水在一个大气压下时的沸点是100°，如果增加气压水的沸点会升高的。

水的最高温度是374℃，这叫作水的“临界温度”。超过这个温度，无论怎样增大压强，水都会气化。

°。水的最高温度是100摄氏度（℃），这被称为水的沸点。水在常压下，在100℃时会沸腾，水分子从液态转变为气态，水的温度不会继续升高。

水的最高温度是373℃，这叫作水的临界温度。超过这个温度，无论怎样增大压强，水都会气化。当水为临界温度373℃时，要使气体（水）液化的最小压力为212MPa。

水最高可以烧到多少度 水的沸点与压强有关，压强越大，沸点越高，不过水的临界温度为374度。水是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色、无味的透明液体。

1、水的最高温度是374℃，这叫作水的“临界温度”。超过这个温度，无论怎样增大压强，水都会气化。

2、水的温度有上限，最高为374。15℃。水的临界压力为22。129MPa，临界温度为374。15℃。在电站中，过热蒸汽（即：过热的水蒸气）温度一般最高也就600℃左右。但是水蒸气的温度是没有上限的。水蒸汽的温度上限要看两个因素。

3、°。水的最高温度是100摄氏度（℃），这被称为水的沸点。水在常压下，在100℃时会沸腾，水分子从液态转变为气态，水的温度不会继续升高。

1、水最高可以烧到374度。在标准大气压下，水沸腾的温度约为100°C，随着压强增大，水沸腾的温度也会升高，但是水的最高温度约为374度，当水达到这个温度后再增大压强便会发生气化。

2、水最高可以烧到373度。在烧水时，随着温度增高，水会从液态转化为蒸气（气态）。如果压力不升高，再怎么烧，水一直到蒸发完，也不会超过100℃。

3、水温最高100度。水的沸点是100℃，这是正常情况下，但如果到了山峰上，就会随着海拔的上升，沸点逐渐降低。

总结来说，开水在标准大气压下的最高温度是100摄氏度，但在实际烹饪过程中，由于食材的加入和烹饪步骤的影响，开水的实际温度会有所变化。

开水的温度可以达到100度，这是大家都知道的。但是，如果从食材清单和制作步骤两个方面来阐释，答案就不一样了。

度。水在不同的海拔高度沸点不同。海拔是0度时沸点是100度，随着海拔的升高，水的沸点就会下降。在高原地区生活的人们，煮饭往往用压力锅，以节省时间和燃料。

水在标准大气压下的沸点为100℃，其临界温度为373℃。把水的温度和压力升高到临界点，即温度373℃，压力205MPa以上，水会处于不同于气态、液态和固态的流体状态，即超临界水。因此水温能烧到150℃。

是100度。一般控温器的动作温度是105℃，扣除传导损失和误差，基本上水烧开100度就“跳闸”关电了。如果使用自来水烧水，要注意，自来水经过氯化消毒，氯与水中的有机物结合会产生卤代烃、氯仿等多种致癌物。

水最高可以烧到374度。在标准大气压下，水沸腾的温度约为100℃，随着压强增大，水沸腾的温度也会升高，但是水的最高温度约为374度，当水达到这个温度后再增大压强便会发生气化。