市面上有许多知名的中国香港/国外云主机和物理主机提供商，它们提供各种服务以满足不同的需求。以下是一些在广受好评的云主机、物理主机提供商：

阿里云（Alibaba Cloud）：作为中国领先的云计算服务提供商，阿里云在香港设有数据中心，提供云主机、对象存储、数据库等服务。

腾讯云（Tencent Cloud）：腾讯云在香港设有数据中心，提供云服务器、云数据库、CDN加速等服务，适合中小型企业和开发者。

华为云（Huawei Cloud）：华为云在香港也有数据中心，提供云计算、人工智能、大数据等服务，以及物理服务器租赁服务。

恒创科技：恒创科技（Henghost）是一家本地香港的云服务器提供商，提供云主机、裸金属服务器等服务，注重数据隐私保护和本地化支持。

Amazon Web Services（AWS）：AWS是全球领先的云计算服务提供商，提供全面的云服务，包括云服务器、存储、数据库等，拥有全球多个数据中心。

Microsoft Azure：微软的云计算平台，提供云服务器、人工智能、区块链等服务，拥有全球分布的数据中心，覆盖多个国家和地区。

Google Cloud Platform（GCP）：谷歌的云计算服务，提供云服务器、大数据分析、机器学习等服务，拥有全球多个数据中心。

DigitalOcean：DigitalOcean是一家专注于开发者的云计算服务提供商，提供简单易用的云服务器、存储、数据库等服务，适合初创企业和开发者使用。

以上提到的云主机和物理主机提供商在性能、价格、服务质量、数据隐私保护等方面有各自特点，您可以根据自身需求和预算选择最适合的服务提供商。