全血比重通常是指全血与同体积纯水的重量之比。

全血是由液态血浆和血细胞组成。血浆中有各种蛋白质、水和电解质等，血细胞又包括红细胞，白细胞和血小板。正常人的全血比重是1.050-1.060，其中红细胞比重是1.080-1.090，血浆比重是1.040-1.050。通常对全血比重影响较大的，有红血细胞的数量，还有血浆蛋白的含量，如果红细胞的数量增高，或者血浆蛋白含量增高，全血比重就会增高。当患有严重贫血性疾病时，由于红细胞数量减少，全血比重也会降低，贫血程度越严重，就是指全血比重越低。

通常需要输血的情况：全血一般可以用于急性大量失血可能发生低血容量性休克的患者；体外循环；用于新生儿溶血病患儿的换血治疗。另外，输全血也存在很多弊端，主要表现为全血内所含的血细胞和血浆蛋白不浓、不纯、不足一个治疗量，难以达到预期疗效等等。