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今天(11月22日) 我们迎来 冬天的第二个节气——小雪 ![]() 小雪节气 何为“小雪”? 小雪和雨水、谷雨等节气一样, 都是直接反映降水的节气。 ![]() 古籍《群芳谱》中写道: “小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。” 《月令七十二候集解》记载: “十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。 小者未盛之辞。” 意思是: 小雪之后,天气变得寒冷,降雨转为降雪, 但降雪量还不大,故为小雪。 ![]() 小雪恰逢初雪 “小雪”也是寒潮和强冷空气活动 频数较高的节气 果然 昨天 天津就迎来 今冬首场降雪天气过程 () ![]() 俗话说:“霜前冷,雪后寒” 雨雪天气过后 天津将再迎来一波 大风降温天气 今天最低温度将来到零下! ![]() 事实上 从11月19日开始 天津市区平均气温连续5天低于10℃ 已经达到了 气候学上的入冬标准 () 专家提醒 “小雪”表示降雪的起始时间和程度 进入“小雪”节气后 气温将逐步降到0℃以下 大家要注意防寒保暖 谨防感冒 ![]() 未来几天具体天气预报 今天 白天到夜间:晴间多云 西 北风4-5级阵风6级转微风,4到-1℃ 下周 11月23日 星期一 白天:晴间多云 夜间:晴转多云 微风,7到2℃ 11月24日 星期二 白天到夜间:多云转晴 微风,10到1℃ 11月25日 星期三 白天到夜间:晴转多云 微风,12到1℃ 11月26日 星期四 白天到夜间:多云转阴 微风,11到4℃ 11月27日 星期五 白天到夜间:阴转晴 北风转东风4-5级,8到2℃ ![]() 小雪雪满天,来年必丰年 农谚道:小雪雪满天,来年必丰年” 可见农民伯伯对小雪的期待。 ![]() 为什么小雪节气下雪,对农事有利呢? 一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝; 二是下雪可冻死一些病菌和害虫, 来年减轻病虫害的发生; 三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解, 增强土壤肥力。 因此俗话说“瑞雪兆丰年”, 是有一定科学道理的。 古诗词里的小雪 小雪往后, 便是一年中最寒冷却又最浪漫的时节。 即使天气寒冷, 浪漫的古人也不忘与文字缠绵, 给我们留下了无数值得细细品味的词句。 ![]() ![]() 《次韵和王道损风雨戏寄》 【宋】梅尧臣 小雪才过大雪前,萧萧风雨纸窗穿。 而今共唱新词饮,切莫相邀薄暮天。 小雪刚过,大雪未至,屋外天寒地冻,萧瑟的风雨好似要穿透纸窗一般。就让我们相邀此时,纵情吟诗饮酒,不要再等到日落西山的时候了! ![]() 《小雪》 【唐】戴叔伦 花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。 愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。 雪花随风飘舞,美丽却又孤独无依,我如同雪花一般漂泊寂寞,看着窗外一片苍茫,不禁一阵哀伤,往事浮现在心头。昔年与心上人折柳而别,今日空余漫天飞雪,却不知何日才能再见。执笔慰相思,却不知为何,越写越愁...... ![]() 《咏廿四气诗:小雪十月中》 【唐】元稹 莫怪虹无影,如今小雪时。 阴阳依上下,寒暑喜分离。 满月光天汉,长风响树枝。 横琴对渌醑,犹自敛愁眉。 已是小雪时节,彩虹消失得无影无踪,天气开始寒冷。月光清冷洒满天际,北风呼啸吹响树枝。如此天气使人情绪低落,抚琴饮酒都不能减轻一丝一毫的愁绪。 ![]() 《和萧郎中小雪日作》 【唐】徐铉 征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。 篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。 寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。 算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。 夕阳西下,独自煮茶。园中菊花已残,天边归鸿已远,徒留晚霞自顾自红艳。小雪这天就这样寂寞地过去了,鬓边徒增几缕白发。岁月无奈流去,催人苍老,写诗向上天祈祷也只是聊以自慰罢了。 ![]() 《小雪日观残菊有感》 【宋】方回 欲雪寻梅树,余霜殢菊枝。 每嫌开较晚,不道谢还迟。 早惯饥寒困,频禁盗贼危。 少陵情味在,时讽浣花诗。 天色将雪,菊花的枝桠上还有残霜。人生也恰逢寒冬,饥寒交困,盗贼频扰。如此境况,颇有些杜甫的情味! 小雪三候 天地闭塞 进入了寒冷的冬天 ![]() 一侯虹藏不见 小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。 ![]() 二侯天气上升地气下降 小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。 ![]() 三侯闭塞而成冬 再五日“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终,天地闭塞而转入严寒的冬天。 ![]() 小雪习俗 加工腊肉香肠 ![]() 民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,“小雪”后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉香肠的好时候,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。 