

01

品牌总览

各业态品牌总量有多少？对应的门店数量又分别是多少？如何找到有竞争力的品牌？

品牌总量 - 吃穿最刚需

据不完全统计线下品牌约4万个，各业态品牌数量分布如下：

注：数字来自公开资料的整理和推算

本文整理于2021年底，品牌进入商场等微观数据截止2021年中旬

服装鞋品牌数量占比总体数量的50%，餐饮品牌数量占比约25%，两者合计75%，显示吃穿最刚需。

但品牌数量并不代表门店数量，据不完全统计全国餐饮店约900万个，服装店约330万个：

餐饮门店数量超过服装鞋门店数量。相比美食，服装鞋更需要品牌来促进销售，而商场是展示形象的最佳场所之一，吸引服装鞋开设更多商场店。

全部门店 和 商场店 两种业态门店占比：

数据说明：1 全部门店和商场店包括所有的品牌和非品牌门店。

               2 数据来自优点商圈数据根据公开资料推算。

以所有门店为基数，服装鞋门店数占7%；但以商场内所有门店为基数，服装鞋店数占30%！数字验证了服装鞋更偏好开商场店。餐饮业态门店数量占比从19%增长到25%，显示餐饮对商场略有偏好，但具体细分到不同品类差异较大，例如西餐更偏好购物中心，而快餐小吃对商场偏好程度相对较低。

零售业态提升商业项目形象与租金收益，餐饮是刚性的高频消费能吸引更多顾客，这两种业态也是最受商场欢迎的。

能够带来稳定客源和租金收益的品牌意味着有广泛的客群或较强的号召力，成为大部分商业项目的共同选择。因此，品牌是否进驻商业项目以及进驻的数量是品牌竞争力的最直接体现。

商业项目主要品牌池 - 1200个品牌 

基于全国8500个商场的租户品牌分析，按照覆盖超过80%的标准，筛选出1200个品牌，构成了品牌池。

a 覆盖几乎100%的主流商业项目（商业面积5万平米以上或者全国连锁品牌）

以万达广场和肯德基为例，肯德基进驻了超过95%的万达广场

北京双桥万达、南京江宁万达、长沙开福万达等肯德基未进驻的项目与麦当劳合作，品牌池内仅肯德基+麦当劳两个品牌就几乎覆盖了100%的万达广场。

b 平均到全部项目，品牌池店数占单项目店数近30%，且基本是主力店和各业态旗舰/主力品牌：

品牌池内品牌在朝阳大悦城：

注：图片来自百度地图网页版朝阳大悦城室内地图截图(2021年)

地下层的卖场、高层的影城、一层与各层的主流品牌为其搭建了坚实的商业框架。

商业框架的搭建不仅帮助普通项目吸引更多品牌进驻从而完成整个项目的招商，也给优质项目带来生意保障进而有了创新的资本，因此个性化/奢侈品/大牌商场同样会和主流品牌合作（后续品牌池内品牌均简称为 主流品牌）

主流品牌进驻部分大牌商场示例：

品牌包括丰富的属性，属性的组合则是一把打开商业宝藏的钥匙。

品牌基本属性示例：

衡量品牌竞争力与发展潜力的属性：

其中优势区域、依赖/聚客、对业主的价值、商场店偏好、进驻的代表性商业等属性是动态变化的。

星巴克在不同城市线不同类型项目商业价值对比：

星巴克在不同城市线的商业价值显然是不同的：一线城市项目几乎标配的星巴克在大部分三线城市成为“大牌”；而在一线城市的优质项目租户资源丰富，星巴克需要臻选店来增强自身竞争力。

品牌代理商的变化、时间等因素也会让属性发生变化，例如洋快餐从上世纪的“大牌”成为当下的普通快餐。

通过主流品牌属性的组合分析，可以发现新商圈，找到新趋势、洞悉资本投资逻辑等等，是一把打开商业宝藏的钥匙。

02

品牌门店的位置发现场景和趋势

多个品牌门店的聚集区域通常是普遍适合开店的地方，通过这个方法可以发现商业新场景。

上海汉堡店热力图：红色代表餐厅聚集程度

数据显示汉堡店更集中于如下几个场景：1交通枢纽(火车站和机场)、2办公(陆家嘴、徐家汇)、3商业(淮海路、南京西路)。这是很多商业从业者已知的，使用已知的结论可以验证方法的有效性，从而通过品牌门店聚集可能发现更多商业新场景。

