细胞膜回顾

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细胞膜回顾

2024-05-23 22:40| 来源: 网络整理| 查看: 265

关键词

细胞膜(Cell membrane):围绕细胞及其内部环境的特殊结构;控制物质进入/离开细胞的运动。

疏水性(Hydrophobic):排斥水的分子("怕水 "的)。

亲水性(Hydrophilic):对水有吸引力的分子("亲水"的)。

两亲性(Amphipathic):同时含有疏水性和亲水性的分子。

磷脂(Phospholipid):由甘油、两个脂肪酸尾巴和一个磷酸基团组成的两性脂质。

磷脂双分子层(Phospholipid bilayer):由两层磷脂组成的,尾部向内的生物膜。

半透膜(Semipermeable membrane):允许某些物质通过的膜。

细胞膜的结构和功能

细胞膜是半透膜(或选择性透膜)。它是由磷脂双层,以及其他各种脂类、蛋白质和碳水化合物组成的。

每一种磷脂都是两亲性的,有两个疏水的尾巴和一个亲水的头。疏水性尾部向内,亲水性头部向外。

细胞膜的独特结构使小物质(如氧气或二氧化碳)很容易通过。

常见的错误和误区

疏水的尾巴朝内,亲水的头朝外。如果你把这两头弄混了,想想 "phobia"这个词的词根,就是 "恐惧 "的意思。疏水尾巴害怕水,所以它们总是会尽量远离细胞内外的水溶液。细胞膜含有磷脂双层,但这两个术语不能互换。细胞膜的一部分是磷脂双层,由两层磷脂分子组成。然而,细胞膜还包含其他大分子,如膜蛋白,和碳水化合物。因此,我们可以说,细胞膜是由磷脂双层构成的,但并不只是由它构成的。

Translated by Lincoln



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