仪器仪表工程专业的就业前景是相当广阔的。随着工业自动化、智能化和信息化的快速发展，该专业的毕业生可以在多个领域找到工作，包括但不限于工业、农业、医疗、环保、能源、交通等。具体来说，毕业生可以选择到制造企业、科研机构、政府机构和高等教育机构等单位从事仪器仪表的设计、制造、测试和维护等工作。

仪器仪表工程专业的毕业生在就业市场上具有较强的竞争力，尤其是那些具备创新能力和实践经验的学生更受欢迎。然而，该专业需要不断跟进科技发展的步伐，掌握最新的技术和理论，同时由于涉及的领域较为广泛，学生需要具备较为全面的素质和能力，以适应不同领域的需求。

专业基础课程：工程制图、电工技术、电子技术、计算机与网络技术基础、程序设计语言、单片机应用技术、传感器应用技术。

专业核心课程：电子测量技术、检测技术及仪表、过程控制与自动化仪表、智能仪表技术、现场总线仪表技术、可编程控制器应用技术、自动化仪表现场应用技术、集散控制系统。