460克、380克 今年九龙口“蟹王”“蟹后”诞生了

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460克、380克 今年九龙口“蟹王”“蟹后”诞生了

2024-07-11 15:11| 来源: 网络整理| 查看: 265

460克、380克 今年九龙口“蟹王”“蟹后”诞生了

2023年10月23日 20:03:34 | 来源:我苏客户端

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  重阳节前后,大闸蟹最为肥美,是品蟹最佳季节。10月23日,2023盐城九龙口蟹王争霸赛举行,比赛评选出今年九龙口大闸蟹“金蟹奖”和“优质蟹奖”。其中,一只460克的雄蟹和380克雌蟹,荣膺今年九龙口“蟹王”“蟹后”称号。

  比赛不仅需要比拼重量和个头,还需要对参赛河蟹的活力、颜色,以及肢体的完整程度进行评判。最终,经过专业评委的严格评选,今年的“蟹王”和“蟹后”从全市6县18个养殖主体选送的36只螃蟹中脱颖而出。其中“蟹王”460克,“蟹后”380克。

  除了蟹王争霸赛,现场还举办了捆蟹业务技能比拼。选手们两手上下翻飞、手嘴协调并用,一只只张牙舞爪的大闸蟹,瞬间被捆扎的服服帖帖,40只大闸蟹,10多分钟就被捆扎到位。现场比技巧、拼手速,让乡土人才以赛促学,礼赞劳动致富、致敬技能增收,营造劳动最光荣的良好氛围。

  活动举办期间,主办方还准备了江苏名宴——九龙口蟹宴和蟹味美食品鉴活动,共同分享蟹农丰收的喜悦。近年来,盐城市建湖县持续推进农产品品牌建设,通过规模化示范、生态化养殖、品牌化打造引领全市大闸蟹行业共同创建盐城“九龙口大闸蟹”金字名片。目前,全县河蟹养殖面积近10万亩,预计今年九龙口大闸蟹总产量1.3万吨,总产值约13.5亿元。

  (《零距离》记者/路辉 编辑/赵梦琰)

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