社会在发展，科技在进步，人们对生活的追求也随着社会发展而不断提升。以前我们对于电饭煲的要求是将饭煮熟，而现在的需求则是将米饭煮的更好吃！

千元级别的电饭煲有哪些优势呢？又有哪些值得入手的电饭煲？

下面我们一起来了解一下：

其实电饭煲不管是百元级别的，还是千元、几千元、甚至是上万元，总体上我们看的是三个方面。

1、加热方式的优势

除了日系的象印、虎牌，大部分这个价位的电饭煲，都是IH加热的，而且很多还是IH加热技术的升级优化款，或者是两种加热技术的叠加。

多段IH加热。

IH电磁加热本身就是优于底盘加热的技术，它可以使电饭煲内胆自发热，减少热传递的环节，能够更加高效地烹饪，同时还可以使食材受热更加均匀。

而多段IH，则表示的是有多段线圈的IH加热技术，加热点可能不仅仅在内胆的底部，而是会同时出现在内胆顶部、侧壁上方、侧壁下方、中端。

从而，在烹饪过程中，内胆的四面八方都是火力十足的热源，食材不管是哪个部位都能够充分的受热。

可以轻松地想象出是农村柴火饭火苗包裹饭锅的情形，饭锅四周都有热量能源，食材在锅内可以四面八方的同时受热，煮出来的饭自然也更加香甜可口。

压力IH加热技术。

它采用的微压技术，烹煮时提升锅内沸点，施加压力使锅内的水和热量能够充分渗透到食材内部，从而煮出来的米饭吸水更好，更加饱满，口感更好。

压力IH技术是增加了电饭煲的压力功能，通过压力的变化使锅内形成快速的热对流，

再加上IH电磁加热技术，锅内可以形成更加强烈的热沸腾，米饭在锅内受热翻滚舞动，每一粒大米充分吸水，从而煮出来的米饭更加晶莹饱满。

远红外加热技术。

远红外是一种具有制热作用的电磁波。人们根据波长范围，将红外红分为近红外红、中红外线、和远红外线。

其中，远红外线就在太阳光线中6μm-14μm（微米）波段的红外线中，在生物体生存中扮演重要的角色，具有良好的生物学效应，被业内称为“生命之光”。

而远红外应用于电饭煲中，它的光波能够使内胆中的水产生超沸点高温，让热量直达大米颗粒内部，大米充分吸水膨胀，使大米能够完全释放营养，有效激发米饭香气，还原米饭爆满Q弹口感。

苏泊尔的远红外电饭煲系列，采用的就是上盖远外加热技术，可以让米饭的受热环境更加立体充分，米饭在烹煮过程中，吸水更加充分，煮来的米饭香甜可口，饭香四溢。

美的赤炎臻香电饭煲，上盖IH加热，配合底部的IH猛火，不仅可以解决开盖无回流水，还可以使米饭干爽Q弹。

2、内胆的优势

这个价位的内胆优势也很明显，厚度在3mm或4mm的很常见（普通内厚度一般在1.5mm），要知道，内胆的厚度和电饭煲性能成正比，内胆越厚，电饭煲越好。

其次是内胆的材质，什么第十代本釜内胆，聚能钛金鼎釜，备长炭等等，光从商家的宣传词我们就可以看出来，内胆的材质绝不是普通的合金+涂层。

这个价位段，大部分的内胆材质都是很优秀的，它会综合各种材质的优势，通过突出某种材质的优点，或者就是多种优质材料的组合。

比如用精铁作为导热层，提高热传递的效率，用不锈钢作为蓄能聚能层，提升内胆的保温性能，还有就是性能更优秀的不粘涂层，如陶瓷涂层，备长炭涂层等等。

3、附件功能的优势

高端的电饭煲，附件功能方面也更加齐全，更加智能。

多功能菜单方面，煮饭功能如柴火饭、快速饭，精华饭、还有煲仔饭、杂粮饭、锅巴饭等等，煮粥也有稀饭、熬粥、快速粥、砂锅粥这些功能按键，功能细分较多，可以满足更个性化的需求。