园区店 : 星巴克业绩冲到前三、喜茶爆单

品牌饮品店的聚集分析发现园区成为共同进驻的区域。

部分华为店：

数据显示，星巴克肯德基与华为合作了多家门店，只有首家店成功之后才会陆续开设更多门店，连锁品牌的成功也吸引了地方品牌俏九州开设门店。

园区规模大员工人数多，同时位置相对偏远周边配套落后，会产生稳健的消费需求，给线下店提供生意机会。按照这个逻辑，类似华为的其他园区也可开店。

星巴克北京小米产业园：

小米产业园有两家星巴克，能够有多家星巴克的一般是一线城市机场或优质商业例如北京朝北大悦城、深圳海岸城，小米产业园能够开设2店也说明了门店优良的业绩。

以星巴克代酒帮助门店业绩冲进全北京前三：

不止星巴克业绩表现优异，喜茶也于开业当天爆单。

当园区人口足够多时甚至可以支撑一个购物中心：深圳华为旁的万科里，杭州阿里西溪园区的亲橙里生意均依赖园区。

紧靠阿里园区的亲橙里：

园区之外，还有更多的地点已经升级成为值得关注的新场景。

高校 - 商业升级

高校商业并不新鲜，但随着学生消费能力的提升、在校人数的增加等各种因素的变化，高校商业已经升级并且可以承载商业项目的开发。

公开数据显示截止2020年全国各类高校突破3000个，在校人数突破4000万，重点综合性高校还会经常举行各类学术交流活动带来更多的消费需求。麦当劳，肯德基 ，星巴克，屈臣氏均有多家高校门店，其他主流品牌小米之家和新兴业态例如小酒馆也已进驻。

重庆熙街：

必胜客+星巴克位于主入口，看起来是一个标准的商业项目。

熙街街道图：

项目位于高校旁，品牌几乎都是购物中心品牌，熙街已完成了二期开发，说明业绩受到品牌的认可。

厦门大学访客中心是另一个服务高校的商业项目，面积2.8万平，有专业的团队操盘，引进星巴克、喜茶、innisfree、多乐之日、KK馆、气味图书馆等约100个品牌，成为一个小型商业综合体。

交通枢纽商业 - 从配套走向主角

客流是生意的源泉，机场、高铁、汽车站等高客流的地方一直也有各种品牌开店，但传统更多是商业配套的模式，当下越来越流行的TOD让商业从配套走向主角。

龙湖重庆金沙天街，上海虹桥机场片区商业都是重量级项目，实际上还有更多的类型。

厦门TBK商业中心：

注：图片来自百度街景

位置与部分品牌：

项目位于厦门枋湖新客运站，商业面积3.2万平米，除快餐等车站配套外，还有超市、影院、零售等业态。类似的还有多个汽车站改造或共享车站客流的项目。

地铁口微型商业升级：

注：图片来自其官方网站

位于北京物资学院地铁口的微型商业完成整体升级，并引入麦当劳、COCO等品牌。

高速服务区：

嘉兴服务区是目前比较成功的案例，带动更多的服务区丰富商业服务。

不同类型的交通枢纽对应的商业机会：

其他场景

有消费需求的地方就可以有商业，因此可以有更多的场景。

消费目的地配套：各种奥莱、家居、会员商店，消费者驾车目的性消费，作为消费配套的餐饮通常有生意机会。

深圳欧洲城：

麦德龙、迪卡侬、IKEA、香江家居等均位于项目内，使得欧洲城成为目的消费场所，百胜的品牌组合肯德基+必胜客均开设了门店，据优点商圈数据推算，门店生意都属于深圳同品牌餐厅的前30%。类似的门店还有位于厦门自贸区山姆内的麦当劳。

特定的消费者客群：运动场馆有不少运动爱好者，运动品牌有机会开设门店。

迪卡侬 北京亦庄店 和 上海宝山体育中心店：

消费目的地与配套型商业虽有机会，但市场容量往往有限，能否开店，开设多大的店面需要投资前期的仔细评估与测算。

划重点：

由于零售更偏好商业项目而餐饮适合更多场景，因此餐饮通常更容易发现新消费场景，结合零售业态则可以将场景分类。

门店聚集叠加更多品牌属性的组合分析可以像乐高积木一样拼出多种“发现”。

03

品牌属性组合分析的“乐高”