做腌菜 ![]() 南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”“小雪”之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,以备过冬食用。 吃糍粑 ![]() 在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗,古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品,有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。 晒鱼干 ![]() 每年“小雪”时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮,乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。 吃刨汤 ![]() “小雪”前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛,吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯,在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。 “小雪”养生 顺时养生 身心保暖 一般每年的“小雪”节气里,北方冷空气势力逐渐增强,气温也迅速下降到0℃以下,如果有降水就会出现雪花,此时天气寒冷,是一年中最易受寒生病的日子,一定要顺应时节,做好保暖养生。 赖床养阳气 ![]() 早睡晚起,以养阳气。晚上在10点前上床,同时用热水泡泡脚,并按摩足底涌泉穴,以利阳气潜藏,阴精积蓄,早上宜6:40以后再起床。 阳光防抑郁 ![]() “小雪”节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症,所以应调节自己的心态,保持乐观。在阳光下充足的日子里,多出门晒太阳。 保暖防感冒 小雪已是初冬季节,天气较为寒冷,起居要做好御寒保暖,防止感冒的发生。 ![]() 平日可做干浴按摩,两手掌相互摩擦至热,先在面部按摩,再用手指自前头顶至后头部,侧头部做梳头动,使头皮发热,然后用手掌搓两脚心,最后搓到前胸、腹背部,做干洗澡,搓热为止。此方法适用于预防流感。 少辛清内火 ![]() 这个节气里,室内暖气都开始供暖,外面寒冷,人们穿得严实,体内的热气散发不出去,就容易生“内火”,也就是人们常说的容易上火。虽然寒冷的日子里,人们喜欢吃热乎乎的食物,但是,过于麻辣的食物最好不要吃,这会更助长体内的“内火”。 坚持泡脚抗寒 ![]() “小雪”节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠。每晚用热水泡脚(患有不适合泡热水的足部疾病者除外),用热水泡脚能刺激足底穴位,提高机体抗寒能力。 戴帽护阳气 ![]() “头为诸阳之会”,头部是所有阳气汇聚的地方,最不能受寒,外出要戴帽子、围围巾,注意保护阳气。 雪后防紫外线 ![]() 降雪不断,雪后也应防晒,雪天的紫外线看似不强,但是光线会通过雪地的反射对皮肤造成伤害,一定要做好雪后防晒工作。 室内常保湿 ![]() 冬季室内干燥,可用加湿器保湿,但一定注意加湿器要定期清洗,防止滋生细菌。 “小雪”最佳食物榜 ![]() 01 黑 米 黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深,表皮色素抗衰老的效果则越强。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,相当于白米的5倍之多,对预防动脉硬化大有裨益。长期食用黑米,不仅可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。 02 羊 肉 冬季以养“阴”及“藏”为主。肾主藏精、肝主藏血,这个时节,调养肝肾很重要,所以宜吃像羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。 03 红 枣 红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁,是补铁补血佳品。研究发现,人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季防寒可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒能力。冬季养生吃红枣,不但可以补气养血,还能起到抗寒的功效。 04 香 蕉 香蕉是冬季食用的最佳水果,当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质,适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。因此,在小雪时节大家可以适当的吃一些香蕉来缓解心情。但脾胃虚寒的人不宜吃。 05 栗 子 栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”,老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十分有益。熬汤、炒食都可以达到补益效果。 