还有做菜方面，无水焗、入味炖、香浓汤等，以及烘焙功能。

有了这些功能键的细分，我们甚至不需要掌握太多的厨艺技巧，只需准备食材，按功能键就可以吃到我们想吃的美食。

特别是需要一些烹饪技巧的蛋糕、“硬菜”之类的，功能齐全的电饭煲，能够让我们吃的更加丰富多彩。

预约和保温这些都是最基础的，但也是必须且实用的，谁不想早上起来就可以吃到热腾腾的粥的呢。

还有wifi功能，“贴一贴”不需要你去百度找食谱，电饭煲可以直接给你想要的，不管是什么热门菜，它都可以轻松地教你操作。

首先，只要是电器产品，我都是建议一定要选择品牌产品的，不要去买一些不知名产品，或者是不正规渠道购买。

品牌厂家有完整的产品销售渠道，质量和售后都有所保证，即使是使用过程中有问题，也可以轻松找到解决方案。

千元级别的电饭煲建议优先选国产品牌美的、苏泊尔和九阳；

如果想买日系的可以考虑松下。虎牌、象印的在这个价位的性价比不高，配置比不上国产的。

国外的品牌还有英国的摩飞。

所有推荐的产品都是京东自营或品牌官方店，价格从卡片点击看最终优惠价格，可放心购买哦~

这款电饭煲是我的自用款，使用深得我心，第一推荐给大家。

加热方式是上盖采用远红外加热+底部IH加热，每次煮完饭打开上盖，上面的远红外还在红闪闪的，非常高科技。

这个光线可以促进生物生长，提高活力，有效激发米饭香气；高温蒸煮，粒粒生香；

整个电饭煲拿在手上就是沉沉的质感，高级感满满，个人觉得用来送礼也是不错的。

内胆是苏泊尔第十代广口球底本釜内胆，3.0mm厚，55度广口黄金角，以传统柴火灶器为蓝本，受热广，饭香足，蓄热聚能锁住饭香；

这是苏泊尔远红外系列3L容量的，上盖采用远红外加热，能够提高米粒的活力；

底部1150WIH猛火加热，有效激发米饭香气；高温蒸煮，粒粒生香；

3.0mm聚能本釜，55度广口黄金角，以传统柴火灶器为蓝本，55度夹角对流加热，受热广，饭香足，蓄热聚能锁住饭香；

IH电磁加热，使锅内温差小，米饭受热均匀；3mm厚本釜内胆，28度匀热角，形成环流沸腾，米饭在锅内上下翻滚受热，保证每一粒米都充分吸水，粒粒香甜，

进口大金PFA涂层，更耐磨，防腐蚀性能强，配备304不锈钢蒸格，上蒸下煮，省时省力，

采用电驱炫光新风环，每分钟3000转，温度升高时，快速呼出大米陈味，快速更换锅内空气，

再搭配特设的60℃恒温醒米程序，精准控制米粒的受热状态，在去除大米陈味的同时，迅速激发大米的原始香味；

内胆采用5层精钢鼎釜，由外至内分别为0.6mm精钢聚热层、1.4mm合金导热层、PTFE耐磨附着层、PTFE强效粘合层、PTFE长效不粘层，

5层精钢复合，大大提升内胆导热能力，升温迅速且均匀，加速米饭焕香，备长炭涂层，高硬度，持久耐用；

立体IH加热，1300W大火力包裹，还原农村柴火饭。可搭配美的美居APP使用，更多美味可能。

美的这款电饭煲的亮点之一是顶部IH加热技术，搭配底部和侧面的的火力，形成包裹式加热，米饭在锅能真正实现360度受热，成就香、甜、松、糯、润五星米饭；

水份瞬间蒸发无回流水，米饭干爽Q弹。内胆是全新的钛金鼎釜，耐腐蚀，高强硬度，耐刮擦，持久耐用，PEEK涂层长久耐磨不脱落，

活动价999元，美的这款电饭煲主打活米鲜香，采用双环米粒焕活技术。

“活米新风环”可以去除大米的陈味，同时“锁鲜焖香环”可以锁住水分，焖住鲜香，双环合作，可以让煮出来的米饭口口新米香，香甜可口。

内胆是5层钛金鼎釜，能够高效导热蓄热，米饭晶莹剔透不夹生。

内胆涂层采用日本进口备长炭，硬高更高，能够更好地抗剐蹭，使用寿命更长。

