长寿面的家常做法

现在生日我们都要吃蛋糕，

可是大家知道我们中国传统的生

日是怎么过的吗？中国人过生日一个必不可少的环节就是要吃

长寿面，

长寿面是以高筋粉为主料，

加上各种各样的配料烹饪而

成，

一般来说整碗长寿面就只有一根面条，

象征着健康长寿的美

好祝愿，下面就给大家介绍长寿面的家常做法。

脸即面，那“脸长即面长”

，于是人们就借用长长的面

条来祝福长寿。

渐渐地，

这种做法又演化为生日

(

节日

)

吃面条的

习惯，

称之为吃

“长寿面”

一般来说，

长寿面整碗只有一根面条。

吃的时候最好不要弄断。这一习俗一直沿袭至今。

食材准备