如何分辨人参的真假,这是门学问

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如何分辨人参的真假,这是门学问

2024-07-08 22:44| 来源: 网络整理| 查看: 265

在吃人参或者买人参时常常会听说:人参其实也有假的,而且假的和真的外貌基本上的一模一样,不仔细看基本上很难分辨,但其中的营养价值却是天差地别。那么如何才能正确分辨真假人参呢?今天就来教你几招,通过这几种方法来识别,就能简单、快速、有效的辨别真假人参。

要分辨人参的真假主要就是依靠人参的“五形”来辨别,所谓人参的“五形”指的是须、芦、皮、纹、体

(1)须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。

(2)芦:芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦有马牙芦和圆芦者;三节芦有马牙芦、圆芦和堆花芦;所谓马牙芦,是根茎上的茎痕明显,形如马牙状,多在根茎上段;所谓圆芦,是根茎上的茎痕因年久而长平,形如圆柱状。所谓雁脖芦,是根茎细长,稍弯曲,如雁脖状;所谓线芦,是因年限久远,根茎上的芦碗长平,根茎又细又长。

(3)皮:质地紧密有光泽。

(4)纹:在毛根上端肩膀头处,有细密而深的螺丝状横纹。

(5)体:指人参体态玲珑,样子好看,体腿明显可分,腿多具两个,且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”。

珍世神之草鲜活人参是新概念的整株鲜活人参,打破了传统人参需要在土壤中种植的局限,避免了人参吸收土壤中的特殊成分(无用成分),可以完全放心食用,不会上火,男女老幼皆可放心食用。所有人参在无菌车间中培育长大,在生长过程中没用使用任何的化肥和农药,根茎叶在洗净后全部都可以直接生吃。

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