餐饮品类起伏、小众产品规模渐起、众多品牌微创新甚至跨界，越来越多的新品牌来自中国创造。

餐饮市场几家欢喜几家愁

正餐乏力，快餐借力外送增长，休闲餐百花齐放，小吃爆发 

品牌门店 + 品类 + 单价 + 商圈 找到 餐饮市场结构变化 

快餐与正餐顾客流向图：

注：1、数据通过品类的品牌门店数量变化与实际开店位置推算。

      2、图表内不同面积的大小并不代表品类生意流向的数量。

      3、外卖代表纯外卖店，不包括快餐和正餐的外卖。

快餐指肯德基、味千、真功夫这类有较大堂食区域的各类快餐厅，小吃包括例如炸鸡、卤味等各类档口类型门店，休闲餐包括广泛例如各类地方菜、火锅、创意融合餐厅等。结合各品类餐厅的增长数量与实际开店区域来看：

a 正餐发展乏力，顾客主要流向休闲餐，这点在写字楼区域更明显。

b 快餐开店受益于商业项目和各类交通设施新建升级带来的物业供给，同时快餐自身也依靠外卖抵减到店客流的下滑，整体上快餐稳步发展。

c 小吃客单价低容易形成高频消费，同时面积小投资低也更容易快速铺开(加盟形式更快)，小吃店爆发。

d 休闲餐类型丰富多样，适合各类场景消费，面积比正餐小，价格适中，综合竞争力显著，购物中心最需要的也是休闲餐，从而提供了大量的开店机会。休闲餐发展迅猛，形成了多个全国到区域性品牌。

部分区域休闲餐品牌示例：

休闲餐细分品类多差异大：烧烤类属于休闲餐中发展较快的品类，而港式茶餐厅发展停滞。

地方/小众产品跨区甚至辐射全国

相比小吊梨汤依旧以北京为核心城市，湘菜俏九州以深圳为核心发展起来。

品牌门店 + 子业态 + 省市 发现 产品跨区域发展 

湘菜 和 东北菜全国各省市门店数量分布图：

湘菜湖南之外广东数量最多，东北菜也辐射到了海南，人口的流动带动餐饮跨区域流动，而有的品类已经在全国范围流行。

烧烤店全国各省市数量分布图：

新业态小酒馆海伦斯进驻的省市：

统一的市场、近万个商业物业的开店空间，为有竞争力的品牌（包括舶来品和地方特色）提供了跨区发展的基础。

空白市场成为历史，微创新普遍但跨界难

跨区域也带来了更激烈的竞争空白市场完全成为历史，以水饺为例：

部分水饺品牌与优势区域：

多个品牌均进驻北京，可见竞争之激烈，但其他地方有本地品牌例如济南如珍，沈阳大清花，实际上竞争也同样残酷。

副牌  + 集团其他品牌 + 门店数量 洞悉 微创新普遍但跨界难

竞争促使品牌进行微创新来寻求差异化，例如喜家德开设鲍鱼水饺来增强在高端项目的竞争力。

针对不同商圈发展副牌的品牌：

这一现象非常普遍：喜茶黑金、星巴克臻选、肯德基精选、必胜客宅急送餐厅、MUJI TO GO等均是为了最大程度贴近商圈特性而进行的微创新。

如果副牌是微创新，那么进入其他品类则基本是跨界，但餐饮跨界鲜有成功案例。

中国创造成为商业市场主流

品牌+所属集团+国家 揭示 中国创造是主流

地方/小众产品成功跨区域，而已经成功的品牌又难以跨界，机会就会更多属于中国本土新品牌。

部分代表性中国品牌：

餐饮是本土文化也一定需要更多中国创造的品牌，零售和体验业态的新品牌也有中国特色：O2O、网红、生活方式，但部分更细分品类还缺乏新品牌，这类通常壁垒较高例如户外品牌的技术壁垒。

促进本土品牌创立到发展的动力依旧强劲，各个细分赛道均有机会诞生新的品牌。资本善于捕捉成长，自然也会关注，而开店发展属于重投资，品牌们也需要资本助力。

04

资本入局

资本的线下投资一直存在，例如弘毅旗下的百福，投资或收购西少爷、Seesaw Coffee、外资品牌比萨玛尚诺等品牌。线下商业受到疫情的冲击同时疫情尚未完全结束的2021年依旧有多轮融资，说明资本对未来线下消费的热情，同时也让行业人对资本更加关注。

