数字伊利给消费品企业带来的思考

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数字伊利给消费品企业带来的思考

2022-12-29 10:53| 来源: 网络整理| 查看: 265

1、虽有数字化的战略,但规划层面,还是传统的。并没深刻理解移动化、数字化、智能化的未来企业,与现在会有什么本质上的不同。如消费主权不断提升后,对整个企业带来的经营思路的转变等等。

2、软件开发与执行,也是基于传统的。即可能开始只是将原来纸面上的、PC电脑上的一些数据或信息,搬到手机上。而社交性、协同性、参与度等等,并没得到体现。

3、基于管理,而不是基于经营。即数字化不是以经营与业绩提升为目标,而仍是以管理层便于管理、掌控、流程、考核等等为数字化建设的目标。

4、从上到下的、封闭的、单向的、金字塔式的企业运营逻辑。

……

微信为什么成功,就是完全脱离了PC,从移动互联出发,分析未来可能的场景,进行产品设计,进行软件架构。而传统消费品企业进行数字化转型的第一步,就是打破固有思维,基于未来而不是基于现在甚至过去,去进行所谓的数字化构建。

是做数据入口,还是数据经营管理系统?

即总体来看,不少消费品企业,想做的数字化,可更多还只是一个信息收集系统。

如上看来,伊利的牧场奶牛、生产管控、市场渠道终端信息等等,好像更多还只是信息的收集为主导。当然,信息收集,是数字伊利得以实施的原材料。

从这里看来,不少企业做着做着,只做了一个收集入口,以及非常简单的数据运营分析能力。

反过来也要注意,也曾经有一个消费品类企业,做了OA、CRM、ERP等等,反而少了一个数据入口系统,这也是要注意的。这样造成各个经营管理软件,花费大量费用来做,数据连口径都不一,更别说统一为经营管理决策服务了。

所以,未来的数字化,基本要求,可能是需要前置性的顶层设计与全面规划,即使各个板块的数字化是一步一步来完成的。

终端管理而非业务经营

伊利在其数字伊利体系里,有一个隆重发布的“浑天仪”系统。

这套“浑天仪”系统,能将全国百万级终端门店进行信息收集。据介绍:“浑天仪”系统,将企业内外部多数据源进行整合,利用深度学习算法和数学建模技术,对市场环境渠道态势进行精准识别;同时运用最前沿的大数据,图像识别、地址解析等技术实现智能制造,将人、货、场融会贯通,有效助力一线零售市场的业务发展。帮助特殊人群找到离自己最近的零售地址,针对不同类型的消费者给到最优的推荐方案。比如通过对潜在高消费地区的自动化数据优选,提高该地区某品类的铺货量,从而拓展此品类高消费区域的市场。

介绍中还提及:目前伊利已经利用“浑天仪”建立了覆盖全国三百多个城市、几十类业态、五百多万个网点的伊利集团精准门店管理系统。通过AI、AR图像自动识别和上传,实现自动化实时管理和改善店内铺货。除此之外,交易人群大数据的钻取,实时分析人群特征,店内促销、新品投放、分销深化、用户(会员)深耕等功能可以完成空白网点铺设,将低潜力门店转向高潜力门店,打造全新智慧门店,实现城市精耕。

我曾经给伊利的全国渠道部门及各区域销售老总们讲过课。粗略知道伊利全国还主要是分销协作模式,即伊利主要还是经销商在进行终端管控,企业协助。

这套“浑天仪”系统,能够将终端进行原来自己不是全部涉及的管控,算是重大进步。

但是,真正的未来的消费品业渠道数字化,是从管控到经营的。也就是说除了信息了解,并且进行决策,更要能实现计划、订单、仓储、促销、营销、活动等等的全面一体化在一套系统里实施。

包括终端的智能化销售改善、渠道中间商甚至终端的部门化管理,都是可能在未来得到实现的。

所以,未来的消费品企业,销售板块的数字化,应是能让销售板块的执行、业务管理人员能够收集数据同时,还是可直接做到全面工作应用的。

数字化与消费者沟通

数字伊利提到,一线的数据,进入后台后,伊利是可以依据数据进行分析,不但了解消费者,还能基于消费者信息,进行产品研发等等。

但据我们的行业经验来猜测,伊利的系统还没完全到消费者层面,进入的消费者信息估计也是间接信息或非全面信息。

真正的消费者信息的实现,是需要有非常强的消费者导向理念、以及非常强大的管理+IT积累,以及可能还是需要自己的员工真正参与到数据系统开发中去。

如消费者到达路径、沟通方式、互动体系、场景规划、数据标签设计、内部运作流程与制度、外部合作流程与内容等等,都要进行深入的了解,并且,能够通过非常简洁的操作端呈现出来。同时,对输出的内容、图表,进行统筹规划。

云计算、人工智能的切入

从上面分析看来,伊利总体在数字化上,确实做出了自己的表现,也可以说一些表率。如能更好结合未来,实现到2.0、3.0版,应是能为中国不少中小消费品企业的数字化提供模板支持,甚至也给一些巨头们,以良好借鉴与启示。

数字化经营管理,对于消费品企业来讲,非常庞大,非常有价值,如何走好第一步,少走些弯路,多做些数字化升级的探索与准备,是非常必要的。

文来源:食品饮料酒

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