采用立体IH加热技术，线圈加高立体环绕式加热，内胆受热更加均匀。

特设“适温粥”功能，煮粥后温度自动降至60℃，即使时间匆忙，也不怕粥烫嘴，非常人性化的功能。

可以连接美的美居APP，能够搜索食谱、手机远程操作等等，使用体验更佳。

到手价1099元，模拟古法沥米饭，可降低约50%的还原糖含量，提高约23%的抗性淀粉含量；

IH大火速热，持续沸腾，大火包锅形成热对流，米粒360度翻滚，

搭配美的沥糖釜，澎湃沥煮效率倍增，真正实现低糖好米饭；聚能钛金鼎釜，铝合金导热层，快速导热，蓄热性能提升，

模拟古法沥米饭，可降低约50%的还原糖含量，提高约23%的抗性淀粉含量；

IH大火速热，持续沸腾，大火包锅形成热对流，米粒360度翻滚，搭配美的沥糖釜，澎湃沥煮效率倍增，真正实现低糖好米饭；

聚能钛金鼎釜，铝合金导热层，快速导热，蓄热性能提升，

到手价999元，采用灶火煮饭的铁釜内胆，升温快，蓄热性能大大提升，热量锁在锅内，米饭更香甜；

球形内胆受热更均匀，热量均匀达至每一粒米，米饭松软透芯；

特设低糖饭程序，满足特色功能需求群体；

上盖和底部双重IH火力，烹煮热量更强，米饭受热迅速且均匀。

到手价799元，这款是九阳新型技术-无涂层蒸汽饭煲，蒸饭、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜；蒸煲焖炖，样样俱全，多胆配置；

用来送礼还不错；拥有专利技术的能量棒，在烹煮过程中提供蒸汽，用来烹煮米饭；

内胆采用的是304不锈钢，无需担心破坏涂导以；同时内胆是密封的，间接实现微压烹煮；

采用灶火煮饭的铁釜内胆，升温快，蓄热性能大大提升，热量锁在锅内，米饭更香甜；球形内胆受热更均匀，热量均匀达至每一粒米，米饭松软透芯；

IH立体环绕加热，锅内形成360度大沸腾，受热更均匀，米饭粒粒香软；

酵素活性浸水技术，将更多大分子物质分解成小分子营养，一键唤醒米饭原始香气，煮出健康好米饭。

一键低糖饭，能够满足特殊人群需求。

全方位IH智能精准加热，米饭在短时间内充分吸水膨胀，实现粒粒饱满。

日本备长炭铜釜，热量能够穿透内胆直达米芯，烹煮时每一粒大米尽情翻滚，实现晶莹剔透。

采用美味芯球防溢技术，内置磁石感应球，实时监测锅内沸腾情况， 智能防止溢出。

活动价1799元，松下这款电饭煲在加热技术这块很优秀，首先采用可变压力技术，在烹煮过程上，让大米能够瞬间受压膨胀，充分翻滚受热吸水，焕发米粒甘甜香醇，晶莹饱满的口感。

另外还有底部和侧部两段IH大火的加持，大火层层包裹，使内胆受热迅速且均匀。

备长炭铜釜，能够提升内胆的导热效率，穿透力强，能够抑制散热，将更多热量传至米芯。

有低糖饭功能，能够有效减少人体对葡萄糖的摄入，满足高血糖人群的需求。

采用活性酵素技术，煮出来的米饭晶莹透光，粒粒饱满。

多段IH立体环绕加热，内胆自发热，热量直达米芯，充分激发每一粒大米的香甜软糯。

2mm厚精钢内胆，采用备长炭涂层，持续导热，强效蓄热，高效聚能

4.8L满足大家庭的需求，采用的备长炭内胆，能几乎无损的转化IH热能，有铝合金层和铜层的导热，内胆的材料这一块很优秀；

IH变频大火加热，使热量和细微水分子直达米芯，米粒充分吸水，受热均匀，米饭更松软可口，

特设儿童饭功能键，专为儿童口味定制，口感松软香甜，迎合宝宝吃饭习惯，适合宝宝肠胃吸收；

千元左右电饭煲先推荐这些啦~

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