风险投资通常是需要快速回报的，传统线下的慢生意有没有可能快起来？

a 成熟的消费市场：全国门店数百万家，只要从消费升级/习惯变迁中获得一小部分市场份额也可以做到数亿的生意规模。

b 成熟的生态：运营、市场、会员等各业务均有成熟的信息化支撑，大量有丰富行业经验的管理人员和基层门店员工，成熟的物流能力，这些对直营或者加盟的快速发展都是有利的支撑。

c 商业物业供给充分促品牌快速发展：目前国内商业项目存量近万个，新项目还在不断增加，市场竞争也带来项目（包括一线城市优质项目）的升级和调整，即便是一些面积较大的主力店也有较丰富的开店空间。

优质项目在任何领域都是稀缺的，优质的商场同样需要有竞争力的品牌，因此品牌自身带客能力至关重要！有竞争力的品牌在项目发展、商务条件等方面通常更有竞争力，可以更快发展。

好的产品+资本确实可以快起来！那么哪种业态哪类产品更受到资本的关注？

业态 + 首店 + 扩展节奏 探索 资本偏好

a 刚需和高频：这意味着大规模的市场潜力。例如餐饮业能够承载多个数百家店量级的企业。但对于创新类的业态则难以量化，POPMART就是一个例子。

b 有壁垒：其中产品层面的壁垒通常更受认可，门店属性可以帮助验证产品壁垒。

生于街铺：初创的草根品牌几乎拿不到黄金铺面更不可能进驻一流购物中心，只能依靠产品吸引回头客获得生意增长，同时初创品牌也是需要做各种优化调整的，街店的各种调改更有自主性，相比商场店更适合迭代。

喜茶 与 MANNER 首店：

喜茶早期是皇茶，现在的两个饮品大牌在诞生之初是如此的相似。

和府捞面首店：

位于如皋大润发，但并不在卖场收银线的外租区，本质也是街店。

通过首店来看，如果喜茶、MANNER、和府的产品没有竞争力，怎么可能会有日后的发展？

但对于偏好商业的零售（商超类除外）首店最好在商业区的街店或者直接开到商场，例如POPMART首店位于北京欧美汇购物中心。

稳健的开店节奏和越来越优质的物业都说明品牌在不断成长。这些都不是短期能够“做”出来的，能够验证产品竞争力的壁垒。

划重点：

核心竞争力越偏向后端（如供应链、设计、规模优势）的壁垒越高，例如基于IP打造的产品体系；核心竞争力越偏向在门店层面壁垒就越低，例如儿童娱乐场。但无论哪种业态通过开店节奏就可以判断其壁垒。

资本会促使线下这个传统的慢生意变得更快，对品牌和商业项目都会产生影响。

投资会给更多品牌成长的机会，对商场也提供了更丰富的商户资源，新品牌开设形象店的需求也会给一些优质商业项目带来超过市场正常水平的租金收益，这都是对行业的积极因素。任何因素都是辩证的，风险投资同样会带来负面因素，商业项目和品牌需要顺势而为才能趋利避害获得更多收益。

05

商业运营和投资的新支点

作为商业底层的品牌变化也势必会重塑购物中心市场：有的项目可以获得新品牌的青睐，既挑选品牌又获得超过市场正常水平的租金，有的传统优秀项目可能由于周边新项目的崛起生意被明显分流。未来商业运营和投资如何更好的抓住机会？

1，科学定位，确定租户价值分类

不同类型的商业项目所需要的租户价值是不同的：成熟的明星项目每年都会有一些新元素、配套项目仅靠传统品牌就可以取得优质的业绩、大体量项目初期往往需要产生客流的主力店和提升形象的业态旗舰品牌。

