人体消化系统自口腔直至肛门处，由消化管和消化腺两部分组成。

消化系统主要作用为摄取、消化食物并吸收营养供给机体代谢和生长发育。

消化系统由消化管和消化腺两部分组成。

是从口腔至肛门的管道，长约9m。根据位置、形态、结构特点和功能的差异，可分为口腔、咽、食管、胃、小肠（又分十二指肠、空肠和回肠）和大肠（又分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管）。临床上通常把从口腔到十二指肠的一段，称为上消化道；空肠到肛门的一段，称为下消化道。

包括口腔腺、肝、胰和消化管壁内的许多小腺体。消化腺按体积的大小和位置不同，可分为大消化腺和小消化腺两种。大消化腺位于消化管壁外，成为一个独立的器官，所分泌的消化液经导管流入消化管腔内，如大唾液腺、肝和胰。小消化腺分布于消化管壁内，位于黏膜层或黏膜下层，如唇腺、颊腺、舌腺、食管腺、胃腺和肠腺等。

消化系统的基本功能是摄取食物并进行物理和化学性消化，经消化管黏膜上皮细胞吸收其营养物质，作为机体新陈代谢和生长发育的原料，剩余的食物残渣形成粪便排出体外。

[1]邵水金.人体解剖学.第4版[M].北京.中国中医药出版社.2016.70.

[2]丁文龙,刘学政.系统解剖学.第9版[M].北京.人民卫生出版社.2018.95.