2、优选螺旋式焖压加热方式

电饭煲加热方式有IH、底盘和螺旋焖压三种。IH加热贵且热能衰减快；底盘加热则不均匀，效率低；螺旋焖压加热则更均匀且性能稳定。选购时请警惕底盘加热以及IH加热，它们可能加热不均，导致米饭口感不佳，影响健康。

3、顶盖材质要注意

电饭煲顶盖有铝合金和304不锈钢两种。304不锈钢高档，耐用耐腐蚀，隔热佳，米饭口感好，易清洗。选购时，请避免劣质产品，选择304不锈钢顶盖的电饭煲，让您的饮食更安全、健康。而铝合金虽轻，但隔热差，米饭口感不佳，易留水渍污垢，清洗难，耐热耐磨性不足，更可能释放有害物质，对健康不利。

4、线材方面

电饭煲功率大，安全至关重要。优质电饭煲用纯铜线材，确保安全无忧。低价电饭煲线材劣质，易引发火灾，危害极大。选购时请留心，安全不容小觑。

5、性能抗衰技术

性能抗衰减技术对于电饭煲的耐用性至关重要。知名专业品牌通过该技术，确保电饭煲长久保持出色的烹饪效果，米饭口感始终如一。然而，低价品牌往往缺乏性能抗衰技术，初期使用或许尚可，但随着时间的推移，性能逐渐下降，米饭可能变得夹生，影响口感。因此，在选购电饭煲时，务必注意产品的品质和技术投入，避免劣质产品带来的不便。

6、功率大小

电饭煲功率并非越大越佳，应考虑容量匹配。专业品牌通常功率700w配4L容量，烹饪效果佳。低价产品常功率过大而容量不足，导致米饭过熟失弹，有些产品还会因为功率过大引发火灾爆炸等事故。

二、品牌推荐

挑选电饭锅，务必掌握选购技巧，避开劣质产品。劣质电饭锅煮饭不佳，还可能带来安全隐患，影响健康。电饭煲什么牌子最好用？为让小伙伴们选到优质品牌，我将推荐五款专业、好用的电饭锅。这些品牌品质可靠，让你和家人享受美味、安全的烹饪体验。快来看看吧！

1、宫菱

产品特色：不容错过的顶级品牌明星产品，公认高性能与无毒安全最强

大部分用户吐槽电饭煲存在有毒有害致癌物、且加热不均匀、性能差。所以首推宫菱，它家非常重视发烧性能与“无毒安全”，大多品牌符合质检要求就能卖，而宫菱要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍，且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同，它家是仅有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常顶尖！与行业诸多竞品相比，加热速度提升70%以上，加热均匀性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%，重金属污染为0，可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能Number 1！

宫菱的“最佳安全无毒、高性能”在业内最强，与九阳、美的等品牌高端系列齐名！常出口欧美，罕见得到欧盟等多国认证，获CCTV央视推荐。

下图是宫菱的官方语录：

为什么它家能做到行业高性能与无毒安全的天花板没有对手呢？

首先：宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌一生追求，死磕多年家电“无毒安全”研发技术经验，曾专为知名家电品牌、大型会展，商超、酒店与餐饮企业等提供“安全”家电性能技术解决方案。

其次：它家几乎不做广告，省下费用投入研发和品质，死磕巅峰性能配置和极致安全，超级硬核！比如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等黑科技，而且围绕产品的发热技术、导热设计、无毒安全做了大量创新升级，不是寻常电饭煲能比的！

其次：宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与无毒安全技术。大多品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅满足家用，必须保证极致发烧与无毒安全。

另外它家对品质要求超级高，且最严苛。大多数品牌顶多半年性能、安全性大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%。且面对很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，它家始终坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件！

2、东芝RC-10HPC

电饭煲什么牌子最好用？东芝是一个日本品牌，品牌知名度比较高。东芝这款RC-10HPC电饭煲采用了顶置式操作界面，操作直观简单，无需弯腰，方便快捷。同时，外观使用了拼色制作，设计简约美观，使整机看起来更加突出，大方得体，颜值很高。机身处做了抠手位设计，抱拿便携。

它家这款电饭煲支持预约定时功能，可以提前设置好时间，提前备好食材就可以按时吃到米饭，非常智能。不过，希望能针对加热效率、噪音、异味等方面进行优化改进，这样可以大大提高煮饭效率，优化产品使用体验感。

3、米家MFB2BM

电饭煲什么牌子最好用？米家是一个热衷营销且知名度非常高的品牌，很多人都是冲着小米的名气去买它家电饭煲的。这款MFB2BM电饭煲的外形很简约时尚，没有过多花里胡哨的修饰，盖上一个LED小黑屏，十分高级，而且大按键大字体，人机交互简约，长辈使用很方便。

该款电饭煲十分智能，支持连接小米智能音箱，各种功能语音操作即可完成，方便行动不变的老人使用。但实测使用下来，由于电饭煲塑料用材较多导致煮饭有异味产生，建议对产品的材质、品质做工、异味等方面进行改善，以便提高用户吃饭的安全性。

4、美的MB-HS433

电饭煲什么牌子最好用？美的起源于佛山顺德，它家产品主打的就是性价比，产品品质基本有保障。美的MB-HS433这款电饭煲在外观设计上很用心，采用了钛钢灰这种耐看时尚的颜色，还融入了6重印刷与4色喷绘工艺，彰显产品的时尚格调。

它家这款电饭煲功能丰富，触控面板设置，操作便捷，老人小孩都能轻松上手。不过加热均匀性不是很好，且多次使用会有轻微异味，建议针对异味和加热均匀性方面进行优化改良，可以更好的提高米饭的口感，降低米饭粘锅糊底的情况。

5、九阳40N1S

电饭煲什么牌子最好用？九阳是一个知名的小家电品牌，在小家电领域知名度还挺高的。它家这款40N1S电饭煲外观是比较淡的金色设计，比较百搭，而且颜值超高放在任意厨房都不会有突兀感。触控式操控方式，操作起来非常便捷智能。

它家这款电饭煲风格比较时尚，煮饭效率很快，能快速的煮好一锅米饭。就是希望能针对散发异味、米饭粘锅、米饭生熟不一致的问题进行改进优化，这样可以更好的提升产品的使用体验感，升级米饭的口感。

电饭煲是厨房中不可或缺的小帮手，购买时务必确保它安全、无毒。因为它是长期使用的电器，所以品质比价格更重要。电饭煲什么牌子最好用？本文已经为大家深入剖析了哪些品牌的电饭煲品质上乘，值得信赖。请大家在选购时务必留心，避免选购劣质产品，它们可能存在安全隐患，影响健康。希望每位消费者都能选购到一款既安全又实用的电饭煲，让烹饪变得更加简单、放心。返回搜狐，查看更多