06 黑芝麻 进入小雪节气,人体皮肤易干燥,而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 07 山 楂 山楂是冬日的应季食材,能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。山楂生吃或做汤、茶都可以。 08 枸 杞 冬季养生多以益气助阳、滋阴补肾为主,枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞含有人体必需的各种营养成分,对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。早晚嚼食枸杞,营养成分的吸收更充分,一般健康成人每天吃20克左右最佳。 09 红 薯 红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素,是很好的应季杂粮。推荐吃蒸红薯、跟大米一起熬粥,都有健脾养胃的功效。 时令养生食谱 黑芝麻红枣粥 ![]() 制作原料: 粳米150克、黑芝麻粉20克、枣(干)25克、白砂糖30克。 制作方法: 1、锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮,待米粥烂熟; 2、调入黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。 养生功效:益肝补肾、养血润燥、能提高人体免疫功能。 2、枸杞肉丝 ![]() 制作原料: 枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。 制作方法: 1、瘦肉、青笋洗净切丝,拌入少量淀粉; 2、将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可。 养生功效:滋阴补血,滋肝补肾。 3、鱼肉火锅 ![]() 制作原料: 鱼肉400克、冻豆腐3块、白菜适量、冬菇5个、鸡汤5碗、当归30克切薄片、 盐适量。 制作方法: 1、先将白菜斜切成片,香菇泡软洗净切丝,鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块,再将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归片全部放入火锅内; 2、用大火煮开后,再用文火煮20分钟,使当归的药效成分煮出来; 3、加适量盐、味精等调味,然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅,煮开即可食用。 养生功效:活血御寒,温暖身体,改善容颜。 4、黑豆羊肉炖当归 ![]() 制作原料: 羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。 制作方法: 1、先将黑豆用2杯清水煮软,同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,煮时要除去泡沫及肥油; 2、将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入当归,同时加入切碎的桂圆肉,隔水炖上3小时即可。 养生功效:温补肾阳,还可以降低胆固醇。 5、桂圆牛肉汤 ![]() 制作原料: 牛肉200克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、盐3克、白酒2克。 制作方法: 1、牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油; 2、加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。 养生功效:补心安神,益智增力。 6、百合鲫鱼汤 ![]() 制作原料: 鲫鱼约1000克、百合200克、精盐、生油各适量。 制作方法: 1、百合在清水中浸泡半小时; 2、鲫鱼经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清; 3、将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟; 4、最后撒上胡椒粉,调好味即成。 养生功效:滋补清降,提高免疫力。 小雪恰逢周末,跟孩子做点儿啥 小雪节气, 不论此刻你家的窗外是飘着雪花, 还是满眼鲜花, 都可以和孩子一起做一个温馨的手工, 来亲手制造“小雪”吧! ![]() 剪雪花 ![]() 步骤↓↓↓ ![]() 正方形纸,角对折,两次 ![]() ![]() 按图示画好线,剪开 ![]() ![]() 展开,翻出剪开的边 ![]() ![]() 用胶棒一层层粘起来 ![]() ![]() 同样方法,做6个,粘起来,完美! ![]() ![]() ![]() 小雪杯 材料清单: 彩纸、塑料杯、纸巾、剪刀、胶水 分解步骤: ![]() ![]() 美美的小雪杯完成啦~ 快和孩子做一个吧! ![]() 户外锻炼 俗话常说冬天动一动,少受一场冻;冬天懒一懒,多喝药一碗。冬天虽冷,但飘零的雪花却为大自然增添了独特韵味。 在为孩子做好保暖的前提下和他们一起到户外散散步、跑跑跳跳、打打球、一起在雪地里开怀地“撒点野” ,在增强孩子抵抗力的同时,锻炼孩子不畏严寒的坚强意志,更能够留下一份美好的亲子回忆。 ![]() “冬雪雪冬小大寒” 小雪过了,就是冬至 冬至过了,就奔岁末 今日小雪 惟愿你在寒冬时 有一处小屋休憩 有三杯两盏淡酒暖心 有一二知己闲聊 原标题:《节气 | 今日小雪!宜做这些……》 阅读原文 |
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