【食疗方】

人参15克，制附子10克，白糖10克。先煎制附片1小时，后入人参，煎取浓汁600毫升，加入白糖，每服100毫升，每日3次。

功效：回阳固脱。

党参30克，大枣10枚。将党参、大枣洗净，加清水适量，浸渍2小时，煎煮40分钟，取汤温服。每日1剂，早晚各服1次。

功效：健脾益胃，补气生血。主治脾胃气虚、饮食减少、大便稀溏；血虚所致面色萎黄、消瘦乏力等。

猪肾1只，人参、当归身各15克。先将人参、当归洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口，放在砂锅内，加入清水适量，浸泡２小时。剖开猪肾，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入砂锅内一并加热清炖。先用武火煮沸，再用文火过煮30~40分钟。捞出猪肾，待冷后切成薄片，酌加适量酱油、醋、香油、姜丝、蒜末等调料。吃腰片，喝汤。

功效：补肾益气，养血安神。用治肾气虚弱，气血不足，阳萎，遗精，腰酸膝软，头晕目眩，面色苍白，心悸气短，失眠，自汗、乏力。

黄芪30克，人参10克，大米90克，糖适量。将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎，并取汁。将上述药汁合并后分成两份，早晚各用一份，同大米加水煮粥，粥煮熟后加白糖食用。早、晚餐空腹食用，5天为一疗程。

功效：补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。

活甲鱼1只（1500克左右），人参10克，麦冬6克。将甲鱼宰杀，放沸水中烫15分钟左右，取出裙边留用。剖开甲壳，撕去甲壳上的粗皮，去除内脏和头、爪，清洗干净、切成小块。人参、麦冬洗净。将人参、麦冬、姜片、葱段、食盐和料酒放入大碗内，放上甲鱼块，盖上甲鱼壳，加入鸡清汤，上笼蒸１小时左右。酌加味精、胡椒粉。当莱或点心食用。

功效：补肾固精，健脾润肺。用治肺肾亏虚，阳萎，早泄，咳嗽，气促和年老体弱、病后体虚者。健康人经常食用，可收防瘟抗老之功。

人参5克，莲子20克，冰糖10克,炖1~2小时。隔日一次。

有些成年女性体形偏瘦，乳房中脂肪积聚也较少，故乳房不够丰满。此时应多吃一些热量高的食物，如蛋类、肉类、豆类和含植物油的食品，以增加热量在体内的积蓄，乳房也会由于脂肪的积蓄而变得高耸而有美感。

嫩母鸡1只（约1250克），人参３克。将入参洗净，切成薄片。将母鸡宰杀，退去毛桩，去除内脏，剁去鸡爪，投入沸水锅内氽透，捞出，洗净，沥去水分。在铁锅中放人猪油烧热，投入葱、姜，煽出香味，烹入料酒，加入奶汤、精盐和味精，将汤煮沸几次后，拣出葱、姜，倒入砂锅内，再将母鸡和人参—并故人砂锅内，用文火炖煮，以鸡肉熟烂为度。撇去浮油。当菜或点心食用。

功效：温中益气，补粘添髓。用治劳伤虚损，气血不足，阳萎，失眠，健忘，惊悸，食少，泄泻，消渴，小便频数。

茶叶15克，五味子20克，人参10克，龙眼肉30克。五味子、人参捣烂，龙眼肉切细丝，共茶叶拌匀，用沸水冲泡5分钟，随意饮。

功效：健脑强身，补中益气。