a 根据项目的条件(例如面积、交通)和服务的客群做科学的定位。

项目类型分类示例：

b 确定定位需要的业态组合。

分类与业态对应示例：

业态需要的工程条件是相对稳定的，这样便于后期相同业态不同品牌的调整。

c 根据项目所处阶段、自身需求（例如投资回报率）匹配租户品牌价值：

品牌价值分类：

不同品牌在不同项目、相同项目不同阶段(开业、养场期，成熟期、升级)的价值是不同的。

2，建立品牌台账、积累品牌池

品牌台账示例：

品牌池的积累有助于快速识别合作品牌。

划重点：

基于品牌池，不仅可以在运营场景保障项目的开业、后期优化和升级，更可以在投资场景快速搭建适合项目的品牌组合，作出精准判断，是商业管理的核心能力之一。

商业管理不同阶段竞争力：

在品牌商业价值等类似的情况下，更好的产品品质、颜值和体验代表未来整体趋势，通常会更有竞争力。

商业粗旷发展时代品牌联系人电话最重要；精耕细作时代品牌的属性数据也同样重要。

06

品牌发展的新支点

新品牌的涌现必然会对传统品牌产生分流，不犯错误/没有亮点的品牌市场空间越来越小，品牌要继续发展：产品、模式、门店网络布局与选址落位依旧是品牌竞争力的铁三角。

关注行业热点品牌，有助于产品迭代和模式的借鉴。例如火锅店增加的茶饮产品有效提高了销售，完美日记从线上引爆流量后迅速开设线下门店也成为一个网络时代线下发展的模式。

相比产品和模式，成本的提高、跨业态的竞争让品牌开店风险越来越大，尤其对要快速发展的新兴品牌几乎没有试错的机会，门店网络布局规划与位置选址变得更加重要，也成为发展的新支点。

寻找“空白”市场

火锅作为国民级美食，同样是一个包括多个子分类的业态，尤其近几年地方性品牌纷纷发展起来同时开启跨区域发展，这个充分竞争的子业态还存在“空白”市场吗？

各省市火锅店总数量：(颜色越深代表数量越多)

火锅店排名前五的省市是：四川、广东、河南、江苏、山东，这五个省也是人口排名前五位。

排名前五位的省市人口数量：

四川人口排名第五但火锅店排名第一，显示消费偏好也对火锅市场有影响。

各省市万人拥有火锅店数量(颜色越深数量越多)：

这个数据反映了对火锅的消费偏好，排名第一的是重庆。同时从侧面也反映了竞争激烈程度，而商场店则从另外一个维度反映了消费偏好和竞争。

街铺越多的业态越说明本土的强消费偏好：北京的饺子馆、上海的生煎、佛山的甜品，只有当地人偏好的餐饮才能有大量的街铺存在，而这些街铺本身也不乏老店，有很强的竞争力。相应的商场店占比越高就代表业态在当地越新、老店少，竞争不激烈。

各省市火锅店商场店比例(颜色越深占比越高)：

数据显示四川重庆商场店占比处在低水平，而上海福建等则占比较高，这与以上两张图的结论是一致的：

各省市万人拥有火锅店 vs 各省市火锅店商场店比例

四川是火锅容量大同时竞争激烈的区域，重庆竞争最为激烈、广东、江苏市场容量大同时竞争程度低。

川派火锅海底捞会把四川作为主要的发展方向吗？

海底捞全国门店数量分布：

注：海底捞数据截止2020年底

海底捞门店最多的省份是市场容量大同时竞争程度较低的广东和江苏，并没有把四川当作重点区域，

单城市来看，上海作为市场容量大同时竞争程度低的最优城市以近100家门店位列海底捞单城市门店数量首位！

聚焦市场容量大同时竞争程度低的区域，这是服务优势之外，海底捞不断发展的一个重要因素。

以上数据说明，绝对空白市场已经不存在，但市场大同时竞争不激烈的“相对空白”市场还是存在的。

落地“相对空白”市场

“相对空白”市场竞争同样存在甚至也比较激烈，那么该如何落地“相对空白”市场呢？

以市场容量大同时竞争程度低的上海为例，表现较强的品牌包括海底捞、凑凑、捞王、左庭右院，品牌之间专注各自的细分市场。

品牌城市分布图：

从分布图来看这些品牌均在中心城区布局，竞争难以避免，同时也发现海底捞和左庭右院全面布局上海，凑凑和捞王则偏好在中心城区，在发展特征上也有各自的特色：

品牌发展特征对比：

凑凑更偏好以大牌商场店为发展导向，海底捞则以商圈网格为导向，分布图可以更明显观察到这种区别。

凑凑上海门店分布图：

凑凑偏好和大牌商管品牌合作，部分门店相互距离较近，而海底捞门店之间通常保持一定距离，门店分布较“均匀”。

海底捞上海门店分布图：

高端商场和商圈网格之外，还有不少商场有开设火锅店的机会，左庭右院和捞王定位这样的市场：

捞王上海分布图：

左庭右院上海分布图：

分布规律和商场偏好不同之外，不同品牌门店之间也相互保持一定距离：

凑凑门店1公里半径内左庭右院竞争情况：

数据显示左庭右院大部分门店并不在凑凑门店1公里范围内。

在更微观的商场层面，74%的商场仅选择其中一个品牌，而同时有三个品牌的商场也只有三个：

4个火锅品牌进驻相同商场情况：

三个商场分别是：日月光、五角场万达、虹口龙之梦，都是火锅需求量大的项目。

其他城市同样有类似的规律：海底捞、凑凑、当地品牌各自聚焦不同的细分市场。

深圳海底捞、凑凑、八合里分布图：

划重点：

发展特征数据显示出不同的品牌聚焦各自的细分市场，“相对空白”市场并不意味着可以“随意”开店，而意味着品牌在细分市场有较大的发展空间。只有精准落位符合品牌定位的细分市场才可以发展。

