浓茶咖啡：不推荐！

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有朋友习惯用浓茶咖啡解酒的吗？千万不要哇！

茶和咖啡看似能让醉酒的家伙精神变好，实际上根本不能改变酒精在体内的代谢速度，还会让乙醛过早进入肾脏，可能造成肾脏损伤。

此外，茶或咖啡与酒精叠加起来，也会加重心血管系统的负担。

牛奶：有帮助！

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喝酒之前喝点牛奶，或者吃点五花肉，可以保护肠胃，延缓酒精吸收，醉得慢一点哦。

但如果已经喝多，就不建议再多喝牛奶啦，否则容易加重呕吐感。

解酒药：分情况！

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常见的解酒药主要有三种，一种是姜黄素、葛根粉、丹参等各种植物或动物提取物。它们是都属于保健品，不是真正的药品，也没有充分有效的证据证明这些成分中的任何一种，真的能解酒。

另一种，是含有各种维生素和矿物质的复合营养素，这种解酒药是可能有帮助的。肝脏分解酒精会消耗体内大量矿物质，维生素B1、维生素B6、维生素C等营养素，也有利于酒精代谢。

最后一种，是真正能够促进酒精代谢，治疗酒精中毒，起到解酒作用的解酒药，那就是「美他多辛」。但它是属于处方药，需要在医生指导下使用，可不能随便买，随便吃哦。

醒酒秘方：

酸笋鸡皮汤

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从上面的分析来看，解酒真正的关键其实就是多水分、好消化，和补充营养哇。所以，用含水量丰富又比较营养的汤水粥面，来补充流失的维生素和钠、钾、镁离子都是不错的主意！

阿暖分享的酸笋鸡皮汤，是从《红楼》中扒下来的醒酒秘方，宝玉酒后痛喝两碗，阿暖每次看都馋得不行，于是特意整理了食谱分享给大家哇～

食材准备：酸笋干、带皮鸡胸肉、鸡汤，姜、葱

步骤1:酸笋干洗净，浸泡6h；

步骤2:浸泡好的酸笋干煮20分钟，捞出挤干水分，切成笋丝备用；

步骤3:鸡胸肉拆成鸡丝备用；

步骤4:把酸笋干和鸡丝一起放入鸡汤中，加姜葱，煮30分钟。家中有芹菜、芥菜或者菌菇的，可以加一些，也非常美味哦～

酸笋解腻，鸡汤醇厚，是超级好喝的解酒秘方没错！既能补充水分，又能提供B族维生素，还能保证矿物质的供应，酒后能喝到这样一碗汤的人，没有人比她/他更有福气啦！

除了酸笋鸡皮汤以外，其实喝点温水，吃点水果也是不错的选择。你平时都习惯用什么解酒汤呢？欢迎在评论区留言分享哇～

当然是，最解酒的方法，还是咱们少喝酒，别贪杯哇。各位朋友，新春快乐，新的一年里，我们都要好好吃饭，理性饮酒哦～

你习惯煮什么解酒汤呢？返回搜狐，查看更多