品牌门店的“网络”效应

品牌需要开设多个门店，单店的高成功率能够让品牌活下来，而多个门店形成一个有竞争力的网络才能让品牌发展下去，给品牌发展做好更稳定的支撑。

某母婴品牌零售店北京首家店顾客分布：

注：仅为支持案例，数据为模拟，下同

优点商圈数据发现母婴店主要分布在妇幼类医院和社区，当一个品牌开设首家店，妇幼类医院不仅能够产生生意，更可以积累会员并通过会员地址分析下一步的开店区域：即b1 b2 b3所示的顾客密集区域。

首家门店就构成了一个节点，后续门店依次构成次节点，并不断向下逐渐布局门店，最终形成一个有竞争力的网络。

实战中网络规划需要结合更多的因素，但都需要指出一条持续发展的店址路径规划并动态调整。

开出一家两家成功门店并不难，但持续开出高成功率门店就依赖网点规划，网点规划也能够在公司内部统一思想并成为后期评估的依据，可以提高决策效率。

网络规划通常需要指出门店开发策略：

a 区域/城市进驻次序排序

b 城市内部门店网络布局规划

c 从现有门店不断得到反馈并结合市场变化迭代选址模型，优化网络布局。

划重点：

门店网络布局规划与位置选址不仅着眼于单店的成功，更需要依托门店培育更多新顾客并逐步开设更多门店，能够数十倍甚至数百倍放大产品和模式的竞争力，是品牌发展的新支点。

基于门店位置和多种属性的组合分析，分享了新商业场景、新现象、投资偏好、商业运营和品牌发展的新支点，这些都只是抛砖引玉。结合市场、运营、投资等更多的业务视角还可以有更多的发现，因此品牌属性数据库才是商业分析的基石，源源不断帮助业务产生价值。

延伸参考

品牌属性数据示例：

向万店前进 | 肯德基开店数据与策略

· END ·

友情提示：如果您对我们的原创分析感兴趣并收到新文章提醒，请按照如下设置：

1 进入优点公众号并点击右上角人头 2 点击选择右上角(...),在页面下方弹出一个消息框 3 点击“设置” 看到 消息免打扰 并关闭。

咨询请添加客服(备注公司+真实姓名)

推荐阅读

【购物中心】

营业额：年营业额超9亿购物中心800+ 全国8000个商业项目盘点

北京60个购物中心营业额数据 探索销售驱动因素

PK：谁是购物中心一哥？年销售超10亿项目PK

龙湖PK万达 万象城PK武商 大悦城PK喜隆多 新老项目交锋谁更强？

其他精彩：

轻资产兼并：万达“抄底扫货” 抄的是“雷”还是“宝”？

万达广场店均年销10亿 总营业额超3000亿 数据解读发展历程 探索底层逻辑

大悦城 VS  万象城 品牌数据解读两座城的“同”与“不同”

新项目评估-北京亦庄龙湖15亿 远洋乐堤港14亿

全国800个热点商业项目-华润龙湖等占半壁江山 星巴克几乎全部进驻

【品牌开店】

品牌发展路径：MANNER 茶颜悦色 海伦司 新势力品牌发展盘点

品牌开店规划：星巴克9000家店开在哪？瑞幸指出了方向

喜茶 漫咖啡 星巴克优质门店 科学选址三步曲

奈雪の茶 喜茶 盒马2019半年门店发展数据盘点 商业新势力 VS 传统大牌

知名品牌门店销售盘点 5000万的海底捞 2000万的喜茶 揭示快速发展的魔法数字

揭秘 | 20家店是如何干掉100家店的？

个人开店的正确姿势，附六个良心建议：个人开店创业推荐阅读

【数据查询】

一分钟查看商圈数据

人口数据来源：商圈人口到底有多少？数电表 数开灯数？靠谱的方法有这些

【大片】

中国商业激战纪录片－上海全家与好德 ： 每位商业人都值得学习的视频

商业教科书 - 麦当劳创业发展史

百胜餐饮开发营建年会视频 - 近万家门店是如何开发的

点分享

点在看